Denne Broccoli Cheddar Stuffed Chicken er en rask og enkel keto-middagsoppskrift rundt 2 netto karbohydrater per porsjon!

I dag deler jeg en sinnsykt enkel og deilig middagsoppskrift. Denne brokkoli fylte kyllingen med cheddar er naturlig glutenfri, lavkarbo, keto-vennlig og er laget i bare en tallerken og er klar på omtrent 30 minutter! Jeg vet ikke om deg, men det sjekker hver boks på middellisten min!

Når det gjelder kyllingoppskrifter, foretrekker jeg generelt en panneskåret kylling som denne Cheesy Jalapeno Chicken, eller denne Mushroom and Swiss Chicken oppskriften. Jeg elsker den ekstra smaken du får når du sår et krydret kyllingbryst. Imidlertid krever det noen ekstra trinn, og noen ganger trenger vi middag for å være så enkel som mulig! Denne brokkoli Cheddar fylt kylling har sommerfuglet kyllingbryst fylt med en kremaktig brokkoli cheddar blanding. Deretter er kyllingen krydret og bakt til perfeksjon!

Ingredienser som trengs for brokkoli Cheddar fylt kylling

• Kyllingbryst
• Brokkoli
• Cheddarost
• Kremost
• Cajun-krydder

Hvordan lager du brokkoli Cheddar fylt kylling?

1. Forvarm ovnen til 400 grader F
2. I en liten bolle kombiner brokkoli, cheddarost og myknet kremost, sett til side.
3. Skiv hvert kyllingbryst i lengderetningen slik at brystet brettes opp (pass på at du ikke skjærer hele veien igjennom)
4. Fordel brokkoli-cheddarblandingen på den ene siden av kyllingen og brett den andre siden over, fest med en tannpirker .
5. Dryss cajunkrydder lett på hver side av kyllingen.
6. Ha i en smurt ildfast form. Stek 25-30 minutter til kyllingen er gjennomstekt.

Hvordan sommerfugler du kyllingbryst?

Legg et kyllingbryst på skjærebrettet og bruk et veldig skarpt. kniv kuttet gjennom kyllingbrystet horisontalt omtrent 3/4 av veien skjønt. Brett opp den øvre halvdelen av kyllingen slik at den åpner seg som en sommerfugl.

Hver side av kyllingbrystet skal være like tynn slik at den koker jevnt. Dette er en utmerket metode for å fylle kylling med favorittfyllingene dine.

Hvor mange karbohydrater er det i brokkoli Cheddar fylt kylling?

Hvert fylt kyllingbryst har to nett karbohydrater per porsjon. Denne enkle oppskriften passer perfekt inn i en lavkarbo- eller ketovennlig livsstil.

Hva skal jeg servere med Keto Stuffed Chicken?

Dette er en så flott rett som passer godt med mange smaker. En av mine favorittretter med lite karbohydrat er disse Crispy Zucchini Fries. De er en utmerket sub for tradisjonelle frites. Jeg elsker å dyppe min i lavkarbo-ranchdressing. Noen andre gode sideretter inkluderer:

• Chili Cheese Chips
• Crispy Green Bean Fries
• Aspargesalat

Andre lette Keto-middager

• En keto toskansk kylling: rundt 2 netto karbohydrater og fullpakket med kylling, asparges og en parmesan fløtesaus!
• Keto Chili: min all time favoritt ketooppskrift!
• One Pan Bacon Cheeseburger Skillet: rundt 4 netto karbohydrater og perfekt alene eller i salatkopper!
• Keto Reker og Grits: under 5 netto karbohydrater og smaker bare som den virkelige avtalen!