15 helsemessige fordeler av Chai Tea Ifølge vitenskapen (+5 Chai Tea Recipes)
Derfor kan det å ta chai te som er fylt med en betydelig mengde kanel være en utmerket og effektiv måte å senke høyt blod trykk.
Foruten å fremme insulinfølsomhet, hjelper kanel med å opprettholde stabile glukosenivåer, noe som er avgjørende for å motvirke hodepine, angst og søvnløshet blant andre forhold. I de fleste tilfeller oppfordres personer som lever med type 2-diabetes til å ta en kopp chai te etter
å ha spist måltidene sine, for å bidra til å stabilisere sukkernivået og ytterligere øke insulinfølsomheten.
Ergo
Chai-te kan være bra for mennesker som lever med diabetes, siden det kan hjelpe dem å holde blodsukkernivået stabilt, og dermed gjøre det mulig for dem å leve et normalt liv mens de lever med denne tilstanden.
Hjelper med å fremme god helse i hjertet
Det er betydelig bevis for at chai-te kan bidra til å fremme god helse i hjertet, takket være noen fordeler som bidrar til god kardiovaskulær helse.
Kanel har for eksempel vist seg å bidra til å motvirke høyt blodtrykk fordi den er parkert med essensielle oljer som kanelaldehyd, cinnamylacetat og cinnamylalkohol, som alle motvirker hypertensjon og forbedrer blodsirkulasjonen ytterligere (19).
De aktive komponentene i kanel er til fordel for kardiovaskulærsystemet l, særlig ved å forbedre vasodilatasjon og dermed forbedre blodstrømmen (20).
Svart te i chai-te er også bevist vitenskapelig å hjelpe til med å senke blodtrykket på grunn av de store mengdene flavonoider som finnes i den (21) .
Forbruk av svart te er også assosiert med lave kolesterolnivåer i blodet (22). Ved å senke blodtrykket, forbedre blodsirkulasjonen og senke kolesterolnivået i blodet, forbedrer disse to ingrediensene i chai te hjertets helse betydelig og styrker det kardiovaskulære systemet ytterligere.
Bunnlinjen
Å ta 3 kopper chai te på daglig basis kan bidra til å fremme en god helse i hjertet, i tillegg til å redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag blant andre helseproblemer.
Fungerer som stressavlastende
Chai-te er ikke bare parkert med medisinske egenskaper, men den kan også fungere som et stressavlastende middel og hjelpe til med å gi en god følelse. Alt dette skyldes muskat, som er en annen viktig ingrediens i chai te. En studie som involverte mus fant ut at muskatnøtt har en antidepressiv effekt ved samhandling med systemene som regulerer serotonin- og dopaminhormoner (23).
Disse to hormonene er allment ansett som føles bra hormoner, og tar dermed chai te kan bidra til å utløse aktiviteten til de to hormonene og dermed lindre kronisk stress. I tillegg til å lindre stress, er muskatnøtt videre funnet å hjelpe til med herding av søvnløshet (24).
Bunnlinjen
Chai te er ikke bare behagelig å smake, men muskatnøtten i den gjør det til et kraftig stressavlastende middel og en effektiv kur mot søvnløshet. Å ta en kopp av denne urteteen kan derfor hjelpe deg med å bli kvitt kronisk stress og få en god natts søvn også.
Hjelper med å bekjempe betennelse og smerte
De potente antioksidantegenskapene i kanel og ingefær gjør chai te ganske effektivt når det gjelder å bekjempe smerte og betennelse. Det er for eksempel vitenskapelig bevis for at antioksidanter kan bidra til å motvirke revmatoid artritt, som er altfor smertefull (25).
Å spise en diett som er rik på antioksidanter har også vist seg å gi smerte, spesielt kroniske smerter (26). Derfor er en av de beste og naturlige kildene til kostholdige antioksidanter definitivt chai-te. til betennelse (27).
Bunnlinjen
Å drikke chai te kan tilby en enkel måte å bekjempe betennelse og akutt smerte på. I den forbindelse begynner du å drikke mer av denne urtete bare i tilfelle du lider av akutt smerte eller betennelse på noen del av kroppen.
Hjelper med å redusere svulstvekst og redusere risikoen for kreft
Fennikel er også en vanlig ingrediens i de fleste chai-teoppskrifter. Den svært gunstige urten har kraftige betennelsesdempende, antioksidante og kreftfremkallende egenskaper. Fennikel i chai-te er klinisk bevist å bidra til å redusere tumorvekst, takket være vitenskapelig forskning som viser at denne urten er i stand til å redusere tumorvekst på grunn av dens evne til å øke kroppens antioksidantforsvarssystem (28).
Chai te spiller også en rolle i å redusere risikoen for kreft, takket være kraftige antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper som ingefær (29).
Det er faktisk flere studier som viser at ingefær kan potensielt motvirke forskjellige typer kreft, alt fra kolon, bryst, lever, bukspyttkjertel til lungekreft (30).
Ergo
Regelmessig forbruk av chai te er noe av det enkleste du kan gjøre for å redusere risikoen for å få forskjellige typer dødelige kreftformer, i tillegg til å redusere svulstveksten. Gjør derfor et poeng av å konsumere chai te så regelmessig som mulig for å redusere risikoen for kreft og for å motvirke veksten av svulst.
Hjelper med å redusere menstruasjonssmerter
Chai te kan være utmerket for å lindre menstruasjonssmerter, takket være noen av de viktigste ingrediensene som har en lang historie med å lindre menstruasjonssmerter. Virkningen av ingefær på menstruasjonskramper er for eksempel godt dokumentert (31).
Ingefær har vært den viktigste kuren mot menstruasjonssmerter i tradisjonell medisin, særlig i Kampo-medisin, ayurvedisk medisin og tradisjonell kinesisk medisin blant andre. .
Ingefær er spesielt effektiv til å redusere menstruasjonssmerter fordi den er fylt med kraftige komponenter som er kjent som salisylater, som er vitenskapelig kjent for å ha smertelindrende effekter, inkludert lindrende menstruasjonssmerter.
Den andre aktive ingrediensen i chai te som er allment kjent for å redusere menstruasjonssmerter, er fennikel, hvilke studier har vist at det kan hjelpe til med å redusere menstruasjonssmerter etter at en studie med kvinner i høyskolealderen ved hjelp av en fruktbarhetsmonitor fant ut at de som behandlet menstruasjonskramper med fennikelekstrakt, opplevde lindring fra krampene sine i motsetning til de som aldri brukte fennikelekstrakt i det hele tatt (33).
Bunnlinjen
Chai te kan gi en hyggelig, natu ral måte for kvinner å få lindring av de irriterende menstruasjonssmerter. Den kombinerer de mest effektive ingrediensene som er kjent for sin rolle i å bekjempe menstruasjonssmerter og andre typer smerter også.
Hjelper med å eliminere forstoppelse
Chai te tilbyr en naturlig behandling for forstoppelse og diaré. Dette er fordi noen av dets aktive ingredienser er etablert for å hjelpe til med herding av forstoppelse. For eksempel parkerer hvitløk aktive ingredienser som fordeler fordøyelsessystemet og er spesielt effektive for å eliminere forstoppelse (33).
Hvitløk er også bra for hele fordøyelsessystemet, takket være det forbedrer absorpsjonen av næringsstoffer, balanserer mikrofloraen i tarmen og øker også tarmmotiliteten.
Kardemomme er nok en kraftig ingrediens i chai te som er vitenskapelig kjent for å hjelpe til med å behandle forstoppelse (34).
Kardemomme behandler forstoppelse og diaré ved å stimulere tarmen når man lider av forstoppelse, og det hemmer også fordøyelsen der man lider av diaré. Derfor hjelper kardemomme også med å balansere tarmen og bekjempe fordøyelsesproblemer. Når kardemomme og ingefær kombineres, gir de mange fordeler som bidrar til å fremme et sunt fordøyelsessystem og aller viktigst eliminere forstoppelse og diaré.
Bunnlinjen
Å ta chai te er en effektiv måte for å bekjempe forstoppelse og herde diaré, takket være kardemomme og ingefær i denne urtete, og som er kjent for å spille en gunstig rolle i kampen mot forstoppelse og fremme et sunt fordøyelsessystem.
Fremmer sunne bein
Svart te i chai-te er vitenskapelig kjent for å spille en viktig rolle for å fremme beinhelsen. I utgangspunktet er svart te avledet av Camellia Sinensis, den samme planten som hvit, grønn og oolong te er avledet fra. Imidlertid har svart te mindre koffein enn kaffe, og den har også kraftige antioksidanter. Å drikke svart te har blitt tilskrevet sunne bein (35).
Mer, det kan bidra til å forbedre bentettheten, noe som er avgjørende for å beskytte mot osteoporose blant andre beinsykdommer som er spesielt utbredt hos eldre personer ( 36).
Svart te er videre kjent for å hjelpe med å redusere risikoen for revmatoid artritt, etter at en studie med kvinner ble gjort for å teste effekten av å drikke svart te på beinmineraltetthet rapporterte høy beinmineraltetthet hos deltakerne. som konsumerte regelmessig enn de som ikke konsumerte svart te i det hele tatt (37)
Ingefær har også vist seg å spille en rolle i å fremme beinhelsen, takket være dens kraftige antiinflammatoriske egenskaper som gjør det er en avgjørende alliert for å styrke bentettheten (38).
Bunnlinjen
Å ta den koppen chai-te er en fantastisk måte å høste beinets bygningseffekter av denne teen, og også får alle fordelene med svart te som sannsynligvis vil fremme en god helse av beinene dine. Det kan også bidra til å redusere risikoen for å få bein sykdommer, spesielt på grunn av aldring.
Det kan være til fordel for mental helse
Chai te er en rik kilde til antioksidanter, takket være de fleste ingredienser som er generelt parkert med antioksidanter. For eksempel kanel og ingefær har kraftigere antioksidanter enn de fleste urter der ute.Antioksidanter er i utgangspunktet ganske viktige for mental helse, siden de hjelper med å skade cellene som bidrar til psykiske sykdommer (39).
Kanel har spesielt vist seg å hjelpe til med å forbedre den generelle mentale helsen og for å forebygge Parkinsons sykdom og Alzheimers sykdom (40).
Antioksidanter spiller også en rolle i bekjempelsen av depresjon og angstlidelser, takket være at de bidrar til å motvirke de biokjemiske endringene som er forårsaket av stress (41).
Siden matvarer med mye antioksidanter har vist seg å være utmerkede for hjernen på grunn av deres evne til å motvirke skader fra frie radikaler på mental helse (42), kan det å ta chai te være en utmerket måte å laste kroppen med de kraftige antioksidantene det krever for å opprettholde en god mental helse.
Ergo
Den koppen chai te kan øke din mentale helse betydelig og hjelpe deg med å bekjempe stress og depresjon. Enda bedre, det kan bidra til å redusere risikoen for noen alvorlige psykiske lidelser som kan påvirke din mentale helse negativt. Den høye antioksidantaktiviteten i denne urtete kan potensielt endre din mentale helse til det bedre.
Lastet med kraftige soppdrepende og antibakterielle egenskaper
Chai te har kraftige antisopp- og antibakterielle egenskaper på grunn av noen av dets aktive ingredienser som tilskrives soppdrepende og antibakterielle egenskaper. Disse egenskapene har vist seg å være svært effektive i behandling av en rekke sykdommer og sykdommer over hele verden (43).
Feddet i denne urtete har særlig vært kjent for å være en rikelig kilde til soppdrepende og antibakteriell. egenskaper, sammenlignet med mynte, sennep, kanel og andre krydder (44).
Som sådan har nellik evnen til å behandle forskjellige infeksjoner, spesielt sopp- og bakterieinfeksjoner. Den har også sterke antivirale egenskaper, og dermed gjør den til en effektiv kur mot herpes (45).
Fedd er en av de viktigste medisinske urtene med høflighet av sitt brede utvalg av farmakologiske effekter, og gjør det til en naturlig kur mot de fleste sykdommer og infeksjoner som har rammet mennesker siden uminnelige tider.
Igjen gjør ingefæren i chai-te denne urtete til en rikelig kilde til soppdrepende og antibakterielle egenskaper (46). Som et resultat kan ingefær skryte av kraftige antibiotikaeffekter som kan være effektive selv på noen av de mest medikamentresistente infeksjonene.
Videre har de antisvampegenskapene i ingefær vist seg å ha evnen til å behandle selv de mest smittsomme soppinfeksjonene som er vanskelige å behandle med medisiner (47).
Bunnlinjen
Å legge til chai te i diettregimet ditt kan definitivt bidra til å laste kroppen din med kraftige soppdrepende og antibakterielle egenskaper, og dermed gjør det mulig å bekjempe et bredt spekter av sykdommer og infeksjoner som kan vise seg å være skremmende å behandle ved bruk av reseptbelagte medisiner.
Konklusjon
Chai te har mange fordeler som er vitenskapelig bevist, bortsett fra fra disse 15 fordelene dekket her. Men den sikreste måten å høste de mange fordelene som tilskrives denne urtete er ved å legge den til det daglige diettregimet.
I tillegg må du sørge for at chai-teen du bruker, har så mange urteingredienser som mulig. , slik at du kan høste helsemessig fordel av hver urt.
5 Delicious Chai Tea Recipes
Her er 5 enkle Chai Tea-oppskrifter du kan tilberede hjemme for å nyte Chai te og høster også de mange helsemessige fordelene.
Chai Tea Latte
Denne oppskriften hjelper deg å nyte chai te i sin mest delikate og næringsrike form (48). Denne oppskriften kan produsere fire kopper Chai Tea Latte. Hvis du foretrekker at oppskriften er ugyldig for noe meieri, bør du erstatte ingrediensen, fullmelk, med hermetisert kokosmelk. Forsikre deg om at du rister flasken kokosmelk først før du åpner den.
Ingredienser
Chai te (bør inneholde disse ingrediensene nedenfor)
o 2 svart te poser
o 2 kopper vann
o 1 ss malt kanel
o 2 hele nellik
o ½ ss malt muskat
o ½ ss malt kanel
o ½ ss allspice
o ½ ss ingefær
o 2 ss ren lønn sirup
Latte
o En klype malt kanel
o En spiseskje ren sirup
o ¾ kopp helmelk
o ½ kopp chai te (laget av ingrediensene ovenfor)
Veibeskrivelse
1. For å tilberede chai-te, legg de ovennevnte ingrediensene i chai-te i en mellomstor gryte, tilsett vann og kok deretter blandingen. Pisk ingrediensene i vannet og fjern kasserollen fra varmen og la ingrediensene trekke i det varme vannet i minst 5 minutter.
Legg kasserollen på varmen og tilsett deretter lønnesirupen og svarte teposer før du koker innholdet i kasserollen.Fjern kasserollen fra varmen og la teposene trekke i det kokende vannet og de andre ingrediensene i omtrent 5 minutter. Oppbevar 1,2 kopp chai te med vilje til latte før du oppbevarer de resterende chai ti i kjøleskapet.
2. For å tilberede latte, legg lønnesirupen, en klype malt kanel og melken i en mellomstor gryte og kok innholdet litt. Fjern kasserollen fra varmen når melken har begynt å boble, og bruk deretter en blandemaskin til å blande melken. Forsikre deg om at melken har blitt skummende.
3. Ha ½ kopp chai-te i en kopp og tilsett skummet melk sakte til koppen er full. Du kan deretter strø en klype malt kanel på toppen av chai latte hvis du liker det.
4. Server chai te latte mens den fremdeles er varm
Indisk Masala Chai
Denne indiskinspirerte chai teoppskriften er ment å hjelpe deg med å høste de mange helsemessige fordelene fra forskjellige urter og krydder, alt sammen hvorav er bevist å ha forskjellige helsemessige fordeler. Denne oppskriften vil derfor hjelpe deg å drikke deg til en sunn kropp ved å sikre at du får så mange sunne fordeler som mulig på en deilig måte (49). Denne oppskriften gir to til tre enheter av indisk Masala Chai.
Ingredienser
o 3 kopper vann
o 4 hele nellik
o ½ kopp melk
o 2 ss svart te ( selv om koffeinfritt er det beste alternativet)
o 2 ss granulert sukker
o 1/8 spiseskje fersk malt svart pepper
o ¼ ts malt ingefær
o 1 kanelstang som er brutt i stykker
o 2 kardemommeputer
Veibeskrivelse
1. Ta en ren mørtel og knus kardemommepelene grundig, de 4 hele nellikene og kanel inni den til de er helt glatte. Alternativt kan du bruke en kaffekvern bare i tilfelle du ikke har mørtel, eller hvis du tror at det er anstrengende å bruke mørtel.
2. Ta en liten gryte og overfør alle de knuste ingrediensene i den, tilsett de 3 koppene vann, malt ingefær og fersk malt svart pepper og kok deretter den resulterende blandingen.
3. Fjern kasserollen fra varmen og dekk den til. La den trekke i omtrent 5 minutter.
4. Tilsett ½ kopp melk sammen med sukker i kasserollen som inneholder de kokte ingrediensene. Fortsett og kok den resulterende blandingen.
5. Fjern kasserollen fra varmen og tilsett deretter te
6. Dekk til kasserollen før du lar innholdet i kasserollen trekke i omtrent 3 minutter.
7. Rør chai grundig før du siler den gjennom en sil
8. Hell den indiske Chai Masala direkte i tekoppene og nyt denne deilige teen mens den fremdeles er varm!
Chai Tea Mix
Denne populære chai-teoppskriften er et utrolig deilig alternativ til indisk -inspirert chai te oppskrift. Den kombinerer kardemomme, sort pepper og meieriprodukter, og gir den en fantastisk deilig kompleksitet (50). Denne oppskriften tar omtrent 14 minutter å tilberede, og oppskriften kan gi 5 ½ kopp Chai-te-blanding.
Ingredienser
o 1 ss malt muskat
o 1 ss malt allehånde
o 2 ½ ts malt ingefær
o ¾ ts hakket nellik
o 1 ½ kopp usøtet øyeblikkelig te (du kan bruk også koffeinfri øyeblikkelig te
o 1 kopp tørr melkepulver uten fett
o 1 kopp pulverisert ikke-meieriprodukter
o 1 kopp fransk vaniljesmak
o Pulverisert ikke-melkekrem
Veibeskrivelse
1. Kombiner alle ingrediensene som er nevnt ovenfor i en blender eller i en kjøkkenmaskin. Bland dem grundig i ca. 1 til 2 minutter, og sørg for at den resulterende blandingen blir til et fint pulver.
Hell innholdet i blanderen eller kjøkkenmaskinen i en stor bolle, og tilsett deretter sukker i blanderen eller matbehandleren som du brukte til blande ingrediensene. Bland dem til de er fine. Dette bør ta hvor som helst en 30 sekunder og 1 minutt, før du tilsetter mer sukker og deretter rører inn kremer og melkepulver. Bland dem grundig før du skaper dem i gavekrukker.
2. Rør 2 ss av den resulterende fine blandingen over (nå Chai Tea Mix) i et krus med kokende vann eller varm melk.
3. Tilsett en ½ kopp usøtet kakao sammen med tørr melk til den resulterende blandingen ovenfor.
4. Bland ¼ kopp Chai Tea Mix, en kopp melk og 3 ½ kopper vaniljeis i en kjøkkenmaskin eller en blender.
5. Tilsett ¼ kopp fin hvit sjokolade til 1 kopp Chai Tea Mix og rør deretter grundig.
6. Avhengig av antall personer du har tenkt å servere, legg 2 ss Chai Tea Mix per 1 kopp kokende vann eller varm melk.
Hjemmelaget Chai
Dette er definitivt den enkleste versjon av chai te som du kan tilberede hjemme.Du kommer definitivt til å elske måten kjøkkenet ditt blir fylt med krydret dufter. Den andre gode tingen om denne spesielle chai-teen er at den lar deg bruke en hvilken som helst ikke-meieri-erstatning eller melk. Igjen, de fleste av ingrediensene er naturlige og de er lett tilgjengelige (51). Denne oppskriften serverer fire personer.
Ingredienser
o 6 hele nellik
o 1 kanelstang
o 6 hele kardemommeputer (de skal knuses lett)
o 1 kopp melk med lite fett
o 2 ss mørkt brunt sukker
o 2 sorte teposer eller en spiseskje løs svart te
o 1 ss hvit svart pepperkorn
o 1 stykke fersk ingefærrot
Veibeskrivelse
1. Legg kanel, nellik, kardemomme, de tre koppene vann og ingefær i en liten gryte.
2. Sett gryten på varmen, kok ovennevnte ingredienser og kok dem. Reduser varmen før du surrer i ca 5 minutter. Fjern gryten fra varmen og legg den til side for bratt i ca. 10 minutter.
3. Sett gryten tilbake på varmen og kok den opp. Når innholdet i kokekaret har kokt, fjerner du gryten fra varmen og tilsetter deretter te. Dekk til gryten og hold den til side slik at den kan trekke i omtrent 5 minutter.
4. Sil blandingen gjennom en finmasket sil for å kaste faste stoffer, og legg deretter væsken tilbake i kokekaret.
5. Rør inn melk og sukker før den resulterende blandingen varmes opp på svak varme til alt sukkeret er oppløst helt. Dette kan ta omtrent et minutt eller to.
6. Til slutt serverer du te til gjestene eller familien, og nyt den mens den fremdeles er varm!
Punjabi Masala Chai
Dette er en annen indisk-inspirert chai-teoppskrift, og regnes som en av de mest populære og mest konsumerte versjonene av chai te. Denne Punjabi Masala Chai-oppskriften tar totalt 12 minutter å tilberede. Du trenger to minutter for å tilberede ingrediensene og ytterligere 10 minutter for å lage Chai. Videre kombinerer den også de vanlige ingrediensene i andre typer chai-te (52).
Ingredienser
o ½ kopp melk
o ½ kopp vann
o ½ ss revet ingefær
o 2 nellik
o 2 grønne kardemomme
o 2 ss sukker
Veibeskrivelse
1. For å komme i gang med å tilberede denne indisk-inspirerte chai-teen, legg ½ kopp vann i en kokepanne og kok den deretter i et par sekunder på en jevn høy varme.
2. Senk varmen før du tilsetter de 2 ss tebladene i kokende vann. Denne prosessen er veldig viktig fordi den i utgangspunktet innebærer å lage svart te. Når du har tilsatt tebladene, kan du la den svarte teen koke i et par sekunder.
3. Tilsett de to spiseskjeene sukker og rør dem grundig til de oppløses helt i svart te.
4. Legg svart te på varmen til den blir mørkerød. Tilsett ½ kopp melk i vannet før du rører melken grundig i omtrent et minutt.
5. Knus nellikene og kardemommen litt, og tilsett dem i svart te.
6. Tilsett ½ spiseskje revet ingefær i svart te og rør den grundig
7. Ta en ny kokepanne og kok alle ingrediensene ovenfor i ca 2 til 3 minutter. Ingrediensene dine skal koke på middels varme slik at de kan gi teen din en fin, behagelig smak.
8. Når ingrediensene har kokt, la dem trekke i minst 5 minutter før du legger dem til svart te du nettopp har tilberedt.
9. Sil deretter teen gjennom en finmasket sil for å kvitte deg med faste stoffer.
10. Server teen når den fremdeles er varm, for ikke å miste smaken.