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유황은 인체에 중요한 미네랄이지만 유황이 풍부한 식품을 먹으려 고 한 적이 없을 가능성이 높습니다. 유황은 칼슘과 인 다음으로 우리 몸에서 발견되는 세 번째로 풍부한 미네랄입니다. 우리는 마늘, 양파, 계란, 단백질이 풍부한 식품을 포함한 여러 식품에서 식단을 통해 섭취합니다. 유황이 풍부한 음식은 많은 건강상의 이점을 가지고 있으며 결핍은 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 유황 함량이 높은 음식이 무엇이고 왜 더 많이 먹어야하는지 궁금해하는 것은 놀라운 일이 아닙니다!

유황의 건강상의 이점

유황은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 여드름 연고의 성분, 비듬 방지 샴푸 및 방사성 물질에 대한 급성 노출에 대한 해독제로서의 다양한 피부과 장애. 유황은 각질을 통해 상처 치유를 돕고 피부 발진 치료제로 민간 사용의 역사가 있습니다.

유황은 오랫동안 피부 발진 치료제로 사용되어 왔습니다.

또한 유황 식품 첨가물 및 환경 오염 물질과 같이 체내에 자연적으로 존재하지 않는 약물, 스테로이드 및 화합물의 대사와 관련된 많은 화학 반응에 필요합니다.

유황은 글루타티온 생성에도 중요합니다. 세포를 손상으로부터 보호하고 간 건강을 지원하는 데 도움이되는 신체의 가장 강력한 항산화 제 중 하나입니다.

유황이 풍부한 식품 7 가지

다음은 유황이 풍부한 식품 목록입니다.

1. 부추 속 야채

이전에 “부추 속”이라는 용어를 들어 본 적이 없더라도 아마 이 야채에 대해 생각하는 것보다 훨씬 더 잘 알고 있습니다! 그리고 아마도 가장 일반적인 것, 즉 양파, 마늘을 꽤 자주 먹으 실 것입니다. 부추, 파, 부추, 샬롯도 부추 류에 속합니다.

이 식물 수액에는 유익한 효과를 담당하는 유기 황이라는 화합물이 포함되어 있습니다. 특히 부추 속 채소는 식도, 결장, 위, 유방 및 폐를 포함한 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 항암 특성을 뒷받침하는 많은 증거가 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.

1. 십자화과 야채

콜리 플라워와 케일의 공통점은 무엇입니까? 조리법에서 유행을 선도하는 야채 일뿐만 아니라 십자화과 야채이기도합니다. 이과의 다른 야채로는 아루 굴라, 청경채, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 콜라 드, 무, 물냉이 등이 있습니다.

이 야채에는 글루코시 놀 레이트라는 화합물이 풍부합니다. 항암 효과가 있다고 제안되었습니다. (5)

1. 달걀

우리는 모두 삶의 어느 시점에서 썩은 달걀 냄새를 맡았습니다. 이 악취는 삶은 계란을 만들고 스토브에서 몇 분 더 잊어 버린 사람을 괴롭 혔습니다. 냄새가 실제로 흰색에 포함 된 유황과 노른자에있는 화합물의 반응이라는 것을 알고 계셨습니까? (6)

삶은 달걀이나 반숙 달걀과 같은 달걀을 정기적으로 먹으면 유황 섭취를 늘릴 수 있습니다.

1. 생선과 고기

생선, 육류, 해산물을 비롯한 동물성 제품에는 시스테인과 메티오닌을 비롯한 황 함유 아미노산 (단백질의 구성 요소)이 풍부합니다. 이 단백질 식품에는 3 %에서 6 % 사이의 유황 아미노산이 포함되어 있습니다. (7)

게, 닭고기, 랍스터, 양고기, 가리비 및 내장 육은 황 함량이 가장 높습니다. 단백질 함량이 높기 때문에 생선과 고기는 식사 후 포만감을 높이고 체중 관리 및 체성분 변화에 도움이 될 수 있습니다. (8)

1. 과일

놀라 울 수도 있지만 일부 과일에는 실제로 유황이 포함되어 있습니다. 건포도, 복숭아, 라즈베리, 올리브는 모두 상당한 양의 유황을 함유하고 있지만 말린 과일에는 가장 많이 함유되어 있습니다.

이산화황은 말린 살구, 말린 대추 야자, 말린 무화과, 말린 과일 등 말린 과일의 방부제로 사용됩니다. 건포도. 이산화황은 안전한 것으로 간주되지만 일부 사람들은 그것에 민감 할 수 있으며, 성향이있는 사람들에게 천식 증상을 유발할 수도 있습니다.

1. 유제품

우유와 치즈, 특히 체다와 파마산과 같은 유제품에는 적절한 양의 유황이 포함되어 있습니다.

또한 뼈 건강을위한 핵심 미네랄 인 칼슘의 좋은 공급원입니다. 그러나 칼슘이 체중 관리에도 도움이 될 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 테네시 대학의 연구에 따르면 칼로리 섭취를 줄이면서 하루에 3 인분의 유제품을 먹으면 지방과 체중 관리가 가속화되는 것으로 나타났습니다. (10)

순한 열매 맛이 나는 해바라기 씨를 한 줌 마시면 배고픔을 해소하고 동시에 충분한 양의 유황을 얻을 수 있습니다.

1. 견과류 그리고 씨앗

견과류와 씨앗은 영양소가 거의 없습니다.땅콩, 브라질 견과류, 호두, 아몬드와 같은 견과류와 참깨 및 해바라기 씨와 같은 특정 씨앗에는 유황이 포함되어 있습니다. (9)

견과류에는 황 함량 외에도 단일 불포화 및 다중 불포화 지방, 섬유질, 단백질, 마그네슘 및 비타민 E의 공급원이 포함되어 있습니다. 고유 한 구성으로 인해 견과류 섭취가 연관되어 있습니다. 여성의 성별과 당뇨병 모두에서 심장병 및 담석의 위험이 감소합니다. 고혈압, 암 및 염증에 유익한 영향을 미칠 수 있다는 몇 가지 증거가 있습니다. (11)

요점

유황은 인체에서 가장 중요한 미네랄 중 하나이며 신체의 건강한 기능에 필수적입니다. 또한 성장과 근육 및 조직에 관여하는 아미노산의 핵심 구성 요소이기도합니다.

목록에있는 다양한 유황이 풍부한 식품을 포함하여 우리 식단에서 유황에 대한 일일 권장량은 없지만 위는 많은 건강상의 이점이 있으며 전반적인 건강에 기여합니다. 식단에 유황이 풍부한 음식을 먹어야하는 이유는 많습니다!

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