Enten du har utviklet matlagingstretthet under karantene, eller bare ikke vil varme opp huset ditt ved å slå på ovnen, det er fortsatt mange måter å spise et sunt måltid hjemme på. Vi har samlet 100 oppskrifter uten kokk som ikke krever varme, slik at du kan få frokost, lunsj og middag tilberedt på kort tid. Færre oppvask og måltider som er klare på få minutter? Ja takk!

Og for mer, ikke gå glipp av disse 15 klassiske amerikanske desserter som fortjener et comeback.

No-Cook Breakfast Recipes

Vår oppskrift om havre over natten er enkel og deilig – bare kast ingrediensene i en krukke (og tilsett litt mango eller ingefær for å gi dem et spark), så er du klar til å gå.

Få vår oppskrift på Mango-Ginger Overnight Oats.

RELATERT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

Tilsetning av bær og fløte er et søtt alternativ for disse over natten oa ts, uansett om du er på keto-dietten eller ikke.

Få vår oppskrift på Keto bær og fløte natten havre.

Og for mer havre over natten ideer, ikke gå glipp av disse 50 sunne natten havreoppskrifter for vekttap.

Legg til litt protein i frokosten din ved å legge til peanøttsmør i din havre over natten.

Få vår oppskrift på Peanut Overnight Oats.

RELATERT: Din ultimate restaurant og supermarkedens overlevelsesguide er her!

Velg favorittfruktene dine og sett sammen denne smakfulle parfaiten — den smaker som dessert, men den kunne ikke vært sunnere.

Få vår oppskrift på en yoghurtparfait.

Hvis du ikke kan få nok gresskarkrydder uansett årstid, vil du elske denne morsomme vrien på en klassisk parfait.

Få vår oppskrift på en krydret Pumpkin Parfait.

RELATERT: Klikk her for alle de nyeste koronavirusdekningene våre.

Hva er bedre enn å starte dagen med en avokado? Vi er glade for at du spurte – svaret er en avokado dryppet av olivenolje, sitronskall, salt og «alt bagel» -krydder.

Få vår oppskrift på Whole30 Avocado With Everything Bagel Seasoning.

Få alle deilighetene og helsemessige fordelene ved et acai bolle uten tilsatt sukker du ville fått hvis du tok tak i en butikk eller restaurant.

Få oppskriften vår på en Acai Bowl.

RELATERT: Dette 7-dagers smoothie-dietten vil hjelpe deg med å kaste de siste få kiloene.

Gjør din smoothie i en frokostskål med denne enkle, sunne oppskriften som inneholder alles favoritt e supermat. Det er enkelt å lage, men det endelige resultatet er så pent at du er pålagt Instagram.

Få vår oppskrift på Acai-Blueberry Smoothie Bowl.

Et annet utmerket smoothie-skålalternativ er denne retten laget av mango, kokosmelk, gurkemeie og honning.

Få vår oppskrift på en Golden Mango Smoothie Bowl.

RELATERT: Lær hvordan du kan utnytte kraften til te for å gå ned i vekt.

Tilfredsstill din søte tann med denne sunne smoothien inspirert av en av verdens beste paier.

Få vår oppskrift på en plantebasert Key Lime Pie Smoothie.

Forbered denne glutenfrie, veganske chiafrøpuddingen natten før og våkne til en næringsfylt frokost. Lag et stort parti slik at du kan nyte restene som en matbit om dagen.

Få oppskriften fra Minimalist Baker.

Få en sunn start på dagen med havregryn som er alt annet enn tørt. Faktisk kan du lage denne havregryn over natten med seks forskjellige smaker: mangomandel, blåbærlønn, eplekanel, banankakao, banan peanøtter og bringebær vanilje.

Få oppskriften. fra The Yummy Life.

Det er ikke noe behov for veganere å være utelatt av gleden over havre over natten. Denne oppskriften er laget av 100 prosent plantebaserte ingredienser uten å ofre den deilige kremete havregrynsmaken.

Få oppskriften fra Fit Foodie Finds.

Har du det travelt? Du kan piske opp disse ikke-bake kornblandingene på fem minutter. Det er også muligheten for å legge til peanøttsmør for å få i litt protein for å starte dagen.

Få oppskriften fra The Big Man «s Verden.

Her er en annen oppskrift som» s klar på fem minutter! (Vi kunne bli vant til dette.) Pisk opp yoghurt, chiafrø, linfrø og frukt, og gjør den søt med sunne alternativer som honning eller agavesirup.

Få oppskriften fra Julie «Eats and Treats.

Vil bli transportert til en tropisk øy? Vel, vi kan ikke gjøre det for deg, men vi har det nest beste. Kombinasjonen av bananer, appelsiner, mango og ananas får deg til å føle at du starter dagen med å slappe av på stranden.

Få oppskriften fra Gimme Some Oven .

Lunsjoppskrifter uten matlaging

Denne essensielle tilbehør er knasende, kult og (tør vi si?) mye bedre enn den til tider tvilsomme coleslawen vi får på restauranter.

Få oppskriften vår på Coleslaw.

Denne raske, enkle å lage eggesalat har et flott spark takket være tilsatte ingredienser av malt kummin og karri pudder. Sett det på ditt valgte brød, så får du en deilig sa ndwich å glede seg over.

Få oppskriften vår på Curried Egg Salat.

Pakket med næringsrike greener som spinat, grønnkål og baby chard, er tilsetningen med gresskarvininapp som virkelig setter dette salat fra hverandre.

Få vår oppskrift på Mixed Green Salat og Pumpkin Vinaigrette.

Denne fusjonssalaten er en av de mest populære i Amerika, men overdreven dressing og stekte nudler kan gjøre det til en skuffende bestilling på en restaurant. Prøv den lettere versjonen vår; det er en avrundet middag.

Få vår oppskrift på kinesisk kyllingsalat.

Lag et stort parti, så varer det opptil fem dager i kjøleskapet ditt. I tillegg, når du først har oppskriften, kan du begynne å prøve den med noen av de andre favorittgrønnsakene dine.

Få oppskriften vår på Syltet agurksalat.

Denne fancy salaten er noe du ser på en restaurantmeny – men vår versjon inneholder omtrent en fjerdedel av kaloriene og det er billigere.

Få vår oppskrift på sunn fig- og prosciuttosalat.

Hvis du er skeptisk til en sandwich med kyllingsalat, kan vi ikke si at vi skylder deg. Men prøv oppskriften vår , og du blir en troende. Vi vil til og med gi deg inn på hemmeligheten: å holde mayoen til et minimum.

Få vår oppskrift på kyllingsalatssandwich med karri og rosiner.

Denne lette salaten er perfekt for de dagene du ikke vil ha et tungt måltid .

Få vår oppskrift på sunn avokado-krabbesalat.

Hvis du har litt kalkun til overs, ikke kast det! Bruk den i stedet for å lage vår sunne versjon av gobbler-sandwichen.

Få vår oppskrift på Healthy Gobbler.

Når du tenker på en Reuben-sandwich, er ikke «sunn» vanligvis det første ordet du kommer til å tenke på. Vår versjon er like velsmakende som Reubens fant i delikatesseforretninger i New York, men (du gjettet det!) inneholder ikke kalorier til en halv dag.

Få vår oppskrift på Tyrkia Reuben Sandwich med lite kalori.

Vår greske salat er super rask og enkel å sette sammen, men den smaker enda bedre etter å ha sittet i kjøleskapet i 30 minutter.

Få oppskriften vår på Chicken Greek Salad.

Du kan ikke gå galt med en grunnleggende kyllingsalat, og denne bruker en sitron-tahini-dressing som er smakfull og sunn.

Få vår oppskrift på kyllingsalat med en kremet dressing.

En herlig kombinasjon av vannmelon, agurk, mynte og basilikum på en bunn av kremaktig gresk yoghurt – vær stille, hjertene våre!

Få oppskriften fra Cookie og Kate.

Denne 12-minutters måltidspakken uten kokk i rikelig med smak og næringsstoffer. Det er den perfekte retten for når du sulter, men likevel er forpliktet til å spise en sunn lunsj (eller middag!).

Få oppskriften fra Recipe Tin Eats.

Frukt, feta og arvestomater toppet med en sitron champagne vinaigrette dressing. Det blir ikke mye mer forfriskende enn det.

Få oppskriften fra What’s s Gaby Cooking.

Denne squashsalaten inneholder courgette, squash, erter, mais, dill og geitost. Yum!

Få oppskriften fra What «s Gaby Cooking.

Den inneholder bare noen få ingredienser, så sørg for å få tomater og blåmuggost av høy kvalitet, slik at du kan gjøre denne deilige salatrettferdigheten.

Få oppskriften fra Foxes Love Lemons.

Vi vet ikke om deg, men vi kan ikke få nok av stekebrett. Dette er et lettere alternativ enn andre, noe som gjør den perfekt til lunsj.

Få oppskriften fra What’s s Gaby Cooking.

En oppskriftsliste uten kokk ville ikke være komplett uten gazpacho, den viktigste suppe uten kokk. Det er mange vendinger på gazpacho, men hvis du vil starte med den autentiske, originale versjonen, er dette den perfekte oppskriften å prøve.

Få oppskriften fra Gimme Some Oven.

En av de mange tingene vi elsker med gazpacho er at det er bare så mye du kan gjøre med det. Eksempel: Prøv denne vannmelonversjonen som blander det smakfulle og det søte.

Få oppskriften fra Gimme Some Oven.

Nå som du har prøvd originalversjonen og fruktversjonen, hvorfor ikke eksperimentere med grønn gazpacho? Toppet med druer og mandler, er det et hjertelig måltid. Hvis du er vert, legg det til i ditt lille biterepertoar ved å legge det i skuddglass slik at gjestene kan nippe til.

Få oppskriften fra Zen Belly.

Poke boller er uten tvil de beste ting som skal skje med hjemmekokker som ikke vil slå på komfyren. Det er mange versjoner, men du kan begynne med å lage denne klassiske oppskriften.

Få oppskrift fra Feasting At Home.

Bland søt og smakfull i denne poteskålen ved å tilsette ananas.

Få oppskriften fra How Sweet Eats.

Hva får du når du kombinerer Caprese og burrata? Din nye favorittsalat. Stol på oss, det er vanedannende.

Få oppskriften fra What’s s Gaby Cooking.

Sett sammen favorittgrønnsaker og andre ingredienser du liker i sommerruller og bli opptatt med å rulle! Sørg for å ta med en ingrediens som har en god knase. Det fungerer som en lett lunsj eller en matbit.

Få oppskriften fra Sally’s Baking Addiction.

Her er ytterligere bevis på at eliminering mayo fra ligningen er hemmeligheten til utrolig coleslaw! Vi elsker denne versjonen, som bruker gresk yoghurt i stedet for den fryktede mayoen.

Få oppskriften fra Gimme Some Oven.

No-Cook Dinner Recipes

Denne tørkede biffsalaten er så lett å lage – kombiner ingrediensene i en murkrukke eller beholder, gi dem en god risting, og kast deretter greenene med dressing.

Få vår oppskrift på Biltong Salat.

Hvis rødbeter ikke er en del av kostholdet ditt, går du glipp av det. Denne vegetariske salaten er også perfekt hvis du er en fan av måltidspreparat – den holder seg frisk i kjøleskapet i opptil tre dager.

Få oppskriften vår på Ristet Rødbetsalat med Bygg.

Gjør salaten din mer fargerik og legg til en sitrussmak på grønnsaker og kjøtt.

Få vår oppskrift på spinat-granateplesalat med stekt kalkun.

Pakket med fyllende supermat, er dette den perfekte middagsalaten. Bare vær sikker på at du har kokt kylling på hånden (du kan ta tak i den dagligvarebutikken).

Få vår oppskrift på grillet kyllingsalat med tyttebær, avokado og geitost.

Det kan være lite kalori, men denne sandwichen vil fylle deg. Vi anbefaler å bruke rester av grillet kjøtt som allerede er i kjøleskapet ditt, eller ta dem fra en delikatesseforretning. De ferdigpakkede delikuttene kan brukes i en klype, men de er bare ikke like sunne.

Få vår oppskrift på kalorifattig Roastbiff og Cheddar Sandwich.

Det blir ikke mye hjerteligere enn en klubbsandwich. Versjonen vår smaker like bra som alt du har bestilt fra romservice, minus den heftige prislappen og kaloritallet.

Få vår oppskrift på Ultimate Club Sandwich.

Dette oppsto som et ketovennlig tilbehør, men det kan enkelt gjøres til en full middag ved å tilsette protein og fett.

Få vår oppskrift på Keto Arugula og Grapefruit Salat.

Agurker og tomater er en klassisk sammenkobling, og du trenger ikke å fyre opp ovnen for å gjøre dem deilige!

Få oppskriften fra Eating Bird Food.

Når du trenger en rask kveldsmiddag, må du ikke se lenger enn disse ingefærskålen. De er enkle å lage, sunne og mettende. De blir raskt et hovedmåltid i husstanden din.

Få oppskriften fra What’s s Gaby Cooking.

Vi handler om å gjøre forretter til fulle måltider. For vegetarianere og alle som ønsker å redusere kjøttforbruket, er denne vegetariske tallerkenen en drøm.

Få oppskriften fra What’s s Gaby Cooking.

Så er det selvfølgelig det ultimate tavlen som inneholder alle matvarene hjertet ditt måtte ønske seg. Hvis det er feil å spise forrettbrett til middag, vi vil ikke ha rett.

Få oppskriften fra What’s s Gaby Cooking.

Det er ikke noe bedre enn en kald salat på en varm (eller mild) dag. Denne salaten inneholder protein med reker og avokado – og selvfølgelig vil du også få veggie-fiksen.

Få oppskriften fra Show Me the Yummy.

Vert for en vinsmakingmiddag? Du må suge opp alkoholen med litt næringsrik mat, og dette brettet vil helt sikkert gjøre susen.

Få oppskriften fra Foxes Love Lemons.

Charcuterie boards gir alltid en utmerket middag, og denne spesielle oppskriften er perfekt for de late dagene.

Få oppskriften fra The Baker Mama.

Du kan aldri gå galt med en poteskål, og denne oppskriften gir deg mange alternativer, avhengig av dine foretrukne proteiner og påfyll.

Få oppskriften fra Inspiralized.

Hvis du har prøvd hver pokeoppskrift du kan få tak i, er det på tide å øke den og prøve disse DIY poke bollene. Hvis vennene dine er like begeistret for å poke som deg, kan dette også være en morsom middagsselskapsaktivitet.

Få oppskriften fra What’s s Gaby Cooking.

Den ultimate gazpacho-oppskriften er hjertelig og kan lett tjene som en full middag.

Få oppskriften fra Cookie + Kate.

For et annet deilig (og instagrammabelt) gazpacho-alternativ, prøv den fargerike arvestomat-oppskriften.

Få oppskriften fra The View From Great Island.

Få det beste fra begge verdener ved å blande søtt og salt i denne fruktige vrien på tradisjonell gazpacho.

Få oppskriften fra How Sweet Eats.

Disse friske vårrullene er morsomme å lage, og peanøttsausen er til å dø for. Spis dem ved siden av en salat eller sandwich (eller pokker, til og med et kjøttpålegg), så spiser du en full middag.

Få oppskriften fra Cookie + Kate.

Et lett og sunt måltid som ikke krever noe tid i et varmt kjøkken? Ja takk!

Få oppskriften fra Hva er Gaby Cooking.

Steinfrukt og burrata – trenger vi å si mer?

Få oppskriften fra Hva er Gaby Cooking.

No-Cook Snack & Krydderoppskrifter

En velsmakende, lite karbohydratbit som smaker så godt at du ikke vil savne brødet.

Få vår oppskrift på Keto Everything Cheese Agurker.

Imponer gjestene dine med denne deilige og lett å lage forrett. Oppskriften vår inneholder 16 porsjoner, men du trenger ikke å være vert for å nyte denne velsmakende maten – hvis du vil lage et halvt parti og spis dem selv, vi vil ikke fortelle det.

Få vår oppskrift på Pistachio & Cranberry Cheese Ball.

Vi elsker avokado-toast like mye som neste person, men denne lettere versjonen gir en utmerket matbit som ikke vil føle deg for mett.

Få vår oppskrift på Avocado Crispbreads med Everything Bagel Seasoning.

Vil du ta din chips og salsa-spill til neste nivå? Se ikke lenger enn denne kiwi, agurk og mangosalsa.

Få vår oppskrift på kiwi, agurk og mangosalsa.

Denne hjemmelagde sti-blandingen tar hele fem minutter å lage, og det er den perfekte kombinasjonen av søtt og salt. Du vil aldri vil kjøpe trail mix i butikken igjen.

Få vår oppskrift på Trail Mix Popcorn.

Mens du eksperimenterer på kjøkkenet, hvorfor ikke prøve deg på å lage noen av dine egne salatdressinger?

Få vår oppskrift på Balsamic Vinaigrette.

Denne veganske ingefær-lime vinaigrette vil gjøre alle salatene dine både sunnere og smakligere. Det er en vinn-vinn!

Få oppskriften vår på Ginger-Lime Vinaigrette.

Ingenting slår fersk, hjemmelaget guacamole, og oppskriften vår er enkel å lage og sunnere enn det du finner i butikken.

Få vår oppskrift på Guacamole.

Artisjokkdyp er en prøvd og sann klassiker som ofte betraktes som en splurge. Vi moderniserte oppskriften for å gjøre den sunn (uten å ofre smak, selvfølgelig), så ta litt pitabrød og grav inn!

Få oppskriften vår på Artisjokkdyp.

Ikke hater du når du «lager mat eller bake og innse at oppskriften krever kjernemelk? Mange av oss har ikke alltid kjernemelk tilgjengelig, så det er ikke tid som nå å lære å lage det hjemme. Ikke bekymre deg, det involverer bare to ingredienser!

Få vår oppskrift på Kjernemelk.

Taco-krydder er en annen pantryvare vi ofte finner oss selv i å ønske vi hadde på hånden. Nå, nå kan du ved å lage din egen med vår super- enkel oppskrift.

Få vår oppskrift på Taco Seasoning.

Har vi nevnt at vi elsker avokado? De er bare så allsidig! Eksempel: denne avokado-hummusen som er lett å lage hjemme.

Få oppskriften fra What’s s Gaby Cooking.

Det fine med denne hummusen er at du ikke trenger å følge oppskriften til en T-bruk uansett hvilke urter du har for hånden, og du vil fortsatt ende opp med et deilig sluttprodukt.

Få oppskriften fra What ‘s Gaby Cooking.

Hvis du har mestret å lage din egen guacamole, hvorfor ikke prøve et nytt og annerledes vri? Vi elsker den lagdelte maisversjonen.

Få oppskriften fra What «s Gaby Cooking.

Du har laget det perfekte crudité-tallerkenen, men du mangler en ting: Kopanisti. Denne krydret piskede paprika-dipen kompletterer den perfekt, og du vil være hekta fra det øyeblikket du prøver den. Legg den på kjeks, pita, chips – himmelen er grensen!

Få oppskriften fra What «s Gaby Cooking.

Hvorvidt du er vegansk, denne ranchdressingen er absolutt verdt å prøve. Det er en sunnere versjon av ranchedressing – pluss at det alltid er hyggelig å ha noen oppskrifter for hånden når du har veganske gjester.

Få oppskriften fra Feasting At Hjem.

Vi kan ikke omgå det faktum at pasta må tilberedes, men du kan begrense tiden din til å sveve over komfyren uten å ofre hjemmelaget saus.

Få oppskriften fra The Yummy Life.

Disse energibittene er laget av pantryartikler som enhver hjemmekokk nesten alltid har for hånden, og er morsomme og enkle å lage. kombinasjon av havre, sjokoladeflis, honning og peanøttsmør gir en smakfull sna ck som «også gir energien din et løft.

Få oppskriften fra Gimme Some Oven.

Det er ingen mangel på hummusoppskrifter der ute, men du bør absolutt sjekke denne ut – listen med foreslåtte pålegg vil gi deg ideer å eksperimentere med i flere dager.

Få oppskriften fra Half Baked Harvest.

Enten det er taco, chips, enchiladas eller taquitos, er denne kremete avokadosalsaen det perfekte pålegget for å ta måltidet (eller snacken) til neste nivå.

Få oppskriften fra Foodie Crush.

Ja, det er ingen kokkespyd, og de skal dø for! Kombiner caprese med cantaloupe, honningdugg, vannmelon og prosciutto, så får du den mest populære forretten på festen. Og hei, det er ingen regel mot å spise fem eller ti og kalle det et måltid.

Få oppskriften fra What’s s Gaby Cooking.

No-Cook Dessertoppskrifter

Dette sunne alternativet til is er lett å lage, velsmakende og inneholder probiotika. Det høres kanskje for godt ut til å være sant, men vi forsikrer deg om at det ikke er det!

Få vår oppskrift på Kombucha Piña Colada Popsicles.

Fudge uten kakao? Bare hør oss ute. Kokosnøtten og vaniljesmaken vil tilfredsstille søtten din, og det er absolutt verdt å prøve denne fudgen, selv om du ikke er på keto-dietten.

Få vår oppskrift på Keto Fudge.

Hvis du aldri kan forhindre deg i å ta bare en smak av kakedeig før den går i ovnen, vi har noen gode nyheter for deg. Denne oppskriften gjør kakedeig som ikke går i ovnen – i stedet ruller du den i kuler eller kutter den i firkanter og spretter den rett inn i munnen.

Få vår oppskrift på The Ultimate No-Bake Keto Cookie Dough.

Vaniljeis trenger ikke å være kjedelig. Legg til de smakfulle ingrediensene i olivenolje og havsalt, så kan det bare bli din nye favorittsmak.

Få vår oppskrift på Olive Oil Ice Cream.

Det er superenkelt å lage iskremsmørbrød fulle av søte, deilige ingredienser: graham-kjeks, ingefærknapper, bananer, jordbær , nøtter og mørk sjokoladesaus. Dette er den perfekte desserten du kan lage med barna dine.

Få vår oppskrift på Ice Cream Sandwiches.

Denne enkle oppskriften er en klassiker og det er en grunn til at den aldri går ut av stil —Det er den perfekte lette desserten eller snacken på kvelden.

Få vår oppskrift på Affogato.

Paleta stammer fra i Mexico, men heldig for oss har den gjort veien til statene. Disse fruktbaserte frosne godbitene vil raskt bli en stift, og det er noen smaker å eksperimentere med: mango-chili, banan og jordbær og fløte.

Få oppskriften vår for Paleta.

Denne ostekakeoppskriften uten bake er enkel å følge, og den har den ekstra fordelen av å være lettere enn en tradisjonell ostekake. Vi elsker denne forfriskende versjonen.

Få oppskriften fra Sally’s Baking Addiction.

Disse ostekakene uten bake tar bare omtrent 30 minutter å lage. Hvert familiemedlem kan ha sin egen krukke og velg favoritten t oppings å legge til, som sjokolade ganache, pisket krem, sitron ostemasse og salt karamell.

Få oppskriften fra Sally’s Baking Addiction.

Bare fem ingredienser kreves for å lage disse ikke-bake barene som kombinerer to av de mest populære dessertsmakene der ute, peanøttsmør og sjokolade.

Få oppskriften fra Sally’s Baking Addiction.

Pudding kan være en utfordring for hjemmekokker, men du finner ikke problemet her: På bare 15 minutter har du en deilig bananpudding. Vil du forberede denne godbiten på forhånd? Den kan sitte i kjøleskapet over natten.

Få oppskriften fra The Seasoned Mom.

Vi elsker denne bananisen! Når du har mestret det, er det ti smaker å legge til i repertoaret ditt, alt inkludert i denne oppskriften.

Få oppskriften fra Minimalist Baker.

Hvis du er noe som meg, kan du vurdere frosting som sin egen dessert. Jeg vedlikeholder at dette veganske alternativet kan stå alene, men det er også perfekt for pålegg av kaker og kaker.

Få oppskriften fra Minimalist Baker.

Få din daglige fruktfiks i form av en søt godbit. Blåbær er den perfekte størrelsen til frys i bitstykker, men du kan også prøve andre frukter som mango eller kiwi.

Få oppskriften fra Live Eat Learn.

Disse glutenfrie og meierifrie sjokoladebarene er enkle å lage, deilige og den perfekte godbiten å lage hvis du eller vennene dine har diettbegrensninger.

Få oppskriften fra Minimalist Baker.

Og for mer, sjekk ut disse 108 mest populære brusene rangert etter hvor giftige de er.