구운 아시아 치킨 윙
구운 아시아 치킨 윙 레시피 – 오븐에서 구워서 달콤하고 톡 쏘는 톡 쏘는 아시아 요리를 입힌 놀라운 닭 날개 소스.
집에서 닭 날개를 만든 적이 있습니까? 그렇지 않다면, 또는 당신이 가지고 있더라도, 나는 당신이이 구운 닭 날개 조리법을 시도해 보는 것을 강력히 권할 것입니다. 계속해서 만들고 싶을 거라고 확신합니다.
이 끈적 끈적한 닭 날개의 가장 좋은 부분은 아시아 맛의 손가락 핥기 소스입니다. 이 레시피의 소스를 만드는 데 필요한 재료는 간장, 꿀, 식초, 칠리 마늘 페이스트, 옥수수 전분, 신선한 생강 및 마늘입니다. 아마도 지금 당신의 식료품 저장실에있을 것입니다. 게다가이 닭 날개는 오븐에서 구워서 튀긴 것보다 더 건강합니다.
나는 아시아 요리와 아시아 풍미를 좋아합니다. . 하지만 솔직히 말해서 적어도 작은 도시 코닝에서는 식당에서 아시아 요리를 먹는 것을 선호하지 않습니다. 기름, 간장, 감미료가 너무 많이 들어있어서 먹은 후 극도로 목이 마르고 탈수됩니다. 그래서 아시아 음식을 갈망 할 때는 집에서 요리하는 것을 선호합니다. Watch What U Eat에서이 아시아 메밀 국수 수프, 베트남 스프링 롤 등 제가 좋아하는 아시아에서 영감을받은 요리법 몇 가지를 공유했습니다.
이 아시아 스타일의 닭 날개는 우리 가족과 친구 서클에서 새로운 인기를 얻었습니다. 집에서 모임이나 파티를 주최 할 때 전채 요리로 가져 가거나 애피타이저로 사용하기에 완벽하다고 생각합니다.
구운 아시아 닭 날개를 만드는 방법
간단히 닭고기 양념 소금과 후추로 날개. 베이킹 트레이에 금속 냉각 랙 간격을두고 양념 날개를 냉각 랙에 고르게 펴십시오. 예열 된 오븐에서 맛있고 부드러워 질 때까지 굽습니다. 나는 또한 피부에 좋은 밝은 황금빛 갈색을 얻기 위해 몇 분 동안 브로 일 모드에 두었습니다. 먼저 신선한 생강과 마늘을 기름에 볶아 소스를 준비합니다. 그런 다음 꿀, 간장, 식초 및 칠리 마늘 소스를 섞어 넣으십시오. 닭고기 육수, 옥수수 전분을 넣고 혼합물이 원하는 농도가 될 때까지 요리합니다. 마지막으로 구운 닭 날개에 준비된 소스를 입혀 손가락으로 핥는 진미를 즐기십시오. …. 얼마나 쉬운 지보십시오. 아래에서 단계별 안내를 확인하세요.
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구운 아시아 닭 날개
성분
- 1 1/2 lb. 저는 유기농 닭 날개를 사용합니다.
- 칠리 마늘 소스 1 큰술
- 간장 2 큰술
- 식초 1 큰술
- 꿀 1 작은 술
- 다진 마늘 3-4 쪽
- 다진 생강 1-2 티스푼
- 참기름 1 큰술
- 파 스프링 2 개
- 치킨 스톡 1 컵
- 옥수수 녹말 2 작은 술과 물 2 큰술
- 소금과 후추
안내
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오븐을 400F로 예열하세요. 베이킹 시트에 금속 냉각 선반을 놓습니다.
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말린 닭 날개를 헹구고 두드려 준 다음 믹싱 볼에 옮깁니다.
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날개에 소금과 후추로 간을합니다. 그런 다음 날개를 냉각 랙
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균등하게 놓습니다. 서로 닿지 않는지 확인하세요.
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닭 날개를 25 ~ 30 분 동안 굽습니다. 피부에 밝은 황금빛 갈색을 얻으려면
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브로 일 모드로 굽습니다. 몇 분이면됩니다.
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그동안 소스를 준비합니다.작은 그릇에 간장, 식초, 칠리 마늘
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페이스트, 꿀을 섞습니다. 따로 보관하세요.
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중간 프라이팬에 참기름을 넣고 중불로 가열합니다.
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마늘, 생강 및 파의 흰 부분을 추가합니다. 약 1 분 동안 볶습니다.
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이제 간장 혼합물을 넣고 약 2 분 동안 요리합니다. 3 분
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닭 육수를 넣고 혼합물을 끓입니다.
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옥수수 전분-물 혼합물을 추가하고 소스를 약 4 ~ 5 분 동안 또는 될 때까지 요리
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원하는 일관성을 얻습니다.
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구운 닭 날개를 넣고 잘 섞습니다.
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불을 끄고 파의 녹색 부분을 추가하여 장식합니다.
영양