Können Teebeutel schlecht werden? – The Ultimate Guide
Heißgetränketrinker waren in den letzten Jahren verschiedenen angstmachenden Kampagnen ausgesetzt, in denen vor schimmeligem Kaffee oder Tee und den potenziellen Gesundheitsrisiken gewarnt wurde, die mit Zutaten von schlechter Qualität verbunden sein können.
Wenn Ihr Nachmittag ohne eine friedliche Tasse Tee nicht komplett ist, haben diese Gerüchte Sie möglicherweise auch beunruhigt.
Können Teebeutel schlecht werden? Ja, leider können Ihre Teebeutel, wenn sie unter Bedingungen gelagert werden, die für Bakterienwachstum geeignet sind, schimmelig werden. Selbst unter perfekten Bedingungen können Teebeutel im Laufe der Zeit abgestanden sein, was den Tee fast so unangenehm macht, als wäre er schimmelig.
Bevor die Panik einsetzt, wird in diesem Artikel erklärt, warum und wie Teebeutel schlecht werden , aber auch, wie Sie verhindern können, dass es passiert, damit Sie Ihren Tee nie verschwenden müssen!
Werden Teebeutel schlecht?
Teebeutel können schlecht werden, aber es ist nicht üblich. Viele kommerziell hergestellte Teebeutel sind einzeln verpackt. Dies hilft, Ihre Teebeutel steril und sicher von der Verpackung zu Ihnen nach Hause zu halten.
Sobald sie in Ihrem Besitz sind, müssen Sie die Teebeutel einfach ordnungsgemäß aufbewahren, um sie vor dem Verderben zu schützen.
Wenn Sie nicht sicher sind, wie Sie Tee in der Vergangenheit gelagert haben Es ist wichtig zu verstehen, dass Teebeutel mit der Zeit schimmeln und / oder abgestanden werden können.
Können Teebeutel schimmelig werden?
Schimmel kann auf fast jedem essbaren Gegenstand unter dem wachsen richtige Umstände. Wenn Feuchtigkeit vorhanden ist, besteht ein Risiko. Dieses Risiko steigt, wenn es auch Wärme und Licht und Nahrung gibt, die die Bakterien gerne essen.
Teeblätter sind sicherlich verlockend genug für Bakterien, um essen zu wollen, aber wenn sie trocken sind, wird es kein Schimmel sein entwickeln können. Es braucht Feuchtigkeit, um zu überleben oder zu gedeihen.
Wenn Sie Ihre Teebeutel auf der Theke in Ihrer Küche liegen lassen, wo die Luftfeuchtigkeit beim Kochen und Reinigen Ihres Geschirrs häufig schwankt, ist genügend Feuchtigkeit vorhanden, um Schimmel zu erhalten.
Wenn Diese freiliegenden Teebeutel befinden sich auch an einem Fenster, an dem natürliches Licht und Wärme vorhanden sind. Die Umgebung für Schimmelpilzwachstum ist nahezu perfekt.
Ist Tee abgestanden?
Wenn Sie es schaffen, zu halten Ihre Teebeutel sind knochentrocken, weg von jeglicher Wärme und natürlichem Licht. Die nächste natürliche Frage ist, ob Tee abgestanden ist. Halten Ihre Teebeutel ewig?
Tee wird nach einer Weile absolut abgestanden sein. Wie schnell dies geschieht, hängt jedoch stark von der Qualität des Tees und den Zutaten im Teebeutel ab. Einfache schwarze und grüne Tees bleiben viel länger frisch als Kräutertee-Mischungen.
Je mehr Zutaten in einem einzigen Teebeutel enthalten sind, desto mehr ändert sich der Geschmack im Laufe der Zeit. Dies liegt daran, dass nicht alle Zutaten gleich schnell altern, was möglicherweise zu einem merkwürdigen kombinierten Effekt führt.
Läuft Tee ab?
Tee läuft nicht unbedingt ab. In der Regel wird jedoch ein Datum auf der Verpackung angegeben. Dies informiert Sie darüber, wann sich die Qualität Ihres Tees zu verschlechtern beginnt, vorausgesetzt, Sie haben ihn ordnungsgemäß gelagert.
Je nach Art kann die Haltbarkeit des Tees zwischen 6 Monaten und 2 Monaten variieren Jahre oder mehr.
In der Regel halten Tees wie Schwarztee oder Oolong-Tee, die im Handel dehydriert sind, länger als Kräutertees oder Tees mit verschiedenen Frucht- oder Kräuterbestandteilen.
Kräutertees werden häufig sonnengetrocknet. Dies ist keine so zuverlässige Methode zur Abtötung von Krankheitserregern wie eine kommerzielle Trocknungsanlage. Dies kann also zu einem schnelleren Verderb führen.
Je vielfältiger die Zutaten sind, desto vielfältiger ist auch das Kontaminationspotential.
Schließlich bleibt Bio-Tee in der Regel nicht so lange frisch in Ihrem Schrank wie Tees mit konventionell angebauten Zutaten .
Auch wenn Sie den Mangel an Pestiziden, Fungiziden und chemischen Düngemitteln für Ihre Gesundheit bevorzugen, bedeutet dies, dass mehr Kontaminationspotenzial besteht. Der Mangel an Konservierungsstoffen bedeutet auch, dass es einfach nicht so lange frisch bleibt.
Die Ausnahme von dieser Regel ist Pu-Erh-Tee. Pu-Erh-Tee wird fermentiert. Als solches verbessert sich der Geschmack im Laufe der Zeit tatsächlich, solange es gemäß den Empfehlungen des Herstellers gelagert wird.
Wie lange können Sie Teebeutel aufbewahren?
Tee, der ordnungsgemäß gelagert wird, hält eine lange Zeit, weil sie getrocknet sind. Dies schützt nicht nur vor Verderb, sondern verlängert auch die Lebensdauer der Aromen und Düfte Ihres Tees.
Während es immer am besten ist, den Ratschlägen des Herstellers zu folgen und Ihren Tee zu trinken, bevor das Mindesthaltbarkeitsdatum ein- und ausgeht, können Sie Teebeutel bei sachgemäßer Lagerung normalerweise mindestens 1 bis 2 Jahre aufbewahren.
Wie lange halten Teebeutel nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum?
Teebeutel sind ein Gegenstand, der manchmal auf die Rückseite eines Schranks geschoben und vergessen werden kann.
Wenn Sie während Ihrer Frühjahrspantry eine Schachtel gefunden haben, fragen Sie sich möglicherweise, ob abgelaufene Teebeutel trinkbar sind.
Wenn Ihr Tee einzeln verpackt und sicher gelagert wird, können Sie Jahre nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum Tee zubereiten, ohne sich um die Sicherheit zu sorgen. Der Geschmack ist jedoch möglicherweise nicht mehr optimal.
Um zu entscheiden, ob Ihre Teebeutel noch frisch genug sind, um zu genießen, ob das Mindesthaltbarkeitsdatum noch gültig ist oder nicht, überprüfen Sie diese Faktoren vor dem Brauen:
- Gibt es offensichtliche sichtbare Anzeichen von Schimmel auf dem Teebeutel?
- Ist der Tee im Beutel noch locker und frei fließend oder hat er sich zu einem verklumpt? Stück?
- Riecht Ihr Tee in irgendeiner Weise schlecht, sauer oder seltsam?
Wenn keine sichtbaren Anzeichen von Schimmel vorhanden sind, ist der Tee im Inneren immer noch locker und Wenn Sie frei fließen und keine unangenehmen Gerüche bemerken, sind Ihre Teebeutel wahrscheinlich noch in Ordnung. Bereiten Sie Ihre Lieblingsteetasse vor und genießen Sie sie!
Wenn Sie eine Kanne Tee kochen und den Geschmack nicht mögen, können Sie ihn aus Sicherheitsgründen wegwerfen.
Die beste Art zu lagern Teebeutel
Um Ihre Teebeutel vor Schimmel zu schützen, sollten Sie sicherstellen, dass sie sicher bei der richtigen Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Position gelagert werden.
Es ist der wichtigste Schritt, sicherzustellen, dass Ihre Teebeutel keiner Feuchtigkeit ausgesetzt sind. Dies können Sie auf zwei Arten erreichen:
- Stellen Sie sicher, dass die Luftfeuchtigkeit zwischen 50 liegt % und 65%. Bei mehr als 65% besteht Schimmelpilzrisiko und bei weniger als 50% wird Ihr Tee schneller austrocknen und abgestanden.
- Lagern Sie Ihre Teebeutel in einem vollständig luftdichten Behälter. Wenn Ihre Teebeutel keinen Luftstrom oder Sauerstoff umgeben, kann kein Schimmel wachsen. Ebenso wichtig ist, dass der Geschmack stark bleibt und Ihre Teebeutel nicht abgestanden werden.
Sie möchten Ihre Teebeutel nicht nur vor Feuchtigkeit und Sauerstoff schützen, sondern auch den luftdichten Behälter aufbewahren Ein temperaturgesteuerter Raum, der kühl bleibt.
Sie möchten Temperaturschwankungen so weit wie möglich vermeiden und Ihre Teebeutel vor direktem Licht, insbesondere Sonnenlicht, schützen.
Licht kann die zerbrechlichen Aromen und Geschmacksrichtungen schneller abbauen und Ihren Tee abgestanden machen, und es fördert auch das Schimmelwachstum.
Können Teebeutel eingefroren werden?
Teebeutel können eingefroren werden. Wenn Sie Ihren Tee im Gefrierschrank aufbewahren, können Sie Schimmelbildung verhindern und Geschmack und Duft so lange wie möglich beibehalten.
Wenn Sie Ihre Teebeutel in loser Schüttung kaufen, können Sie sie am besten in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren, indem Sie die Teebeutel, unabhängig davon, ob sie einzeln verpackt sind oder nicht, in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter umfüllen .
Dies bietet eine zusätzliche Schutzschicht gegen die trocknende Luft des Gefrierschranks und alle Aromen in der Luft.
Können Teebeutel kompostiert werden?
Es sei denn, Ihr Tee Beutel werden in einem schicken, pyramidenförmigen Plastik-Teebeutel geliefert und können kompostiert werden. Herkömmliche Papier- und Naturfaserbeutel werden nicht nur auf natürliche Weise abgebaut, sondern der Tee im Inneren ist auch nahrhaft und eine großartige Ergänzung für Ihren Boden.
Möglicherweise müssen Sie kunststoffbeschichtete Papieretiketten oder Heftklammern aus dem Beutel entfernen. jedoch. Es ist auch eine gute Idee, das Kontrollkästchen zu aktivieren, wenn Sie es noch haben, da viele Marken Ihnen mitteilen, ob die Tasche kompostierbar ist.
Zumindest sollte der Tee im Beutel immer kompostierbar sein.
Haben Teebeutel Koffein?
Einige Tees enthalten Koffein, unabhängig davon, ob sie lose sind -Blatt oder in einem Teebeutel. Schwarzer Tee hat das meiste Koffein und besteht aus etwas weniger als einem Kaffee der gleichen Größe.
Als nächstes kommt Oolong-Tee, der einer Kombination aus schwarzem und grünem Tee ähnelt, gefolgt von grünem Tee, der etwa halb so viel Koffein enthält wie ein normales Kaffeegebräu.
Weißer Tee enthält nur sehr wenig Koffein und Kräutertees sind im Allgemeinen koffeinfrei, sofern nicht anders angegeben.
Was ist mit abgelaufenen nicht verwendeten Teebeuteln zu tun?
Die meisten Leute, die abgelaufene Teebeutel in ihren Schränken finden, werfen sie einfach in den Müll. Solange sich jedoch kein Schimmel auf dem Beutel befindet, kann Ihr Tee verwendet werden, auch wenn er etwas abgestanden ist.
Erwägen Sie eine oder mehrere der folgenden Optionen:
- Verwenden Sie beim Kochen oder Backen gebrühten Tee – auch wenn der Geschmack nicht so stark ist, wie Sie es möchten Zum Trinken kann es Ihrem Essen dennoch einen subtilen Geschmack und eine subtile Ernährung verleihen.
- Brühtee in Hausmittel-Hautpflegemischungen einschließen.
- Zur Stärkung der Ernährung in Ihrem Boden verwenden (überprüfen) zuerst für Pflanzenpräferenzen).
- Brauen Sie Tee und verwenden Sie ihn als natürlichen Farbstoff für Kunstprojekte.
- Werfen Sie ihn für einen angenehmeren Rauchgeruch in Ihr Lagerfeuer.
Können Sie Teebeutel wiederverwenden?
Sie können Teebeutel wiederverwenden, solange sie nicht zu lange Luft und Verunreinigungen ausgesetzt waren.
Wenn Sie Ihren Tee nicht besonders stark mögen und glauben, dass Sie aus einem einzigen Beutel eine weitere Tasse oder Kanne machen können, können Sie ihn am besten sofort luftdicht stellen Behälter zum Schutz vor Exposition.
Sobald es auf Raumtemperatur abgekühlt ist, können Sie es in Ihrem Kühlschrank aufbewahren, bis Sie für eine weitere Tasse bereit sind.
Weiter oben: Milchdampfer gegen Milchaufschäumer – Wie man den Unterschied erkennt