치즈와 마늘 크랙 빵 (빵 분리)
이 치즈와 마늘 크랙 빵은 대단합니다! “크랙 빵”은 마늘 빵이기 때문에 적절한 이름입니다. 크랙에… ..
기본적으로 치즈 맛이 나는 마늘 빵이지만 훨씬 더 재미 있고 맛있어요! 치즈, 마늘, 빵-당김 빵 형태를 따로 떼어 놓으세요. 잘못 갈 수 없습니다. 어떤 모임에서든 가장 인기있는 것이 보장됩니다!
마늘 빵을 떼어 낸 치즈
“마늘 빵을 다시는 똑같이 볼 수 없습니다….”
전에이 치즈와 마늘 크랙 빵을 먹어 본 적이 없습니다. 이제 경고하겠습니다. 마늘 빵은 다시는 동일하지 않을 것입니다. 빵을 떼어내는 것과 같지만 마늘 빵과 같은 맛이 나고 조금씩 떼어 낼 때 놀라 울 정도로 늘어나는 모짜렐라 치즈가 있습니다.
정말 맛있습니다. 나는 특히 빵을 다이아몬드 모양으로 자르는 방식을 좋아하여 한 입 크기의 조각을 찢을 수 있습니다. 모든 조각은 마늘 향과 버터 향이 나고 아주 치즈 맛이납니다 …….
“아이들은 이것에 대해 견과류를 먹습니다…. 어른들은 이것에 갇 히면 아이들로 변합니다. !!”
이건 아이들이 넛츠를 넘기고, 내가 경고하지 않았다고 말하지 마세요! 어른들은이 문제에 갇 히면 어린 아이로 변합니다. 저녁으로 이걸 만들었어요. 말씀 드리겠습니다. 이걸 철거하는 데 약 30 초가 걸렸습니다!
최고의 치즈 빵을 만드는 방법 세계에서!
최고의 빵 – 치즈와 갈릭 크랙 빵은 딱딱한 사워도 우나 다른 조밀 한 빵이지만 일반 딱딱한 빵과도 잘 어울립니다.
사워 도우와 잘 어울리는 이유는 빵이 더 촘촘해서 빵이 잘 붙는 경향이 있기 때문입니다. 조금씩 떼어 낼 때 더 잘 어울립니다.하지만 다른 종류의 빵을 사용하면 맛에 타협이 없습니다! 사실 제가 선택한 사진에서 딱딱한 비엔나 덩어리를 사용하는 것이 특별했기 때문입니다.
최고의 치즈 – 모짜렐라 치즈를 사용하는 것이 좋습니다. 조각을 찢을 때 늘어나고 당겨지기를 원합니다.
기타 향료 – 나는 치즈가 들어간 마늘 빵으로 향을 아주 간단하게 유지했지만, 이것에 대한 향미에 정말 거칠게 갈 수 있습니다! 목장 드레싱, 칠리 킥, 기타 허브 – 가능성은 무한합니다!
오븐에서 나오면 내부는 모두 황금색, 딱딱하고 버터 같은 느낌이 듭니다. 이제 곧 시작되는 식사 경험의 시작일뿐입니다….
…. 그런 다음 삼키기 시작합니다…. 그 치즈 당겨! 그 버터 같은 마늘 빵 !! 그럼에도 불구하고 앞으로 더 많은 것들이 있습니다….
베이스가 최고의 비트입니다 !!
모두가 당신이 뽑아내는 치즈 조각에 너무 열광하지만 제가 가장 좋아하는 부분은 빵의 바닥입니다. 모든 버터와 치즈가 바닥에 떨어지고 아주 맛있고 바삭하게 구워집니다… ..
파티를 위해 빵을 꺼내세요. !
완전한 식사를 만들기 위해 신선한 샐러드를 곁들일 수있는 저녁 식사의 핵심입니다. 아니면 멋진 애피타이저 나 파티 음식으로-게임 데이를 생각해보세요!
가족과 친구들이 지금까지 가장 많이 요청한 파티 음식입니다. 나는 보통 집에서 만든 다음 장소로 가져 가서 거기에서 굽습니다. 미리 만드는 가장 좋은 방법은 녹인 버터 대신 부드럽게 된 버터를 사용하여 균열에 뿌린 다음 치즈로 채우는 것입니다. 서빙하기 전에 포장하고 구우세요.
하지만 딱딱한 사워 도우를 사용하는 한 미리 구워서 전자 레인지로 재가열 할 수도 있습니다. 빵 껍질은 구울 때 너무 딱딱 해져서 전자 레인지에 다시 데워도 딱딱한 상태를 유지합니다.
앞으로 가서 즐기세요! 이 치즈 마늘 빵을 한번 만들어 보시면 몇번이고 다시 만들어 달라는 부탁을 받으실 겁니다. – Nagi x
치즈 및 마늘 크랙 빵 만드는 방법
더 많은 것을 원하십니까? 내 뉴스 레터를 구독하고 Facebook, Pinterest 및 Instagram에서 모든 최신 업데이트를 팔로우하세요.
치즈와 마늘 크랙 빵 (빵 분리)
재료
- ▢ 딱딱한 덩어리 1 개, 가급적 사워 도우 또는 비엔나
- ▢ 잘게 썬 모짜렐라 치즈 (또는 기타 녹는 치즈) 1 컵
갈릭 버터
- ▢ 무염 버터 100g / 1 개 (8 큰술) 연화
- ▢ 다진 마늘 2 쪽
- ▢ 3/4 tsp 소금
- ▢ 잘게 썬 파슬리 1 큰술
안내
-
오븐을 180C / 350F로 예열하세요.
-
내열 그릇에 버터, 마늘, 소금을 넣고 전자 레인지에서 녹입니다. 파슬리를 넣고 저어줍니다.
-
사각으로 2cm / 1 “다이아몬드로 빵을 자릅니다. 그러나 빵을 끝까지 자르지는 마십시오.
-
손가락이나 칼을 사용하여 갈라진 틈을 뜯어 내고 버터 티스푼을 넣고 치즈 한 꼬집에 이슬비를 뿌립니다. 약간의 노력처럼 들릴지 모르지만 그만한 가치가 있다고 약속합니다. 아주 깔끔 할 필요는 없습니다. 버터를 빵 껍질 위에 뿌려주는 것이 좋습니다.
-
남은 버터로 표면을 닦으십시오.
-
호일로 감싸고 굽습니다. 치즈가 거의 녹을 때까지 20 분 동안 간 다음 포장을 풀고 5 ~ 10 분 더 구워 빵을 맛있고 딱딱하게 만듭니다.
-
즉시 서빙합니다. (최상의 미리 만들기 방법은 참고 1 참조)
레시피 참고 :
전자 레인지에서 2 분 동안 재가열하여 서빙 할 수 있도록 미리 만들려면 딱딱한 사워 도우 덩어리를 사용해야합니다. 조리법에 따라 (포장을 뜯지 않은 단계 포함) 굽은 다음 호일로 싸서 식 힙니다. 최대 3 일까지 냉장 한 다음 제공하려면 전자 레인지에 1 1/2-2 분 동안 높은 온도에서 치즈를 다시 녹입니다. 빵 껍질이 오븐에서 너무 딱딱 해지기 때문에 전자 레인지로 다시 데워도 딱딱한 상태를 유지합니다.
2. 빵 종류-빵의 밀도가 높을수록 뽑을 때 조각이 잘 붙습니다. 사워 도우가 가장 잘 작동합니다!
익히지 않은 빵 반죽이 아닌 이미 구운 빵을 사용합니다.
3. “빠른 팁”** 업데이트 ** 독자가 멋진 “스피디”팁을 상기시켜주었습니다. 내가 당신과 공유해야 할 것! 버터를 녹이는 대신 크림을 바르십시오. 그런 다음 대각선 슬라이스 (한 방향으로 만)를 자르고 모든 버터를 사용하고 양쪽 벽의 각 균열에 넉넉하게 뿌립니다. 그런 다음 빵을 자르고 다이아몬드를 만들고 칼을 빵 사이로 끌면 절단하려는 새 틈새에 버터가 퍼집니다. 이것은 “버터의 균등 한 범위를 제공하지는 않지만 빠른 버전의 경우 작은 절충안입니다. 팁에 대해 CJ에게 감사합니다!
4. 10 인분이라고 가정 할 때 1 인분 당 영양.
영양 정보 :
LIFE OF DOZER
어제, 오늘, 내일… #HardLifeOfDozer
SaveSave
저장 저장