Wenn Sie schwanger sind, ist Ihnen möglicherweise bereits bewusst, dass Sie Ihre Koffeinaufnahme während der Schwangerschaft auf 200 mg pro Tag (Quelle: APA) bis zu maximal 300 mg begrenzen sollten Weltgesundheitsorganisation.

Dies liegt daran, dass Ihre Fähigkeit, Koffein zu metabolisieren, langsamer wird und Koffein auch die Plazenta passiert (Quelle: WHO).

Viele schwangere Frauen wenden sich entkoffeiniertem Kaffee und Tee zu, damit sie immer noch den Geschmack ihrer Lieblingsgetränke genießen können, jedoch ohne Koffein. Aber sind sie sicher?

Decaf-Kaffee und -Tee können während der Schwangerschaft sicher getrunken werden. Beachten Sie jedoch, dass selbst entkoffeinierte Getränke eine geringe Menge Koffein enthalten. Die Menge, die Sie während der Schwangerschaft pro Tag trinken können, hängt von der Art des Kaffees oder Tees und dem Verfahren zur Entfernung des Koffeins ab.

Ich habe eine Tabelle mit durchschnittlichen Koffeinrestmengen zusammengestellt, die in vielen beliebten Arten von Decaf-Getränken enthalten sind. Außerdem untersuche ich die Sicherheit der Chemikalien, die zur Herstellung von Decaf verwendet werden.

Wie viel Koffein ist In Decaf Kaffee und Tee?

In den meisten Ländern muss das meiste, aber nicht das gesamte Koffein entfernt werden, damit ein Produkt als „decaf“ gekennzeichnet werden kann.

In den USA das USDA Geben Sie an, dass entkoffeinierter Kaffee nicht mehr als 0,1% Koffein enthalten sollte (Quelle: USDA).

Diese 0,1% sind in Europa für gerösteten oder gemahlenen Kaffee gleich, obwohl die EU-Vorschriften bis zu 0,3% lösliches Koffein zulassen (Instant-) Kaffee ohne Kaffee.

Der Schweizer Wasserprozess kann bis zu 99,9% des Koffeins entfernen (Quelle: SWP).

Die Verwendung eines Prozentsatzes bedeutet immer noch, dass das restliche Koffein variieren kann, je nachdem, wie viel in den Teeblättern oder Kaffeebohnen zu Beginn war mit und mit welchem Verfahren das Koffein entfernt wurde.

Das Ergebnis all dessen ist, dass Sie nicht absolut sicher sein können, wie viel Koffein in Ihrer Tasse Kaffee enthalten ist (genau wie Sie es nicht sagen können wie viel Koffein in einer normalen Tasse ist), aber Sie können eine gute Schätzung abgeben.

Die meisten Decaf Getestete Getränke fallen in einen „erwarteten Bereich“ des Koffeinspiegels.

Ich habe verschiedene zuverlässige Quellen verwendet, um die folgende Tabelle zu erstellen, in der geschätzt wird, wie viel Koffein in vielen beliebten Decaf-Getränken enthalten ist. Auch wenn Ihre Lieblingsmarke nicht aufgeführt ist, sollte sie Ihnen eine Schätzung darüber geben, wie viel Koffein in vielen Kaffeesorten und Teesorten enthalten ist.

Decaf Brand	Portionsgröße	Koffeingehalt (durchschnittlicher Bereich)
Generisch gebrühter Kaffee	8 fl oz / 236 ml	2 – 15 mg
Generikum Instant- / löslicher Decaf-Kaffee	8 fl oz / 236 ml	2,5 – 3,8 mg
Generisches Schweizer Wasserprozess-Decaf	12 fl oz / 355 ml	2 mg
Starbucks-Kaffee (gebrüht / Filter) ‚Grande‘ Größe	472 ml	12 – 25 mg
Starbucks-Kaffee ohne Kaffee (auf Espressobasis)	Pro Espresso-Schuss	3 – 15,8 mg pro Schuss
K – Cup (Hülsen) decaf	236 ml Tasse	2 – 4 mg
Nespresso-Decaf-Kapseln	Pro Kapsel	2 mg
Peets (auf Espressobasis) Decaf	Per es presso shot	10 mg
Waka Instant decaf	8 fl oz / 236 ml	4 mg
The Big Bean (gebraut / Filter) decaf	16 fl oz / 472 ml	10,1 – 10,6 mg
Dunkin ‚Donuts (gebraut / Filter) decaf	16 fl oz / 472 ml	10,1 mg
Krispy Kreme (gebraut / Filter) decaf	16 fl oz / 472 ml	13,9 mg
McDonald’s decaf ( gebrüht / filtern)	16 fl oz / 472 ml	11,5 mg
Lipton-Decaf-Tee	8 236 ml	5 mg
Generischer Decaf-Schwarztee (z Earl Grey)	8 fl oz / 236 ml	2 – 6 mg
Generisches Decaf Grüner Tee	236 ml	1 – 4 mg

Wie viele Tassen Kaffee oder Tee kann ich während der Schwangerschaft trinken?

Sie sollten die obige Tabelle verwenden, um herauszufinden, wie viel Koffein Sie möglicherweise in Tee oder Kaffee konsumieren, und dann eine geschätzte tägliche Gesamtmenge addieren.

Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie die Koffeinaufnahme auf unter 300 mg / Tag halten (und im Idealfall niedriger als bei 200 mg).

Dies bedeutet, dass wenn Sie kein Koffein in einer anderen Form einnehmen würden, es bei maximal zehn Decaf-Kaffees pro Tag der stärksten Art (Decaf-Espresso-Getränke mit Doppelpackung) funktionieren würde Schüsse).

Wenn das Getränk schwächer ist (z. B. ein generisches Filter-Decaf oder entkoffeinierter grüner Tee), können Sie möglicherweise mehr Tassen trinken, aber das ist sehr viel Ähnliches. Sie sollten wahrscheinlich die Art und Weise, wie Sie hydratisieren, besser variieren. Hier finden Sie zehn Getränke, die Sie während der Schwangerschaft genießen können.

Denken Sie daran, dass Koffein auch in Energiegetränken, Sportgetränken, Erfrischungsgetränken, einigen Arzneimitteln wie Grippemitteln und auch in einigen Lebensmitteln wie Schokolade enthalten ist. Hier finden Sie eine spezielle Anleitung, wenn Sie wissen möchten, wie viel Koffein in Schokolade enthalten ist.

Insgesamt ist es schwierig, während der Schwangerschaft genügend Decaf zu trinken, um in eine „unsichere Zone“ mit Koffein zu gelangen. Wenn Sie jedoch während der Schwangerschaft Decaf-Tee oder -Kaffee trinken, sollten Sie im Auge behalten, wie Sie verbrauchen viel Koffein.

Ist Decaf während der Schwangerschaft sicher? Was ist mit den verwendeten Chemikalien?

Koffein wird auf verschiedene Arten aus Tee und Kaffee entfernt:

• Durch Verwendung chemischer Lösungsmittel
• Durch Verwendung der Wasseraufbereitung
• Durch Verwendung von Kohlendioxid- und Kohlefiltern

Die letzten beiden werden je nach den genauen Schritten häufig als „natürliche“ oder manchmal „organische“ Prozesse bezeichnet. Dies bedeutet jedoch normalerweise, dass die Herstellung des Kaffees teurer ist.

Da Koffein häufig durch chemische Verfahren entfernt wird, gibt es ein Fragezeichen darüber, ob in Decaf-Produkten Chemikalienreste enthalten sind, die möglicherweise gesundheitsschädlich sein können, einschließlich der von schwangeren Frauen und ihren Babys.

Während des Entkoffeinierungsprozesses werden grüne Kaffeebohnen (oder Teeblätter) mit Wasser gewaschen, wodurch das Koffein aufgelöst wird. Dann wird ein Lösungsmittel eingemischt, um sich mit dem Koffein zu verbinden, und es wird abgespült. Sehr oft werden die Bohnen oder Blätter gedämpft, um mehr Lösungsmittel zu entfernen und den Geschmack zu erhalten (Quelle: Scientific American).

Die beiden am häufigsten verwendeten chemischen Lösungsmittel sind Ethylacetat und Methylenchlorid.

Ethylacetat ist ein Zusatzstoff, der als sicher für die Verwendung in vielen Lebensmitteln zugelassen ist, nicht nur für Tee und Kaffee (Quelle: FDA). Es kommt natürlich auch in Lebensmitteln wie Wein, Blauschimmelkäse, Bier, Ananas und Kiwis vor (Quelle: PubChem).

Dasjenige, das mehr Besorgnis erregt, ist Methylenchlorid. Dies wird in Europa häufiger verwendet, ist aber auch in den USA als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen, da es zur Verarbeitung von Gewürzen, Hopfen und Kaffee verwendet wird. In Kaffee schreibt die FDA vor, dass die Spurenwerte 10 ppm oder Teile pro Million nicht überschreiten dürfen (Quelle: FDA).

Methylenchlorid kann krebserregend sein, wie aus mehreren verschiedenen Tierversuchen hervorgeht (Quelle: USDA Agency for Toxic Substances). Eine alte Studie aus dem Jahr 1991 untersuchte, ob die Exposition gegenüber Methylenchlorid einen Einfluss auf das Geburtsgewicht von Babys hatte, war jedoch nicht schlüssig (Quelle: Journal of Environmental Research).

Erwähnenswert ist, dass die nach der Entkoffeinierung verbleibende Menge an Lösungsmittel sehr gering ist (Quelle: BBC). In keinem Land wird empfohlen, dass schwangere Frauen Kaffee oder Tee, der mit einem chemischen Lösungsmittel verarbeitet wurde, nicht entkoffeinieren müssen.

Bisher gibt es keine aktuellen oder schlüssigen Studien am Menschen, in denen die Auswirkungen von Methylenchlorid auf die Gesundheit untersucht werden. Viele schwangere Frauen bevorzugen es jedoch, mit Methylenchlorid entkoffeinierten Tee oder Kaffee zu meiden, insbesondere aufgrund seines Status als potenzielles Karzinogen.

Für welche Decaf-Marken sind sie sicherer? Schwangere Frau?

Es ist verständlich, wenn Sie lieber Kaffee oder Tee trinken möchten, der nicht chemisch verarbeitet wurde aus den oben genannten Gründen.

Das Problem ist jedoch, dass viele Hersteller von Kaffee und Tee (und Coffeeshops) nicht angeben, welches Decaf-Verfahren sie verwendet haben.

Sie haben zwei Möglichkeiten: Sie können entweder:

• Verwenden Sie Decaf-Marken, bei denen geprüft wurde, dass sie nur minimale Lösungsmittelreste aufweisen, die deutlich unter den empfohlenen Mengen liegen, oder
• Wählen Sie ein Decaf, das mit Wasser oder CO2 anstelle von Chemikalien verarbeitet wurde.

Bei der ersten Option können Sie überprüfen, welche Marken während eines Jahres positiv auf weniger Methylenchlorid-Rückstände getestet wurden Studie des Clean Label Project.

Zu den Marken, die lösungsmittelverarbeitet sind, aber beim Testen nur minimale Rückstände aufwiesen, gehören:

• Allegro Organic French Roast Decaf
• Archer Farms Decaf House Blend
• Caribou Decaf Blend
• Community Coffee Decaffeinated Cafe Special
• DAZBOG Decaf French Roast
• Dunkin ‚Donuts Decaf Medium Roast
• Folger’s Decaf Classic
• Illy Decaffeinated Blend
• Kicking Horse Decaf (dunkel)
• Nescafe Decaf House Blend
• Peets Major Dickasons Blend Decaf
• Starbucks Decaf (Hausmischung, Caffe Verona)
• Das Bio-Kaffee-Co-Decaf (Bio-Gorilla-Mischung)
• Tim Hortons mittelröstiges Decaf

Quelle: CLP

Die andere Alternative besteht darin, verfügbare Decaf-Marken zu wählen, die „natürlichere“ Methoden verwenden, wenn Sie bereit sind, etwas mehr für Ihren Decaf-Tee oder -Kaffee zu bezahlen. Diese werden im Folgenden behandelt.

Ist Swiss Water Processed Decaf während der Schwangerschaft sicher?

Das beliebteste Entkoffeinierungsverfahren, bei dem keine Chemikalien verwendet werden, ist die Wasseraufbereitung. Es gibt verschiedene Arten der Wasseraufbereitung, die bekannteste ist die Schweizer Wasseraufbereitung.

Grüne Kaffeebohnen (oder Teeblätter) werden kontinuierlich mit einem proprietären Extrakt gewaschen und das Koffein durch Kohlenstofffiltration entfernt. Dies wird oft als „natürliche“ Entkoffeinierung bezeichnet, da es frei von chemischen Lösungsmitteln ist.

Der Schweizer Wasserprozess entfernt auch mehr Koffein als viele andere Methoden, wobei 99,9% des Koffeins während des Prozesses entfernt werden (Quelle: Schweizer Wasserprozess).

Kaffee, der mit diesem Verfahren entkoffeiniert wurde, trägt sehr oft das Swiss Water®-Logo auf der Packung, wenn dies die verwendete Methode ist. Wenn eine andere, nicht proprietäre Methode verwendet wird, wird möglicherweise nur „Wasser verarbeitet“ angezeigt.

Wenn Sie den Kaffee nicht selbst zubereiten, fragen Sie, welche Methode verwendet wurde.

Im Allgemeinen ist wasserverarbeiteter Kaffee, einschließlich Swiss Water Processed, während der Schwangerschaft sicher, da er ohne Lösungsmittel hergestellt wird und in Bohnen, die mit dieser Methode verarbeitet werden, nur noch sehr wenig Koffein übrig ist.

Die Arten von Wasser Die verwendete Verarbeitung kann von Marke zu Marke variieren, daher gibt es keine endgültige Liste.

Eines der beliebtesten Decaf-Produkte während der Schwangerschaft ist Mommee Coffee (siehe das Sortiment bei Amazon), das speziell für schwangere Frauen entwickelt wurde.

Mommee Coffee ist ein wasserverarbeiteter Decaf-Kaffee, der ebenfalls säurearm ist. Er ist daher schonender für den Magen als andere Mischungen. Er ist in Decaf-, Half-Caf- oder Viertel-Koffein erhältlich, wenn Sie also noch möchten etwas Koffein, aber keine volle Dosis, könnte etwas zu beachten sein.

Kann ich im ersten Trimester / früh Decaf-Kaffee oder Tee trinken? Schwangerschaft?

Derzeit wird beim Koffeinkonsum nicht zwischen den Schwangerschaftstrimestern unterschieden. Es wird empfohlen, die Koffeinaufnahme „während der Schwangerschaft“ zu vermeiden oder zu senken.

Bisher Es gibt keine schlüssigen wissenschaftlichen Studien, die darauf hinweisen, ob Koffein in der frühen Schwangerschaft (im ersten Trimester) eine größere Wirkung hat.

Ein hoher Koffeinkonsum wurde mit längeren Schwangerschaftszeiten und niedrigeren Geburtsgewichten in Verbindung gebracht (Quelle: BMC) ), aber Studien sahen eher nach dem gesamten Schwangerschaftszeitraum als nach der frühen Schwangerschaft aus.

Wenn Sie sich über die Wirkung von Koffein während der Schwangerschaft besonders Sorgen machen, können Sie dies im ersten Trimester vermeiden und sich dann an die halten empfohlene Werte oder darunter, obwohl dies eine persönliche Entscheidung ist und von keiner staatlichen oder wissenschaftlichen Einrichtung empfohlen wurde.

Kann entkoffeinierter Kaffee oder Tee eine Fehlgeburt verursachen?

Einige wissenschaftliche Studien legen dies nahe dass es einen Zusammenhang zwischen Fehlgeburten und hoher Koffeinaufnahme gibt (über t er empfahl Mengen von 200-300 mg / Tag (Quellen: American Journal of Obstetrics and Gynecology, Journal of Pediatric and Perinatal Epidemiology).

Andere Studien haben sich bemüht, eine solche Verbindung herzustellen (Quelle: Journal of Fertility and Sterility).

Gemeinsam ist diesen Studien jedoch, dass jedes Risiko normalerweise mit einer hohen Koffeinaufnahme während der Schwangerschaft verbunden ist.

Da entkoffeinierter Kaffee (insbesondere wasserverarbeiteter Kaffee) so wenig Koffein enthält, ist es sehr unwahrscheinlich, dass Kaffee oder Tee zu einer Fehlgeburt führen.

Es ist auch unwahrscheinlich, dass die meisten Frauen an einem Tag genug Decaf trinken, um die empfohlenen täglichen Obergrenzen von 200 – 300 mg Koffein zu erreichen.

Decaf, das mit Lösungsmitteln oder Chemikalien verarbeitet wurde, war bisher auch nicht mit einem Risiko für Fehlgeburten verbunden, obwohl es eine persönliche Entscheidung ist, wenn Sie diese Art von Decaf vermeiden möchten.

Wenn Sie während der Schwangerschaft Tee oder Kaffee trinken möchten, versuchen Sie insgesamt, sich an einen niedrigen Koffeinspiegel zu halten. Die beste Wahl hierfür wäre wasserverarbeiteter Tee oder Kaffee.Sie können immer noch den Geschmack genießen, ohne 99,9% des Koffeins, das normalerweise in normalem Tee oder Kaffee enthalten ist.

Denken Sie auch daran, dass Kaffee und Tee nicht die einzigen Koffeinquellen sind, und überwachen Sie, wie viel Sie während Ihrer Schwangerschaft möglicherweise konsumieren.

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