Bønner kan bidra til å kontrollere blodsukkeret hos mennesker med diabetes
Publisert: Januar, 2013
En kopp bønner eller linser hver dag, kombinert med et lavglykemisk kosthold, bidro til å senke blodsukkernivået og risikoen for kranspulsåren hos pasienter med type 2-diabetes. Dette er funnene i en studie publisert online 22. oktober 2012 i Archives of Internal Medicine. Belgfrukter, fordi de pakker mye protein, bidrar til å dempe blodsukkerresponsen og senke blodtrykket. Og som en god kilde til fiber, kan bønner også bidra til å senke kolesterolet. Forskere fant at pasientenes hemoglobin A1c-nivå (som reflekterer blodsukkernivået i løpet av flere uker) etter bare tre måneder på «bønnedietten» hadde sunket et halvt prosentpoeng.
For å fortsette å lese denne artikkelen, må du logge på.
Abonner på Harvard Health Online for øyeblikkelig tilgang til helsenyheter og informasjon fra Harvard Medical School.
- Undersøk helsemessige forhold
- Sjekk symptomene dine
- Forbered deg på legebesøk eller test
- Finn de beste behandlingene og prosedyrer for deg
- Utforsk alternativer for bedre ernæring og trening
Lær mer om de mange fordelene og funksjonene ved å bli med i Harvard Health Online «