Denne Cheesy Hashbrown Gryteoppskriften er ekte komfortmat. Laget med frosne hashbrune og rikelig med ost, kan jeg garantere at familien din kommer til å glede seg over denne! Ofte servert på potlucks og begravelser, alle graver denne osteaktige retten.

Holiday Side Dish

Jeg er nysgjerrig på hva dere alle spiser til høytiden?

Vårt måltid er vanligvis en karbohydratoverbelastning. Selvfølgelig har vi skinke (eller kalkun til Thanksgiving) … men så har du potetmos, søtpoteter og hashbrowns.

Å og en kurv med No Knead Garlic Parmesan Dinner Rolls er også et must!

Denne Cheesy Hash-brune gryten har gjort opptredener på familiefunksjoner siden jeg var ung. Du vet, da Corn Flakes-frokostblanding var som et av bare 20 frokostblandingsvalg.

Og som barn likte vi Corn Flakes! Jeg må være ærlig, barna mine bryr seg ikke om Corn Flakes (de foretrekker mye Frosted Flakes).

Den eneste gangen vi har en kasse med Corn Flakes i pantryet vårt, er når jeg vet at denne Cheesy Hashbrown Gryten kommer til å være på menyen.

Hvorfor denne oppskriften fungerer

Kornflak blandet med smeltet smør er den perfekte crunchy, buttery topping for Cheesy Potato Casserole.

Min mors oppskrift bruker også pre-strimlet cheddarost. Du vet, de oransje greiene i vesken (som vi alle elsker selvfølgelig).

Men hvis du ønsker å ta dette til neste nivå av deilighet, kan du prøve å bruke cheddar av god kvalitet du makulerer deg selv.

Det gir denne retten en intens, pikant smak du ikke kan motstå. Og den smelter så kremaktig blandet med resten av ingrediensene!

Cheesy Hashbrown Gryte er et så flott tillegg til ethvert måltid som den kan tilberedes på forhånd. Alt du trenger å gjøre er å stikke det i ovnen når det er på tide å tilberede måltidet.

Begravelsespoteter

Familien min kaller denne oppskriften Cheesy Hashbrown Casserole, men jeg har også hørt den heter Funeral Potatoes.

Hvorfor spør du? Hvis du noen gang har vært på en begravelse i Midtvesten, vet du at disse Cheesy Funeral Potatoes nesten alltid ser ut til måltidet etterpå.

De er ikke bare en stift i begravelser, skjønt – Funeral Potatoes er en del av nesten hvilken som helst potluck eller samling i Midtvesten.

De er flotte å servere som tilbehør med min favoritt Mississippi-stek eller ovnsbakte svinekoteletter også!

Trinnvise instruksjoner

Trinn 1.

Forvarm ovnen til 350 grader F.

Trinn 2.

I en stor bolle blander du alt bortsett fra smør og maisflak sammen. Det er greit hvis potetene dine er frosne.

Familien min foretrekker den «kuberte» versjonen, men hvis du liker strimlet, bruk dem gjerne! Hell i 13 × 9-pannen!

Trinn 3.

Knus kornflakene litt, du vil ikke ha små smuler her, men du vil heller ikke ha hele flak heller. Bland kornflakene dine med det smeltede smøret og dryss det over toppen av gryten.

PRO TIPS: Du kan også erstatte potetgull eller Ritz-kjeks for topping!

Dekk til den osteaktige Hashbrown gryten med folie og stek til den er gyldenbrun og sprudlende. Omtrent en time. TJEN varm!

Vanlige spørsmål om oppskrifter

Mer komfort matoppskrifter

• Klassisk fylling oppskrift
• Cole Slaw oppskrift
• Ritz Cracker Mac og ost
• Jalapeno Cheddar maisbrød
• Panera Mac og ost

PS. Hvis du prøver denne oppskriften, kan du legge igjen en STAR-rangering i oppskriftskortet nedenfor. Jeg elsker tilbakemeldingene dine! Kontakt meg på sosiale medier ved å følge meg på Instagram, Facebook eller Pinterest.