Vi presenterer Chocolate Chip Cookie Pie AKA en vanedannende pai som er smøraktig, søt, knasende, seig, sjokoladeaktig … Jeg kan fortsette, men jeg sikler allerede. Hvis du aldri har hatt sjokoladekakekake, er dette din vekker. Den kommer sammen på fem minutter og pakker all den klissete, seige, sjokoladeaktige smaken av en varm sjokoladekjeks i en smøraktig, litt salt kakeskorpe.

Chocolate Chip Cookie Pie

Tiden er kommet. Tiden for Chocolate Chip Cookie Crack Pie å få sin velfortjente gjenoppblomstring.

Og vi er her for å sette den i gang.

Hva er sjokoladekakekake?

Du hadde sannsynligvis Nestle Toll House’s Chocolate Chip Cookie Pie tilbake på begynnelsen av 2000-tallet. Spiste i det minste mye på dagen. Det var en hit hjemme hos meg. Utrolig lett å lage, full av alle de gode tingene (smør, sukker og sjokolade), og helt deilig.

Og jeg antar at du kan si at cookie pie har hatt sin tid, Sarah, vi er videre til større og bedre ting som fikenostkaker og veganske informasjonskapsler.

Vel, jeg er her for å fortelle deg: vi er det ikke.

Det er ikke noe større eller bedre enn denne tøffe, tøffete kaken. Chocolate Chip Cookie Pie er fortsatt like god som den var på dagen. Akkurat som funfetti-kake, kosmiske brownies, havremelkremspai og alle de andre ikoniske desserter fra barndommen din.

Og denne Chocolate Chip Cookie Pie er absolutt ikke noe unntak. Smør, søtt, knasende, seigt, sjokoladeaktig … Jeg kan fortsette, men jeg sikler allerede, så jeg slutter. Hvis du aldri har hatt sjokoladekakekake, er dette din vekker. Den kommer sammen på fem minutter og pakker all den klissete, seige, sjokoladeaktige smaken av en varm sjokoladekjeks i en smøraktig, litt salt kakeskorpe.

Med andre ord: den er perfekt.

Nå vet jeg at dette kanskje ikke ser ut som mye, men Alex proklamerte dette som det beste vi har laget hele høsten (og vi ‘ har laget mange velsmakende desserter i høst). Du må bare stole på ham.

Hvordan er denne oppskriften forskjellig fra Nestles Tollhouse Cookie Pie?

Vi oppdaterte den originale oppskriften fra Tollhouse ved å bruke brunet smør, mer brunt sukker og mindre granulert sukker, og legge til et skvett vaniljeekstrakt for å forbedre smaken.

Resultatet er det samme deilig tett, klissete i den midterste kaken i barndommen vår med noen litt mer «voksne» smaker.

Vi syntes faktisk denne kaken smakte enda bedre kald neste dag da alle smakene hadde litt tid til å slå seg ned!

Hva venter du på ?! Gå pisk opp denne sjokoladekakekaken. Og en ekstra iskrem skader ikke 🙂

Skriv ut