Süße, saftige Krabben gefüllt Pilze sind eine Vorspeise, die ich in den Ferien mag und die die Gäste beeindrucken werden! Dieses mit Krabben gefüllte Pilzrezept ist mein Familienfavorit. Es verwendet gewürzten Frischkäse und viel oder zartes Krabbenfleisch, das mit goldbraunen Butterkrumen überbacken ist!

Mit Krabben gefüllte Pilze

Egal, ob Sie frisches oder gefrorenes Krabbenfleisch mit Flocken oder Klumpen verwenden, diese sind immer ein Hit und können in kürzester Zeit hergestellt werden.

Diese mit Krabben gefüllten Pilze beginnen mit Pilzen wie einer Cremini, bei denen die Stängel entfernt sind. Frischkäse mit Raumtemperatur wird mit Gewürzen, Worcestershire-Sauce und Käse, der in jeden Pilz gefüllt ist, gemischt.

Für diese zusätzliche Crunch-Textur werden Butterbrösel darüber gestreut und im Ofen in köstliche Perfektion gebacken .

Soll ich Flocken- oder Klumpenkrabbenfleisch verwenden?

Klumpenkrabbenfleisch stammt vom kleineren oder zerbrochene Stücke von Jumbo-Klumpen- und Klauenfleisch, zusammen mit anderen kleineren Stücken aus dem Körperfleisch. Flocken werden auch als Backfin bezeichnet und sind eine Mischung aus kleineren „Flocken“ -Körpern von Körperfleisch. Sie sind feiner strukturiert als Klumpenfleisch, haben jedoch einen ähnlichen Geschmack.

Klumpenfleisch eignet sich hervorragend für Suppen, Salate und Cocktails Wo die größeren, eindrucksvolleren Stücke zu sehen sind. Es ist auch teurer, manchmal doppelt so viel wie Flockenkrabbenfleisch. Frische, konservierte oder gefrorene Krabben sind einfach köstlich!

Ich verwende normalerweise Flockenkrabben als Es wird mit der Käsefüllung gemischt und mit den Semmelbröseln belegt.

Welche Art von Pilz kann ich verwenden?

Ich mag den Cremini-Pilz, normalerweise den braunen Pilz, der auf dem Markt erhältlich ist , aber weißer Knopf, Baby Bella ist auch hier in Ordnung.

Verwenden Sie nur frische Pilze.

Wie mache ich mit Krabben gefüllte Pilze?

1. Bürsten Sie alle Rückstände auf den Pilzen ab. Halten Sie den Stiel mit der Stielseite nach oben in Ihre Handfläche. Verwenden Sie Daumen und Zeigefinger Schaukeln Sie den Stiel von Ihrer anderen Hand sanft zurück und für th bis es knallt. Entfernen und für andere Zwecke beiseite legen oder wegwerfen. Die Pilze mit der Oberseite nach unten auf ein ausgekleidetes Backblech legen.
2. In einer Schüssel Raumtemperatur, erweichten Frischkäse, Worcestershire-Sauce, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie gründlich vermischen. Stellen Sie sicher, dass diese gut zusammen eingerahmt sind, bevor Sie das Krabbenfleisch hinzufügen.
3. Fügen Sie das Krabbenfleisch hinzu und falten Sie die Krabbe vorsichtig unter die weiche Frischkäsemischung, wobei Sie versuchen, das Krabbenfleisch nicht vollständig auseinanderzubrechen.
4. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die Zutaten für das Topping und legen Sie sie beiseite.
5. Teilen und füllen Sie die Füllung in und über jeden Pilz. Brotkrumen gleichmäßig darüber streuen und 18 Minuten backen, bis die Spitzen goldbraun sind. Warm servieren.

Für andere leckere Vorspeisen und Snacks probieren Sie meine Roastbeef Cheddar Rolls, Spinat und Artischocke Dip, Cajun Hot Crab Dip, Cranberry Baked Brie Bites, Bacon Wrapped Tots mit hausgemachtem Ranch Dressing oder diese erstaunlichen Maple Bacon Cheesecake Bites und Smoky Spicy Walnuts. Viel Spaß!

Mit Krabben gefüllte Pilze

Süße, saftige, mit Krabben gefüllte Pilze sind eine Vorspeise, die ich in den Ferien und mag Dieses mit Krabben gefüllte Pilzrezept ist mein Familienfavorit. Es verwendet gewürzten Frischkäse und viel oder zartes Krabbenfleisch, das mit goldbraunen Butterkrumen belegt ist!

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Kurs: Vorspeise, Snack

Küche: Amerikanisch, westlich

Stichwort: Käse und Krabben gefüllt, Krabben gefüllte Pilze, gefüllte Pilze

Vorbereitungszeit : 12 Minuten

Kochzeit: 18 Minuten

Gesamtzeit: 30 Minuten

Portionen: 20

Kalorien: 58 kcal

Autor: Kevin kocht

Zutaten

• 20 große frische Pilze ( Siehe Anmerkung 1)

Füllen

• 8 Unzen Frischkäse Raumtemperatur, erweicht
• 8 Unzen Krabbenfleisch (siehe Anmerkung 2)
• 1 EL Worcestershire-Sauce
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Zwiebelpulver
• 1/4 TL Salz
• 1/4 TL schwarzer Pfeffer
• 4 EL gehackte frische Petersilie

Belag

• 1/4 Tasse Panko-Semmelbrösel
• 1 EL geschmolzene Butter
• 1/8 TL Paprika

Anweisungen

• Ofen auf 375 ° F vorheizen. Wenn Sie gefrorene oder konservierte Krabben verwenden, tauen Sie überschüssige Flüssigkeit auf und drücken Sie sie vorsichtig aus.
• Bürsten Sie alle ab Trümmer auf den Pilzen. Halten Sie den Stiel mit der Stielseite nach oben in Ihre Handfläche. Bewegen Sie den Stiel mit Daumen und Zeigefinger von der anderen Hand vorsichtig hin und her, bis er platzt. Entfernen und für andere Zwecke beiseite legen oder wegwerfen. Legen Sie die Pilze mit der Oberseite nach unten auf ein ausgekleidetes Backblech.
• In einer Schüssel die Pilze gründlich mischen Raumtemperatur, weicher Frischkäse, Worcestershire-Sauce, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie (siehe Anmerkung 3). Stellen Sie sicher, dass dies gut eingerahmt ist, bevor Sie das Krabbenfleisch hinzufügen.
• Fügen Sie das Krabbenfleisch hinzu und Falten Sie die Krabbe vorsichtig in die weiche Frischkäsemischung und versuchen Sie dabei, das Krabbenfleisch nicht vollständig auseinanderzubrechen.
• In einer kleinen Schüssel die Zutaten für das Topping mischen und beiseite stellen.
• Teilen und Füllen Sie die Füllung in und über jeden Pilz. Brotkrumen gleichmäßig darüber streuen und 18 Minuten backen, bis die Spitzen goldbraun sind. Warm servieren.

Hinweise

1. Normalerweise mag ich den Cremini-Pilz Der braune Pilz, der auf dem Markt zu finden ist, aber auch der weiße Knopf und Baby Bella sind in Ordnung.
2. Sie können auch frisches oder gefrorenes, abgeplatztes oder Klumpenkrabbenfleisch verwenden. Wenn Sie gefroren verwenden, tauen Sie überschüssige Flüssigkeit auf und drücken Sie sie vorsichtig zusammen, bevor Sie sie im Rezept verwenden.
3. Manchmal füge ich einen Schuss scharfe Sauce wie Tabasco hinzu, aber das ist optional.

Die angezeigten Informationen sind Schätzungen, die von einem Online-Ernährungsrechner bereitgestellt werden. Es sollte nicht als Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungswissenschaftlers angesehen werden.

Ernährung

Kalorien: 58 kcal | Kohlenhydrate: 1 g | Protein: 3 g | Fett: 5 g | Gesättigtes Fett: 3 g | Cholesterin: 19 mg | Natrium: 180 mg | Kalium: 50 mg | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 1 g | Vitamin A: 246 IE | Vitamin C: 2 mg | Calcium: 20 mg | Eisen: 1 mg

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