Wie man Mandelbäume züchtet

Der Mandelbaum produziert seine beste Nussernte, wenn er in a Klima, in dem die Der Sommer ist heiß mit niedriger Luftfeuchtigkeit. Es ist auch wichtig, eine lange, frostfreie Vegetationsperiode zu haben, da die Reifung der Mandelnuss 7 bis 8 Monate dauert. Ein Frühlingsfrost kann die Blüten beschädigen. Aus diesen Gründen erfolgt die Mandelnussproduktion in den USA hauptsächlich in Kalifornien.

Es gibt niemanden, der einen Mandelbaum am besten beschneidet. Einige Wartungsarbeiten sind jedoch eine gute Idee, um den Baldachin Ihres Baumes zu säubern und zu formen.

Licht

Ihr Mandelbaum trägt das Die meisten Blumen (und daher möglicherweise Nüsse) befinden sich in voller Sonne.

Boden

Eine gute Drainage ist wichtig, daher werden sandige Böden bevorzugt tonige Böden. Bis tief in den Boden hinein, damit die Wurzeln tief einschlagen können.

Wasser

Mandelbäume haben einen durchschnittlichen Wasserbedarf.

Dünger

Sie düngen im Frühjahr einen Mandelbaum. Ein ausgewogener Dünger ist am besten. Wenden Sie diesen Dünger entlang der Tropfgrenze des Baumes an.

Anbau und Ernte einer Mandelnusskultur

Technisch gesehen ist dies bei Mandelbäumen nicht der Fall eine Nuss, aber eine Steinfrucht (Steinfrucht). Die Früchte, die auf Mandelbäumen wachsen, sehen zunächst nicht wie die Mandeln aus, die Sie später essen: Stattdessen sehen Sie einen ledrigen, grünen Rumpf. Im Rumpf befindet sich eine harte, helle Schale. Dies ist die Schale, die wir mit einem Nussknacker knacken, um an den essbaren Teil zu gelangen. Das Knacken der Schale befreit den braunen Samen („Nuss“), den wir essen.

Es gibt verschiedene Arten von Mandeln. Die Art, die in Nussschalen und Dessertrezepten gefunden wird, ist die süße Mandel (Prunus dulcis), aber es gibt auch eine bittere Mandel (Prunus dulcis var. Amara), die zum Beispiel zum Würzen bestimmter Liköre verwendet wird.

Mandelbäume sind größtenteils nicht selbstfruchtbar, ebenso wie einige Bäume, die essbare Früchte tragen: Sie benötigen zwei oder mehr Sorten zur Bestäubung, und sie können nicht irgendeine Sorte sein ( Die Blütezeiten müssen aufeinander abgestimmt sein. Dies ist der schwierigste Teil beim Anbau von Mandelbäumen für eine Nussernte. Pflanzen Sie Ihre Mandelbäume in einem Abstand von 15 bis 25 Fuß voneinander.

Ein kluger Weg, um zu vermeiden, dass verschiedene Sorten für Bestäubungszwecke gepflanzt werden müssen, ist die Auswahl einer der selbstfruchtbaren Arten. Zum Beispiel ist „Garden Prince“ eine selbstbestäubende Art von Mandelbaum, die 10 bis 12 Fuß hoch wird Nur bis Zone 8 ist es winterhart.

Mandeln geben Ihnen einen Hinweis darauf, wann sie zur Ernte bereit sind: Die Rümpfe beginnen sich zu spalten und enthüllen die Familie Lügner, helle Muschel. Warten Sie nach dieser Aufteilung nicht zu lange, um Ihre Mandelnüsse zu ernten, da die freiliegende Schale jetzt sowohl für Vögel als auch für Insekten ein faires Spiel ist.

Der einfachste Weg, die Mandeln von der zu entfernen Baum für den Heimzüchter ist es, die Zweige mit einer Stange zu klopfen. Legen Sie eine Plane im Voraus ab, um die Mandeln beim Fallen aufzufangen, damit sie leichter aufgenommen werden können.

Nach dem Sammeln der Mandeln müssen sie ordnungsgemäß getrocknet werden, sonst können sie werden schimmelig. Das Trocknen erfordert mehrere Schritte:

• Entfernen Sie die Rümpfe.
• Verteilen Sie die Nüsse (mit den Schalen noch) in einer dünnen Schicht. über eine Oberfläche, die zum Trocknen förderlich ist. Eine ideale Oberfläche wäre ein Tisch, dessen Oberseite durch einen Bildschirm ersetzt wurde. Decken Sie sie mit BirdBlock-Netz ab (bei Amazon kaufen), um zu verhindern, dass die Vögel sie nehmen. Decken Sie sie mit einer Plane ab, wenn Regen zu erwarten ist.
• Der einzige Weg, um sicher zu sein, wann der Trocknungsprozess abgeschlossen ist, besteht darin, die „Nüsse“ zu probieren. Knacken Sie die Schalen einiger weniger, um herauszufinden, ob die essbaren Samen darin hart oder gummiartig sind. Wenn sie gummiartig sind, sind sie noch nicht vollständig ausgetrocknet. Wenn sie hart sind, sind sie bereit.
• Wenn Sie festgestellt haben, dass Ihre Ernte ausreichend ausgetrocknet ist, bringen Sie den Rest der Nüsse mit ihren Schalen noch nach drinnen. Bei Raumtemperatur gelagert, sind sie acht Monate haltbar.