유체의 두께라고도하는 점도. 물 (저점도)과 꿀 (고점도)을 생각할 수 있습니다. 그러나이 정의는 밀도가 다른 유체를 볼 때 혼란 스러울 수 있습니다.

분자 수준에서 점도는 여러 분자 간의 상호 작용으로 인해 발생합니다. 체액. 이것은 유체의 분자 사이의 마찰로도 이해 될 수 있습니다. 움직이는 고체 간의 마찰의 경우와 마찬가지로 점도는 유체 흐름을 만드는 데 필요한 에너지를 결정합니다.

어떻게 측정합니까?

점도는 DIY 방식부터 시중에서 판매되는 점도계까지 다양한 방법을 사용하여 측정 할 수 있습니다. (다양한 점도 유형에 대한 웹 세미나를 시청하십시오!)

• 점도를 측정하는 DIY 방법 :

예를 들어 컵에서 쏟아지는 데 걸리는 시간이 다른 액체를 생각할 수 있습니다. 물은 순식간에 유리 잔 밖으로 쏟아져 나오고 짧은 시간 안에 수용 용기의 모양을 갖게됩니다. 반면에 꿀과 같은 고점도 액체는 쏟아지는 데 몇 분이 걸리고 꿀과 공기 사이의 경계면이 정착하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 두 유체 중 어느 것이 더 점성이 있는지 확인하려고 할 때 내가 시간에 대해 이야기하고 있음을 눈치 챘을 것입니다. 이것이 우리가 운동 학적 점도의 측정이라고 부르는 것 또는 주어진 힘에 대해 유체가 얼마나 빨리 흐르는 지에 대한 것입니다.이 예에서 적용된 힘은 중력입니다. (음식에 대해 말하자면, 점도 메뉴에있는 것 ” ? 식품 점도에 대해 자세히 읽어보십시오!)
다시 생각해 보면 피스톤 또는 주사기 유형의 설정을 사용하는 것입니다. 주사기 내부에 점도가 매우 낮은 액체 (물)가 있다고 상상해보십시오. 손가락을 사용하여 액체를 밀어 낼 수 있습니다. 반면에, 주사기 안에 꿀이 있다면, 아주 튼튼한 주사기와 충분한 힘을 가하는 데 도움이되는 몇 가지 기계 시스템이있는 것이 좋습니다. 이 경우 유체 흐름을 만들기 위해 힘을 가하고 측정하고 있음을 눈치 채 셨을 것입니다. 주입에 소요되는 시간 (또는 주입 속도)을 고정하고 힘 또는 응력을 측정하면 이것이 동적 점도 측정이라고합니다.

• 점도계 사용 :

방법 및 유형의 수 점도 측정에 사용되는 점도계의 수는 상당히 크고 점도계의 역사는 상당히 거슬러 올라갑니다. 일반적으로 기본 원칙을 분석하여 옵션을 좁힐 수 있습니다. 위에서 설명한 점도 측정은 종종 운동 학적 또는 동적 점도로 구분됩니다. 상대 점도는 일반적인 수치를 제공 할 수 있지만, 동적 점도 또는 어 보슬 루트 점도를 측정 할 수있는 도구는 더 안정적이고 정확한 측정을 제공하는 것으로 개선되고 입증되었습니다. 이는 유체를 서로 비교하는 값 대신 절대 점도가 제공되기 때문입니다. VROC® 기술로 구동되는 RheoSense 점도계는 작업에 절대적으로 신뢰할 수있는 도구 인 동적 또는 절대 점도 측정을 제공합니다!

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