Område – Kokekar brukt på en glatt platetopp
Type kokekar du bruker på en strålende platetopp, kan påvirke hvordan den fungerer. Vi anbefaler bruk av middels eller tungt kokekar. Flatbunnpanner er viktig for god matlagingsytelse, siden bunnen av pannen trenger å berøre glasset for best mulig varmeoverføring. De fleste nåværende merkevarer som selges i dag har flat bunn.…