아주 간단한 시금치 샐러드 (+ 비디오)
간단한 시금치 샐러드와 손쉬운 수제 발사믹 비네 그레트가 맛있고 건강한 반찬을 만듭니다! 이 요리법은 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며 바쁜 밤의 저녁 식사에 적합합니다.
내 샐러드를 좋아하는 거 아시죠?
저는 채소에 관심이 많으며 일반적으로 더 많이, 더 많이, 더 많이로드 할 수있는 새로운 방법을 찾고 있습니다. 💚
(저는 염소 치즈를 곁들인 farro, 케일, 딸기 샐러드를 좋아합니다. 건강에 좋은 브로콜리 사과 샐러드를 충분히 얻을 수 없으며 과일과 함께 혼합 된 채소 샐러드는 여름철과 브런치가 가장 좋아합니다.)
하지만 때로는 저녁 식사와 함께 제공 할 샐러드 만 있으면됩니다. 지금 당장. 무엇이든 냉장고에 넣어 두세요.
쉽고 빠르고 맛 있어야합니다.
베이비 시금치와 수제 발사믹 비네 그레트. 짜잔!
그래서 저는 아기 시금치 샐러드 조리법을 모든 종류의 방식으로 좋아하지만이 경우에는 드레싱이 정말 그렇습니다.
발사믹 비네 그레트는 정말 맛있습니다. 수제 요리는 상점에서 구할 수있는 것보다 훨씬 더 뛰어나므로이 샐러드를 먹는 즐거움이 더해집니다.
이보다 쉬울 수는 없습니다.
추가하기 만하면됩니다. 마늘, 발사믹 식초, 소금과 후추, 올리브 오일을 작은 병이나 용기에 담습니다.
오일 : 식초 비율에 1 : 1에 가까운 비율을 사용합니다. 기존의 3 : 1 오일 : 식초 비율에 가까워지고 싶다면 더 많은 오일을 추가하십시오.
올리브 오일을 부을 때 측면에서 용기에 담아서 눈을 뗄뿐입니다.
그런 다음 흔들고, 흔들고, 흔들면 설정이 완료됩니다!
진심으로 수제 샐러드 드레싱은 겁을 주어서는 안됩니다. 그들은 너무 빠르고 쉬울 수 있으며 얼마나 더 풍미가 있는지에 의해 날아갈 것입니다. 👌
(또 다른 훌륭한 필수품 인 제 홈 메이드 이탈리안 드레싱도 확인해야합니다. 홈 메이드 콩 생강 드레싱은 아시아 스타일 요리에 완벽하고 중독성이 있습니다!)
지금 ,이 레시피에 대한 몇 가지 참고 사항과 대체 항목이 있습니다. 도움이되도록 노력하세요.
레시피로 이동하려면 나머지 텍스트를 오른쪽으로 스크롤하면됩니다. 레시피 카드는 페이지 하단의 댓글 섹션 위에 있습니다.
간단한 시금치 샐러드 만들기에 대한 참고 사항 :
- 여기에 발사믹 식초와 올리브 오일이 있으면 좋은 맛이납니다. 가게에서 가장 비싼 물건을 사러 갈 필요가 없습니다. 사실, 저는 발사믹 식초와 올리브 오일 모두에 대해 Costco 브랜드를 얻었으며 매우 좋은 품질과 맛을 발견했습니다. 좋아하는 것을 찾으세요.
- 또한이 샐러드에 신선하고 밝은 아기 시금치를 사용하여 최상의 맛을 내고 싶을 수도 있습니다.
- 또는 좋아하는 채소를이 샐러드로 바꿀 수도 있습니다. 변화를 원합니다. 봄 믹스, 아루 굴라 또는 버터 양상추도 여기에 좋습니다. 또는 조합을 사용하세요!
- 제공 할 준비가되기 직전까지 드레싱을 추가 할 때까지 기다려야합니다. 한때 비네 그레트에 버무린 채소는 시들기 시작하기 전에 유통 기한이 짧습니다.
재미있는 토핑으로이 샐러드를 약간 장식하고 싶습니까?
제가 토핑을 좋아하는 거 알 잖아요. 물론 제가 해드릴 게요!
쉬운 시금치 샐러드를위한 토핑 :
– 페타 치즈, 올리브, 체리 토마토
– 깎은 파마산 치즈, 피칸, 잘게 썬 딸기
– 잘게 썬 블루 치즈, 잘게 썬 호두, 잘게 썬 사과
– 복숭아, 피칸, 염소 치즈
– 딸기 , 피스타치오, 모짜렐라 치즈
– 블루 베리, 피칸, 페타 치즈
– 말린 크랜베리, 호두, 염소 치즈
이를 맞춤 설정하는 방법은 정말 많습니다. 좋아하는 음식과 섞어보세요!
이 쉬운 샐러드를 좋아한다고 생각하는 파트너와 가족이 있습니다. 우리 가족은 그렇습니다.
그렇지 않다면 위의 토핑 아이디어 중 일부로 변경하면 일주일 중 어느 날에도 훌륭한 여행을 즐길 수 있습니다. 👍
즐기세요!
XO,
Kathryn
P.S. 더 많은 영감을 얻으려면 다른 건강한 샐러드 레시피를 모두 확인하세요!
재료
샐러드 :
- 갓 태어난 아기 시금치 5-6 컵
드레싱 용 :
- 다진 마늘 1/2 쪽
- 발사믹 식초 1 큰술
- 1 1 엑스트라 버진 올리브 오일 / 2 큰술
- 바다 소금과 갓 깨뜨린 후추
설명
- 시금치를 큰 그릇에 담습니다. 추가 기능을 사용하는 경우 지금 추가하십시오. (아이디어는 참고 사항 참조)
- 뚜껑이 꼭 맞는 작은 병이나 용기에 드레싱 재료를 모두 섞습니다. . 잘 섞일 때까지 흔들어주세요.
- 제공하기 직전에 드레싱을 시금치 위에 붓습니다.
- 즐겨보세요!
참고
이 샐러드에 재미있는 믹스 인을 추가하고 싶습니까? 다음은 몇 가지 아이디어입니다 .– 페타 치즈, 올리브, 체리 토마토
– 깎은 파마산 치즈, 피칸, 잘게 썬 딸기
– 잘게 썬 블루 치즈, 잘게 썬 호두, 잘게 썬 사과
– 복숭아, 피칸 및 염소 치즈
– 딸기, 피스타치오 및 모짜렐라 치즈
– 블루 베리, 피칸 및 페타 치즈
– 말린 크랜베리, 호두와 염소 치즈
영양 정보 :
4
1 회 제공량 :
1 회 제공량 : 칼로리 : 103 총 지방 : 6g 포화 지방 : 1g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 5g 콜레스테롤 : 0mg 나트륨 : 213mg 탄수화물 : 10g 섬유 : 5g 설탕 : 2g 단백질 : 7g