Können Menschen mit Diabetes Bananen essen?
Die folgenden Tipps können einer Person mit Diabetes helfen, Bananen sicher in die Essens- und Snackzeiten einzubeziehen.
Paar Bananen mit einer „gesunden“ Fett- oder Proteinquelle
Der Verzehr einer Banane neben einer ungesättigten Fettquelle wie Mandel- oder Erdnussbutter, Pistazien, Sonnenblumenkernen oder Walnüssen kann sich positiv auswirken
Eine weitere gesunde Option für Menschen mit Diabetes ist die Kombination einer Banane mit einer Proteinquelle wie griechischem Joghurt.
Dies hilft a Die Person fühlt sich länger voll und verringert den Drang, den ganzen Tag über einen Snack zu sich zu nehmen, und hilft ihnen so, den Blutzucker zu regulieren.
Erwägen Sie, eine unterreife Banane zu essen
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Unreife Bananen können Glukose freisetzen beim eine langsamere Rate als reife Bananen.
1992 untersuchte eine ältere Studie an zehn Patienten mit Diabetes die Bananenreife in Bezug auf den Blutzucker. Die Forscher fanden heraus, dass grüne oder unreife Bananen den Blutzucker tendenziell langsamer beeinflussen als reife Bananen.
Unreife Bananen enthalten im Vergleich zu reifen Bananen mehr Stärke. Der Körper kann Stärken nicht so leicht abbauen wie weniger komplexe Zucker. Dies führt zu einem langsameren, kontrollierbareren Anstieg des Blutzuckers.
Essen Sie kleinere Bananen
Die Portionskontrolle kann die Zuckermenge beeinflussen, die eine Person in einer Banane konsumiert.
Bananen sind in vielen Größen erhältlich. Eine Person nimmt weniger Kohlenhydrate auf, wenn sie eine kleinere Banane wählt.
Zum Beispiel enthält eine kleine Banane mit einer Länge von 6 bis 7 Zoll 23,07 Gramm (g) Kohlenhydrate pro Portion, während eine extra große Banane enthält knapp 35 g Kohlenhydrate.
Wie viele können Sie pro Tag essen?
Die Antwort auf diese Frage hängt von der Person, ihrem Aktivitätsniveau und davon ab, wie Bananen ihre Kohlenhydrate verändern Blutzucker.
Der Blutzucker einiger Menschen reagiert möglicherweise empfindlicher auf Bananen als andere. Wenn Sie wissen, wie sich Bananen auf den Blutzucker einer bestimmten Person auswirken, können Sie diese bei Bedarf mit ihren Medikamenten und Insulin-Spritzen behandeln.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder registrierten Ernährungsberater über die Aufnahme von Bananen in einen Diabetes-Ernährungsplan.
Lesen Sie hier mehr über die Beziehung zwischen Obst und Diabetes.
Verfolgen Sie die Kohlenhydrate
Eine mittelgroße 7–8-Zoll-Banane allein enthält ungefähr 26 g Kohlenhydrate. Arbeiten Sie mit einem Gesundheitsteam zusammen, um Ihre Zielkohlenhydrataufnahme zu definieren.
Der Arzt oder Ernährungsberater wird eine Person über eine wirksame Portionskontrolle und die praktische Kontrolle der Aufnahme von Ballaststoffen, Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten aufklären.
Eine Person sollte ihren Diabetes-Ernährungsplan genau befolgen.
Denken Sie daran, dass der Verzehr einer Banane neben einer anderen Kohlenhydratquelle wie einem Stück Toast oder Müsli den gesamten Kohlenhydratgehalt bedeutet Aufnahme von dieser Mahlzeit ist höher. Abhängig von den Ernährungsempfehlungen des Arztes kann es erforderlich sein, die Kohlenhydrate in einer späteren Mahlzeit auszutauschen.
Alternativ können Sie nach dem Essen einer Mahlzeit, die weniger Kohlenhydrate enthält, die Kohlenhydrate ausgeben, für die Sie gespart haben eine kleine Banane als Snack.
Dadurch wird sichergestellt, dass keine Mahlzeit oder kein Snack zu viele Kohlenhydrate liefert.