Avokado
Når kan babyer spise avokado?
Avokado kan tilbys så snart babyen din er klar til å starte faste stoffer, som vanligvis er rundt 6 måneder gammel. Avokado er myk når den er moden og næringsrik, og er en fantastisk første mat.
Er avokado sunn for babyen min?
Absolutt. Avokado er en populær første mat for babyer, og det er lett å forstå hvorfor. Frukten er lett å tilberede og rik på sunt fett babyer trenger. I tillegg til cellebeskyttende fettstoffer for hjernens utvikling, inneholder avokado høye B-vitaminer, vitamin C og K, folat, magnesium, kalium, kobber og fiber. Virkelig en baby-supermat.
Er avokado en kvelningsfare for babyen min?
Avokado er ikke inkludert blant vanlige kvelningsfare, men må være moden for å være trygg for babyen din å spise. Modne avokadoer skal være myke – men ikke grøtete – i tekstur og kan serveres i store pinner eller moses på en forhåndsbelastet skje.
For mer informasjon om kvelning, besøk vår seksjon om knebling og kvelning og bli kjent deg selv med listen over vanlige kvelningsfarer.
Er avokado et vanlig allergen?
Nei, selv om personer med Oral Allergy Syndrome (også kjent som pollen-matallergi) kan ha reaksjoner til avokado.1
Hvordan forbereder du avokado til babyer med baby-ledet avvenning?
Hver baby utvikler seg på sin egen tidslinje. Forslagene til forberedelse nedenfor er kun for informasjonsformål og er ikke en erstatning for profesjonelle, en-til-en-råd fra din pediatriske medisin eller helsepersonell, ernæringsfysiolog eller diettist, eller ekspert i pediatrisk fôring og spising. Du må aldri se bort fra profesjonell medisinsk rådgivning eller forsinke å søke det på grunn av noe du har lest eller sett her.
6 til 9 måneder gammel: For å tilberede avokado på en trygg måte, skal du først skrelle frukten og fjerne gropen. For førstegangsspisere kan du mos kjøttet og servere på en babyskje eller fjerde avokadokjøttet og tilby det til babyen din i luften. Hvis avokadokvartalene skyter ut av babyens hender, kan du rulle bitene i vanlige brødsmuler, jordnøtter, hampfrø eller tørkede kokosnøttflak for å legge til tekstur som vil hjelpe babyene dine til å gripe frukten. Bare pass på at hvete og nøtter er vanlige allergener, og det vil være lurt å starte i veldig små mengder.
9 til 12 måneder gammel: I denne alderen utvikler babyens tanggrep (der tommelen og pekefingeren møtes). Som sådan kan du flytte ned i størrelse til små bitene avokado. Å rulle bitene i hampfrø, kokosnøtt eller brødsmuler vil hjelpe grepet. Du kan også forhåndsgafle gaffel for babyen din for å oppmuntre til bruk av redskaper.
12 til 24 måneder: Fortsett å servere bitestørrelser av avokado og innlemme dem rikelig i matlagingen. Senere i denne aldersgruppen, etter at smårollingen din har mestret bruken av skjeen sin, kan du prøve å servere avokadobåter med en skje: bare halver en avokado i huden og server i huden som barnet ditt kan øse fra.
For informasjon om hvordan du kan kutte mat til babyens alder, kan du hoppe over til seksjonen vår om matstørrelser & Former.
★ Tips: Avokado begynner å modnes når de er plukket fra treet. Hvis du trenger en steinhard avokado for å modnes raskt, legg den i en brun papirpose med en banan som frigjør etylengass som fremskynder modningsprosessen.
Oppskrift: Brain Boosting Guacamole
Ingredienser
- Avokado
- Ekstra jomfruolivenolje
- Limejuice
- Tynne riskager med lite natrium
Veibeskrivelse
- Halv to avokadoer og fjern gropene.
- Skyll ut kjøttet i en liten bolle. Tilsett en liten helle olivenolje og en sprøyt fersk limesaft. Mos godt med en gaffel.
- Server i en bolle som suger til bordet slik at babyene dine enkelt kan øse opp guacamolen med hendene. Hvis de bare starter faste stoffer og ikke er klare til å ta tak i mat på egenhånd, kan du servere guacamole på en ferdigfylt skje.
Smaksparring
Avokado er ganske allsidig, men par spesielt godt sammen med kylling, fisk, lime, mango, mynte og tomat.
- Raap U, Schaefer T, Kapp A, Wedi B. Eksotisk matallergi: anafylaktisk reaksjon på litchi. Institutt for dermatologi og allergi, Hannover medisinske universitet. (2007) Hentet 25. november 2019.