OPPSKRIFT

Så noen av oss elsker brun ris og noen av oss bare tåler det fordi det er sunt. Jeg skal innrømme at det kan være en kjedelig, gummy katastrofe men ved ved å følge oppskriften nedenfor, vil du ende opp med den perfekte risen 98% av tiden.

Husk at ris er kjølig i kjøleskapet i noen dager, så lag ekstra og ha den fiberen hengende ut når du trenger det. Det er flott å kaste i en salat, for en rask kornbolle med eller til og med noen over lette egg.

Ingredienser:

• En million urter som tilsvarer omtrent en kopp (helst persille, basilikum, dill, gressløk + mynte, men du kan virkelig bruke det du har)

• 1 ½ kopp kortkornet brun r is

• 1 gul løk (terninger)

• 1 fedd hvitløk

• 2 ss olivenolje

Veibeskrivelse:

1. I en mellomstor gryte varmes du opp 1 ss olivenolje over middels varme

2. Når oljen er varm, tilsett løk og svette til den er duftende og gjennomsiktig

3. Legg til en sjenerøs klype salt og kast løken i blenderen din

4. Legg til hvitløk , urter, litt mer salt og resten av oljen i blanderen og blenddddd

5. Hell blandingen tilbake i pannen og la den surre i et øyeblikk mens du tilbereder ris

6. Skyll risen og tilsett den i den kokende løkblandingen, og tilsett en til med en gang sunn klype o f salt

7. Tilsett passende mengde vann i henhold til instruksjonene på posen din med ris

8. Kok basert på tid per retninger på nevnte pose

9. Fjern fra varmen og la den sitte i 10 minutter før du tar av lokket

10. Fluff med en gaffel, smak til med salt og pepper etter smak, og server

Video-URL: https://youtu.be/9nK-4M-sWVA