배가 울렁 거리면 불평을 빠르게 멈출 수있는 주방 용품이 하나 있습니다. 남은 피자를 다시 데우는 것부터 가볍고 푹신한 팝콘을 터뜨리는 것까지, 작업은 순식간에 완료되었습니다. 우리는 무엇에 대해 이야기하고 있습니까? 물론 전자 렌지!

당신은 드릴을 알고 있습니다. 남은 음식을 전자 레인지 용 접시에 담아 전자 레인지에 넣고 몇 개의 버튼을 누르면 마법처럼 따뜻하고 먹을 준비가됩니다. 스토브와 오븐이 가져갈 수 있습니다.

이 멋진 작품을 발명 한 천재는 누구였습니까? 사실 그의 이름은 Percy Spencer 였고 그의 발명품은 사고였습니다. Spencer는 Raytheon이라는 회사에서 일했습니다. , 제 2 차 세계 대전 중 마이크로파 레이더 송신기를 개발했습니다.

1945 년 어느 날, 그는 주머니에 있던 캔디 바가 녹기 시작하는 것을 발견했습니다. 그가 작업하던 레이더 세트의 전자 레인지가 요리 중이었습니다. 주머니 속의 캔디 바!

약간의 실험을 통해 Spencer는 전자 레인지를 농축하여 음식을 가열 할 수 있음을 알아 냈습니다. 그는 최초의 작동 전자 레인지를 만들었고 그 안에서 처음으로 요리 한 음식은 팝콘이었습니다. .

전자 레인지는 약 2,500 메가의 주파수에서 전파되는 전자 레인지를 사용합니다. ahertz, 음식을 가열합니다. 전자 레인지는 물, 지방 및 설탕에 흡수되어 즉시 열로 변환됩니다. 전자 레인지는 음식에 빠르게 침투하여 음식을 균일하고 빠르게 조리합니다.

전자 레인지는 대부분의 플라스틱, 유리 또는 세라믹에 흡수되지 않으므로 음식 주변의 다른 모든 것을 가열하지 않고도 음식을 데울 수 있습니다. 이를 통해 전자 레인지는 다른 조리기구보다 적은 에너지를 사용할 수 있습니다.

Raytheon은 1945 년 10 월 8 일 Spencer의 전자 레인지 조리 공정에 대한 특허를 출원했습니다. 1947 년 Raytheon은 최초의 상업용 전자 레인지를 생산하여이를 불렀습니다. “Radarange.”높이가 거의 6 피트이고 무게가 약 750 파운드라고 믿으시겠습니까? 사실입니다!

또한 비쌌습니다. 첫 번째 Radarange는 $ 5,000 였는데, 이는 오늘날 $ 52,000 이상에 해당합니다. 전자 레인지를 저렴하게 생산하고 판매하려면 몇 년이 걸릴 것입니다.

오늘날 수백만 개의 주방에 전자 레인지가 있습니다. 또한 거의 모든 식당 주방과 여러 편의점에서도 찾을 수 있습니다. 커피를 위해 물을 데우거나 점심을 위해 남은 음식을 다시 데우거나 야식을 위해 전자 레인지 팝콘 한 봉지를 터뜨 리거나 전자 레인지는 다른 어떤 기기보다 이러한 일을 더 빨리 수행합니다. 그래서 인기가 많습니다!