Creamiest noensinne hvitløk pisket potetmos
- Del
- Tweet
- Pin
- Yummly
Klassiske potetmos er gjort umulig kremaktig ved hjelp av piskefestet på mikseren! Disse perfekte potetmos vil raskt finne et permanent sted på Thanksgiving-middagsbordet ditt.
Sidene har offisielt overtatt Thanksgiving middag, dere. Og like mye som jeg elsker fuglen, ville jeg virkelig ikke hatt det på noen annen måte.
Sidene > > > alt annet på høsttakkefesten, ikke inkludert de mange skivene kake og pisket krem som forbrukes som midnatt når du ikke dør av å spise for mye lenger.
Virkelig skjønt om det samme emnet, skjer det nesten hvert år at i det meste det andre min familie er ferdig med å fylle ansiktene sine med Thanksgiving-middag, et lite barn en stemme som tydeligvis har en bunnløs gropemage, vil øke, «tid for kake ??» Nesten i kø vil alle stønn og si neeeeeeever.
Aldri = en time på det meste. ??
Men la oss lagre pajesnakk for en annen dag, ikke sant? Jeg har faktisk en til, flere paioppskrifter som kommer før T-dagen, men det er ikke før på mandag. Lagre paiappetitten din til da.
Og nå vi kan ENDELIG snakke om potetmosen jeg har holdt for meg selv i mange år nå.
Ganske enkelt, gutter, dette er den typen potetmos du drømmer om for alltid. Ultra-buttery, umulig kremaktig og åpenbart det absolutt beste.
Min hemmelighet å få det perfekte nivået av potetkrem hver gang? Ikke bare mos dem. Mos dem så pisk dem opp en stund med alt smøret + hvitløk + melk + salt + pepper godhet. Vi er totalt misbruker potetene i dag, folkens, men denne teknikken er bokstavelig GULL for å få den perfekte bolle med potetmos hver tid.
Og perfekte disse er virkelig. Tigger perfekt om et ansiktsplante.
Jeg lager ærlig talt aldri potetmosen min lenger, gutter. Jeg lover at når du først har prøvd disse, vil du heller ikke gjøre det.
Du kan heller aldri lage noe annet enn potetmos igjen . < < < det har vært kjent å skje.
Og det er ganske A-greit med meg, gutter.
Creamiest-Ever Hvitløk pisket potetmos
Ingredienser
- 2 kg Yukon-gullpoteter skrelt og kvartet
- 2 fedd hvitløk
- 1/4 kopp smør
- 1 kopp melk
- 1/2 kopp halv og en halv krem
- 1/4 ts malt muskatnøtt
- Salt og pepper etter smak
- 2 ss hakket fersk persille
Instruksjoner
-
Legg poteter i en stor gryte og dekk med vann. Kok poteter over middels høy varme, reduser deretter varmen til middels og la potetene småkoke til de er veldig møre, ca 15 minutter. Fjern fra varmen, avløp og la dekkes i gryte i 10 minutter for å tørke ut poteter.
-
Mos poteter med en potetmasker og legg den i en stor stativblander, utstyrt med piskefest.
-
I en middels gryte over middels høy varme, surr hvitløk i smør til det bare er duftende. Rør melk, fløte og muskat i blandingen og la det surre over middels høy varme. Hell i potetmos og smak til med salt og pepper etter smak.
-
Pisk poteter på middels til høy hastighet 2 minutter til potetene er helt kremete og glatte. Overfør poteter til en serveringsfat og dryss over fersk persille. Nyt!
Ernæring
Prøv disse CROCKPOT-potetmosen neste hvis du er i humør for lett !! !!
- Del
- Tweet
- Pin
- Yummly