이중 노른자 : 그 의미는 무엇이며 안전합니까?

보통 계란에는 1 개의 노른자와 흰자가 포함되지만 때로는 계란이 포함됩니다. 이중 노른자를 포함하십시오. 달걀을 깨서 노른자가 이중으로 보이면 먹어도 안전합니까?

보통 계란에는 노른자 1 개와 흰자가 포함되지만 때로는 계란에 이중 노른자가 포함됩니다. 달걀을 깨서 노른자가 이중으로 보이면 먹어도 안전한가요?

정답은 먹어도 안전 할뿐만 아니라 찾으면 행운을 가져다 준다고합니다. 하지만 이중 노른자가 생기는 원인은 무엇입니까?

닭이 두 개의 노른자를 같은 껍질에 내 놓으면 달걀에서 이중 노른자가 발생합니다. 이중 노른자는 일반적으로 어린 닭이 생산합니다. 생식 기관이 완전히 성숙하지 않았기 때문에 주기적으로 하나가 아닌 두 개의 노른자를 방출합니다. 이중 노른자는 계란 생산 기간이 거의 끝나가는 나이가 많은 닭에서 나올 수도 있습니다.

이중 노른자는 계란의 내부 모양에서 특이한 현상 중 하나입니다. 계란의 모양은 식품 안전과 관련이있을 수 있지만 그렇지 않은 경우가 많으며 자주 묻는 질문에는 계란의 여러 내부 불규칙성과 그 의미에 대한 답변이 있습니다.

또한 핏자국이나 고기 반점도 가끔 발생합니다. 달걀 노른자에서 발견되며 먹어도 안전합니다. 핏자국이나 고기 반점이있는 대부분의 계란은 전자 탐지기에 의해 감지되어 시장에 출시되지 않지만 전자 스캐너로도 모두 잡을 수는 없습니다.

계란 안전에 대한 자세한 내용은 계란 안전 센터를 참조하십시오. , Twitter에서 팔로우하거나 Facebook에서 좋아요를 누르거나 [email protected]로 질문을 이메일로 보내주십시오.