Creative Saplings

5 Ingredienser Sofritas Oppskrift bedre enn Chipotle ' s

oktober 16, 2020
No Comments

Som sporadisk vegetarianer – vekt på sporadisk – Jeg elsker at Chipotle serverer en kjøtterstatning som deilig som sofritas! Sofrtias gir hvilken som helst burrito eller taco den kjøttfulle konsistensen, røyksmaken og den sterke rikdommen du søker i ethvert fyllingsmåltid. Med denne oppskriften tror jeg at jeg sprakk koden for hvordan man skal kopiere sofritas hjemme, med bare 5 ingredienser.

Hemmeligheten til Chipotle’s sofritas er braised tofu, kokt i deres spesielle krydderblanding. Hvis du slå opp en sofritas-oppskrift på nettet, du vil se at de fleste er ganske kompliserte og tar mye lenger tid å lage mat. De krever mange ingredienser som chipotles i adobo- eller poblano-paprika, som ikke er like vanlige i husholdningen.

For å kopiere disse krydderne og smaksprofilene, bestemte jeg meg for å bruke soyrizo som basen for sofritas-oppskriften min. Soyrizo gir den røykefulle og krydret smaken som du finner i adobo, og det tar lite eller ingen tid å lage mat. Jeg kombinerte soyrizo med fin terninger, tofu, som gir deg den klumpete teksturkomponenten du finner med Chipotle’s sofritas. Til slutt avsluttes denne oppskriften med karamelliserte sjalottløk for å legge til et snev av søthet, samt koriander og hvitløk for å pusse den opp! Denne versjonen av sofritas er superenkel og rask å lage – perfekt for alle studenter med begrenset tid. Jeg anbefaler å teste denne oppskriften for din neste Taco-tirsdag og dele den med en gruppe venner, fordi oppskriften gir et stort utbytte.

#Spoon Tips: Jeg la sofritasene mine til taco med maistortillas, hjemmelaget guacamole, strimlet ost, salat og tomater!

Sofritas

  • Forberedelsestid: 5 minutter
  • Koketid: 15 minutter
  • Total tid: 20 minutter
  • Porsjoner: 8
  • Enkel

    Ingredienser

  • 1 blokk ekstra fast tofu
  • 1 pakke Soyrizo
  • 2 små sjalottløk terninger
  • 1 fedd hvitløk i terninger
  • 1/4 kopp hakket koriander
Madelyn Gagnon

  • Trinn 1

    Terninger tofu, sjalottløk og hvitløk i veldig små biter

  • Trinn 2

    Varm en stekepanne på middels varme med 1 ts olivenolje

  • Trinn 3

    Tilsett tofu, sjalottløk og hvitløk . Brun i 5 minutter

  • Trinn 4

    Tilsett soyrizo, og kok blandingen på middels / høy varme, til den er sprø i 10-15 minutter

  • Trinn 5

    Til slutt tilsett koriander i blandingen rett før servering

  • Trinn 6

    Server i tortillas til taco eller en deilig burrito

Neste gang du vil lage noen deilige vegetariske taco eller burritos, prøv denne enkle 5 ingrediensoppskriften! Det vil spare deg for en tur til Chipotle, og er en flott oppskrift å legge til studentkokkens repertoar. Som Guy Fieri vil si, vil disse sofritasene ta deg med på en tur til «flavortown.»

Articles
Previous Post

Praktiske tips for å reise med babyer, småbarn og barn |

Next Post

Årsakene til og forebygging av maserasjon av huden

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Siste innlegg

  • De beste fotografiskolene i verden, 2020
  • Suverene borgere tar sin regjeringsfilosofi til veiene
  • Veiledning for stukkaturreparasjon
  • Muckrakers (Norsk)
  • Precision Oncology (Norsk)

Arkiv

  • februar 2021
  • januar 2021
  • desember 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • Deutsch
  • Nederlands
  • Svenska
  • Norsk
  • Dansk
  • Español
  • Français
  • Português
  • Italiano
  • Română
  • Polski
  • Čeština
  • Magyar
  • Suomi
  • 日本語
  • 한국어
Proudly powered by WordPress | Theme: Fmi by Forrss.