Søndagsbrunsj i Austin er ikke din bacon og egg-affære. Her finner du alt fra en Gospel Brunch med massevis av grillmat til en buffé med meksikanske spesialiteter som passer best med en frostig margarita. Du vil ønske å stige og skinne tidlig i helgen for disse yummy morgenmåltidene, men hvis du fremdeles ønsker en servering brunsj på en onsdag, har vi også noen få punkter i tankene.

Boozy Brunch

Møt lokalbefolkningen på Banger’s Sausage House & Beer Garden, hvor bordene er fordelt, 200+ øl serveres og menyen består med pølser (alt fra vilt til veggie) tilberedt på en sydende grill. Kom på søndager til Big Band Brunch, med livemusikk fra kl. 10 til 13 Uteservering, reservasjoner anbefales på det sterkeste.

Kom for brunsj og de fantastiske håndverkscocktailene på Better Half Coffee & Cocktailer. Spred ut på den romslige terrassen og bestill frokostsmørbrød lagdelt med stekte gårdsfriske egg eller en bunke søtpotetpannekaker, på siden av en Bloody Mary laget med Better Halfs egen Bloody-blanding og syltede grønne bønner. Uteplass sitteplasser, reservasjoner anbefales.

The Cavalier. Kreditt Alison Narro.

Casual Brunch

Kom deg inn i dykkestangen til The Cavalier, et nabolagskrapekjøkken som viser seg sørlige favoritter. Helgbrunsj inkluderer sørlige stifter som kylling og vafler og poutine, sammen med den lokalt populære Cavalier burger, toppet med hjemmelaget mayo og pickles. Terrasse med & begrenset inneservering tilgjengelig.

Cenote mottar begeistringer for sin fantastiske kaffe og ferske retter som bruker ingredienser hentet fra lokale bønder. Til hverdagsfrokost til kl. 16.00 kan du prøve Cenote scramble, tilberedt med egg, arugula, pesto, kapers og geitost. I helgene tilfører Cenote chilaquiles på menyen, fylt med to stekte egg, avokado, rømme og tortillachips sautert i Felipes rojo-saus. Uteplass og sosialt distansert middagsmat tilgjengelig.

Wu Chow. Kreditt Jane Ko.

Dim Sum

Fordyp deg i retter fra Hong Kong-stil på New Fortune, en kinesisk sjømatrestaurant som har dim sum-vogner fra klokka 10-15 i helgene. Samle en gruppe og prøv kinesiske dim sum-spesialiteter som reker og svinekjøtt dumplings, spare ribber med svart bønnesaus og sprø Shanghai-eggruller. Begrenset spisestue tilgjengelig.

Moderne kinesisk mat er spesialiteten på Wu Chow, som tilbyr dim sum-service på søndager. Prøv reker- fylte aubergine, kylling og taro-eggruller, eller bakt ananasbao. Den lekne cocktailmenyen inkluderer Texan’s Take on Tiki, blandet med Botanist-kunsten isanal gin, Cointreau, jalapeño enkel sirup og saftet agurk. Søndags dim sum tilgjengelig for middag og uteplass, reservasjoner tilgjengelig.

høflighet av Fresa «s.

Hver Dagbrunsj

Unn deg dekadente frokostsmørbrød til frokost og lunsj, hver dag på Bird Bird Biscuit. Velg en krydret kyllingkjeks med cayenne svart pepper honning og baconinfisert chipotle mayo eller prøv kyllingpølse og egg med cheddar og basilikum pesto på en enorm homestyle kjeks. For øyeblikket tilbyr take-away med forhåndsbestilling på nettet.

Gå til den hippe Fresa’s South Først kan du nyte den daglige frokostmenyen og margaritas om morgenen. Gjør noen som ser på den levende eikeskyggede terrassen mens du graver deg inn i frokost-taco og meksikansk-inspirert komfortmat. Prøv chilaquiles med sprø tortillachips, guajillo-saus, queso Monterey, eggerøre, sort bønnepuré, crema og avokado. Uteplass og begrensede spisesteder, reservasjoner tilgjengelig.

Jack Allen’s Kitchen. Kreditt Kenny Braun.

Familievennlig brunsj

Jack Allen’s Kitchen bruker lokale råvarer til å lage sin klassiske texanske mat med en moderne vri. Søndagsbrunsjbuffeten inkluderer appetittvekkende retter som den lagdelte enchilada-gryten, grønt chili svinekjøtt og egg, og fersk tomat- og basilikumterte. Alle steder er åpne for å spise middag, reservasjoner tilgjengelig.

Cherrywood Coffeehouse tilbyr litt av alt, fra frokost hele dagen til øl på kran og levende barnevennlig musikk på søndager. I helgens brunsj kan du unne de små smoothieene med sjokoladebyen (peanøttsmør, sjokolade, banan og mandelmelk) og chow ned på osteaktig reker og korn. Uteplass og begrenset middagsmat tilgjengelig.

Jacoby «s. Kreditt Natalie Seeboth.

Farm-to-Table Brunch

Adam Jacoby og Kris Swifts første restaurant, Jacoby’s, er en restaurant-til-bord-servering som serverer en av De mest smakfulle burgere i byen. Brunsj serveres på lørdager og søndager fra kl 10-14med en meny som fokuserer på Texas-billettpris. Rettene inkluderer røkt kylling migas, kylling stekt biff og vafler, pimento grits og mer. Åpent for uteplass og spise middag, reservasjoner tilgjengelig.

Seasonal Hill Country-retter er på søndagsbrunchmenyen på Hillside Farmacy. Doc Young, som ligger i en bygning som eies av en av East Austins lengst stående afroamerikanske familier, drev Hillside Drugstore fra 1950- til 70-tallet. I dag tilbyr den restaurerte bygningen en vakker og gjennomtenkt matopplevelse. Eksempel på gourmetfrokostvarer som reker & grits, egget & skinkefrokost sammie (med søt og krydret peppersalsa), kjernemelkpannekaker og mer . Åpent for uteplass og spise middag.

Geraldine «s. Kreditt Kirsten Holliday.

Live Music Brunch

Geraldine’s, som ligger i fjerde etasje på Hotel Van Zandt, tilbyr en ny tidsalder på klassisk sørlig mat og innredning. Musikk tilbys på lørdager og søndager fra kl. 11.30 til 13.30 og har en klassiker jazzbrunch med et roterende sett med lokale jazzkvartetter. Med en viltvoksende brunsj- og drikkemeny er Geraldine’s ditt sted for den perfekte eksklusive søndagsfondagen. Begrenset innendørs servering, reservasjoner tilgjengelig.

Støtt Austin live musikk mens du får din brunsj på Hotel Vegas. Et av Austin beste steder å finne fremtredende lokale handlinger og DJ-er, Hotel Vegas tilbyr en hundevennlig uteservering hver lørdag og søndag fra kl. Forvent en klassisk meny med komfortmat, som kylling & vafler eller hasjen & eggfrokostskål, pluss mange cocktailalternativer for å få din fikse (sa noen mango habanero margarita?). Uteservering tilgjengelig.

La Condesa. Takk Briana Balducci.

Meksikansk brunsj

Tilbring søndag formiddag med å se forbipasserende fra gårdsplassen på La Condesa. Søndagsbrunch er en fargerik affære med en brunsj happy hour og retter som short rib quesadilla, huevos rancheros og churros. Par måltidet ditt med mimoser ved flasken eller en frossen paloma. Åpent for begrenset uteplass og middag, reservasjoner anbefales på det sterkeste.

Du kan feire en all-out fiesta under helgenbrunsjen på Suerte. Legg opp på terrassen med utsikt over East Sixth Street og grav deg i forhøyet meksikansk mat som mole flautas, fylt med andekonfyt, sesamfrø og et solrikt andegg. Åpent for begrenset uteplass og spise middag, reservasjoner tilgjengelig.

Paperboy. Takk Jane Ko.

Ny amerikansk brunsj

Fuel up for the day at Paperboy, som ligger i en ny murstein-og-mørtel-restaurant komplett med takterrasse og hage. Helgbrunsj inkluderer den populære Texas-hasjen kastet med søtpoteter, braised svinekjøtt, et pochert egg, grønnkål og pecan-mol. Åpent for uteservering, reservasjoner tilgjengelig.

Prøv banh mi til brunsj på Elizabeth Street Cafe, hvor søndagsbrunsj på denne fransk-vietnamesiske kafeen inkluderer brioche-fransk toast, frokost banh mi og en omelett fylt med stekt svinekjøtt og sopp. Åpent for uteplass og spise middag, reservasjoner tilgjengelig.

Hilsen Launderette.

Patiobrunch

Den kritikerroste Launderette serverer en eklektisk brunsjmeny som inneholder alt fra laksegravlax til et stekt egg BLT med avokado og pimentost. Ikke gå glipp av dagens bakverk fra den anerkjente konditor Laura Sawicki. Åpent for uteplass og begrenset middagsmat, reservasjoner tilgjengelig.

Brunsjmenyen til Juliet Italian Kitchen er en deilig italiensk affære, bare noen skritt fra Zilker Park. Del en prosciutto fikonpizza og steg ved flasken, eller søt det opp med brødpudding French toast. Det er vanskelig å slå en aeperol spritz med godt selskap på Julias avslappede nabolagterrasse. Åpent for uteplass og spise middag, reservasjoner tilgjengelig.

Josephine House. Kreditt Annie Whitehead.

Upscale Brunch

Ligger i en koselig liten hytte i Clarksville, serverer Josephine House opp deilige brunsjretter som sitron-ricotta-pannekaker toppet med friske jordbær og blåbær. Velg et sete i den sjarmerende spisesalen eller sett ut en skyggefull liten krok på terrassen. Åpent for uteplass og begrenset middag, reservasjoner anbefales.

Gå inn i det stilige South Congress Hotel for en California-inspirert helgebrunsj på Café No Sé. Menystjerner inkluderer avokadotoast, gulfinnet tunfiskpoke med kokosnøttris og en frokostosteburger (topp den med et solfylt egg og sprø bacon). Åpent for uteplass og spise middag.

Vegetarisk / vegansk brunsj

Ligger i Tarrytown. mellom sentrum av Austin og Lake Austin finner du The Beer Plant, byens første veganske gastropub. The Beer Plant serverer en fullstendig plantebasert meny og håndverksøl i en gårdshus pubatmosfære.Prøv østers og korn laget av østerssopp i Cajun-stil og grønne Oaxacan-korn fra den lokale Barton Springs Mill. Åpent for uteplass og spise middag, reservasjoner tilgjengelig.

Motorkultur er kjent for sin laget veganske, komfortable mat som er servert til rimelige priser. Ha brunsj på den hundevennlige terrassen, hvor du kan prøve rå havremel banansplitt eller glutenfrie pannekaker med hjemmelaget smør og økologisk lønnesirup. Åpent for uteservering,