레몬 그라스를 사용하고 싶다면 스크랩에서 레몬 그라스 식물을 다시 재배하는 것이 좋습니다. 레몬 그라스 줄기를 뿌리는 것이 얼마나 쉬운 지 알아보고 더 많은 식물을 만들고 필요한 무한한 공급을 제공하세요.

저는 가족 배경 때문에 매일 열대 요리를 먹으며 자랐습니다. 로스트, 스튜 또는 수프의 모든 요리에 레몬 그라스를 사용합니다. 주요 허브 조미료로 레몬 그라스를 포함하는 것은 우리 요리 전통의 일부입니다.

향기는 접시에 감귤 맛을 더 해줍니다. 나는 열대 식물이기 때문에 마당 전체에 식물을 재배했습니다. 대초원으로 이사 한 후에도 여전히 전통 음식을 요리하고 극심한 겨울이 왔음에도 레몬 그라스를 심을 수 있습니다. 새로운 레몬 그라스 식물을 시작하는 것은 어렵지 않습니다.

Lemongrass Perennial Plant입니까?

Lemongrass는 일년 내내 자라는 다년생 열대 식물입니다. 냉동 온도가 떨어지는 지역에서 레몬 그라스를 재배하는 것은 가능하며 최소한의 관리로 일년 내내 자랄 수 있습니다.

야외 정원으로 다년생을 고려하지는 않지만 여름 내내 용기에 레몬 그라스를 재배 한 다음 겨울에는 실내로 가져와 관엽 식물로 취급 할 수 있습니다. 레몬 그라스를 땅에 심은 다음 가을에 첫 번째 서리가 내리기 전에 다시 화분을 갈아서 실내 환경에 대비할 수 있습니다.

자르기에서 레몬 그라스를 재배하는 방법

대부분의 식료품 점에는 신선한 제품이 있습니다. 농산물 통로에 레몬 그라스. 바닥에 가까운 흰색 부분이 요리에 가장 많이 사용되는 부분입니다.

따라서 더 많은 레몬 그라스 식물을 만들려면 절단 부분 위에 몇 인치의 흰색 줄기 만 있으면됩니다. 레몬 그라스 줄기의 바닥이 신선하고 곰팡이가없는 흔적이 없는지 확인합니다.

자르기에서 레몬 그라스를 재배하는 방법

• 절단 높이 4 인치를 확보합니다. 베이스를 놓고 나머지는 요리에 사용합니다.
• 유리 잔에 1 인치 정도의 물을 준비합니다.
• 레몬 그라스 조각을 유리 위에 놓고 따뜻한 곳에 보관합니다. 주방 창턱은이를위한 완벽한 장소입니다.
• 며칠 후 증발하면 물을 더 추가하세요.
• 레몬 그래스 깎은 것은 2-3 주 내에 뿌리를 갖습니다. 때로는 아주 신선한 식물을 사용하면 일주일 이내에 첫 뿌리를 얻었습니다.
• 줄기마다 뿌리 체계가 좋으면 적절한 배수구와 화분 용 흙이있는 용기를 준비하세요.
• 준비된 용기에 레몬 그라스를 이식합니다. 6 인치 용기에 2-3 개의 줄기를 심을 수 있습니다. 그런 다음 나중에 레몬 그라스가 최대 2 피트 너비로 퍼져 큰 풀 덩어리를 형성 할 수 있으므로 5 갤런 이상의 용기에 다시 분갈이를합니다.
• 마지막 후에는 외부 땅에 이식 할 수도 있습니다. 제대로 굳어지면 서리가 내립니다.
• Lemongrass는 적절한 성장을 위해 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳이 필요합니다.
• 다목적 균형 비료 또는 유기농 생선 / 다시마 에멀젼으로 비료를주는 것이 탁월한 선택입니다.
• 온도가 차가워지면 레몬 그라스를 파서 용기에 다시 담습니다. 실내에서 자랄 준비를하세요.
• 식물이 큰 덩어리를 형성하면 삽으로 뿌리를 파 내고 클러스터를 여러 부분으로 나눈 다음 각 무리를 개별 용기.
• 레몬 그라스를 남향 창문과 같은 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에 두거나 재배 조명 아래에두면 겨울 내내 실내에서 자랄 수 있습니다.
• 공간이 제한되어 있어도 걱정하지 마세요. , 정원에서 수확하여 요리, 차 또는 에센셜 오일에 사용할 수 있습니다. 그런 다음 다음 원예 시즌을 위해 다음 봄에 다시 시작하여 줄기를 뿌리십시오.

레몬 그라스 사용 방법

레몬 그라스는 가장 일반적으로 발견되는 다양한 요리의 요리를위한 주요 재료 중 하나입니다. 동남아시아 요리. 레몬 향은 카레, 수프, 생선 구이, 스튜, 치킨의 맛을 돋보이게하며 샐러드 드레싱이나 양념으로도 맛있습니다.

이 식물은 차에 탁월하며 에센셜 오일의 주요 성분 중 하나입니다. 레몬 그라스는 또한 모기를 쫓아내는 레몬 향을 방출하는 모기 퇴치 식물 중 하나입니다.

쓰레기통에 버리는 대신 부엌 찌꺼기에서 무료로 더 많은 식물을 만들어 다시 재배하세요.

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레몬 그라스를 사용하는 가장 좋은 방법이 있습니까?