Amerikanere elsker sikkert meksikansk mat. Faktisk er det den tredje mest populære menytypen i landet, ifølge data fra CHD Expert Group. Imidlertid har du sannsynligvis lært på kulinarisk skole at meksikansk mat ikke er kjent for å være sunn. Hvis du forbereder deg fremover og tar forskjellige valg, kan du spise dette kjøkkenet uten å ødelegge kostholdet ditt. Her er seks tips for sunn oppvarming på en meksikansk restaurant:

Si nei til sjetongene. Chips og salsa er en stift til enhver meksikansk restaurant, men de har ikke akkurat lite kalorier. Hvis serveren din bringer skålen med sjetonger over til bordet ditt, er det lett å konsumere hundrevis av kalorier før du til og med får måltidet. Gjør deg selv en tjeneste og be servitøren om å legge sjetongene på kjøkkenet.

Bestill ceviche som forrett
Hvis du og de andre ved bordet ditt vil bestille en forrett, bør du vurdere ceviche. Denne sjømatretten består av fersk fisk, sitrusjuice og chilipepper og inneholder lite kalorier.

Velg maistortillas
Hvis du er i humør for taco, hold deg til maistortillas. Som nevnt i Prevention.com har mais tortillas færre kalorier og fett gram enn mel tortillas. Maistortillaer reduserer også natrium og sukker.

Ikke bestill ris og stekt bønner
Ris og stekt bønner er vanlige sider bestilt på meksikanske restauranter, men de inneholder mye kalorier og fettinnhold. Grillede grønnsaker er et bedre alternativ fordi de inneholder lite kalorier og mye fiber. Hvis du vil tilsette grønnsakene litt, er det bare å helle litt salsa over dem. Hvis du fremdeles vil bestille bønner, velger du sorte bønner.

Velg grillmat
En flott måte å spise sunt på en meksikansk restaurant er å velge grillmat. I stedet for å bestille en chimichanga eller taquito, velg biff, kylling eller reker fajitas. Fajitas er mye sunnere enn stekte varer, men er like mettende; de smaker enda bedre når de smaksettes med paprika og løk.

Vær forsiktig med margaritas. Margaritas smaker kanskje deilig, men de er fylt med kalorier og sukker. Hvis du må bestille en alkoholholdig drikke, velg en tynn margarita. I følge Calorie Count har en tynn margarita bare 90 kalorier.

Hvis du følger disse tipsene, kan du spise på en meksikansk restaurant uten å føle deg skyldig.