Wenn Sie jemals Fleisch aufgetaut haben, um nach Hause zu kommen und stattdessen nach Essen aus Ihrer Lieblingspizza oder Ihrem Fast-Food-Restaurant zu verlangen, haben Sie wahrscheinlich überlegt, ob Sie das Fleisch in den Müll werfen sollen , kochen Sie es für Reste oder frieren Sie es wieder ein. Aber ist es sicher, gefrorenes Hühnchen zu essen? Wir beenden die Gerüchte, die besagen, dass Sie dies nicht können, mit einer einfachen Antwort: Ja.

Wie man Hühnchen grillt: Vermeiden Sie diese Fehler

Es ist sicher, roh wieder einzufrieren Hühnchen, aber genau wie es eine bestimmte Art gibt, Hühnchen zuzubereiten, gibt es auch eine bestimmte Art, wie Sie es wieder einfrieren sollten.

Erstens können Sie Hühnchen nur dann wieder in den Gefrierschrank stellen, wenn es im Kühlschrank aufgetaut wurde (oder ein Bereich unter 41 Grad). Sie sollten Hühnchen auch nur wieder einfrieren, wenn es weniger als 24 Stunden aufgetaut wurde.

Es ist wichtig, nur Hühnchen wieder einzufrieren, das im Kühlschrank aufgetaut wurde, da sich Bakterien ansammeln, die das Fleisch beim Auftauen mit anderen Methoden (bei Kälte) ansammelt Wasser oder die Mikrowelle) wird gespeichert, wenn Sie es wieder einfrieren. Je mehr Bakterien wachsen, desto größer ist das Gesundheitsrisiko.

Sie sollten das Huhn auch am Boden des Kühlschranks aufbewahren, da es am kältesten ist und sicherstellt, dass kein Saft aus dem Fleisch auf andere Lebensmittel gelangt wie Obst und Gemüse. Unabhängig davon, ob Sie Ihr Huhn im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren, ist es wichtig, dass Sie wissen, wie lange Geflügel hält, bevor es schlecht wird.

Wenn Ihr Huhn sicher aufgetaut ist, verwenden Sie es in einem einfachen Rezept für gegrilltes Huhn oder probieren Sie eines dieser 30 fantastischen Flügelrezepte aus, die perfekt für die Fußballsaison geeignet sind.