Crock Pot Alfredo Sauce (med INGEN Jarred Sauce!) (Norsk)
Ser for en tregkokende Alfredo-sausoppskrift som er laget helt fra bunnen av? Dette er den du har ventet på!
Crock Pot Chicken Alfredo
For noen måneder siden, Jeg fikk i oppdrag å planlegge avdelingens Hjelpeforeningens julefest. I planleggingsmøtene med aktivitetskomiteen bestemte vi oss for å gjøre noe litt annerledes og planla å ha en pastabar til middagen. Vi bestemte oss for å ha en tregkokeren spaghetti saus, sammen med Alfredo saus. Jeg skjønte at vi lett kunne finne en Alfredo-saus med langsom komfyr å bruke. Vel, jeg tok feil. Det er mange crock pot Alfredo saus oppskrifter der ute … men de krever alle kviste alfredo saus. Og jeg hater virkelig smaken av Alfredo-saus med glass – uansett merke! Så jeg var fast bestemt på å finne en oppskrift som var hjemmelaget. Dessverre hadde jeg mange problemer med å gjøre dette, så jeg bestemte meg for å lage min egen. Jeg syntes det ble veldig deilig – men med dette må jeg dele noen få advarsler. Vi lagde denne sausen i to forskjellige crock-potter – og det ble forskjellig for hver enkelt. Jeg brukte Ninja Cooking System, og sausen tyknet perfekt når den putret mot slutten, og jeg la til maisstivelse. Jeg brukte også min mammas tregkokere, og det var definitivt litt mer flytende. Det smakte fortsatt veldig deilig, og når du setter det på nudlene, var det ikke så stort. Imidlertid tyknet den definitivt ikke så mye som jeg ønsker. Siden jeg ikke aner hva slags crock pot du bruker, er det vanskelig å si hvordan det vil fungere med din. Hvis det ender opp med å bli litt mer flytende enn du vil, er det bare å overføre det til ovnen i noen minutter, slik at du kan tykke det der. Bare legg til litt maisstivelse, la det surre og visp til det er gjort! Men uansett, her er oppskriften!
Ingredienser
- 1 kopp kyllingbuljong
- 2 kopper kremfløte
- 4 ss smør
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 1 ts italiensk sesong
- 1 ts hvitløk
- 1/3 kopp revet parmesanost
- 1-2 ss maisstivelse
Instruksjoner
- Legg kyllingbuljong, kremfløte, smør og krydder i en krukkegryte. Stek på høyt i to timer.
- Etter to timer, visp parmesanost og 1 ss maisstivelse og bland til kombinert. La koke ytterligere 15 minutter.
- Forsikre deg om at sausen bobler og visp inn en ny teskje maisenna. Hvis det ikke tykner, overfør det til noen få minutter etter komfyrtoppen og visp over middels varme til ønsket konsistens.
- Tilsett ferdigkokte kyllingstrimler i gryten (hvis ønskelig) og la det varme i omtrent 10 minutter.
Andre Slow Cooker-oppskrifter du kan like:
- Slow Cooker Spaghettisaus med pølse
- Slow Cooker Three Cheese Italian Chicken
- Slow Cooker Carne Asada