Denne enkle dilldippen passer perfekt til chips, grønnsaker eller brød og kan kastes sammen på et blunk. Flott for ferier, sportsfester eller en filmkveld!

Side har tilknyttede lenker. Les informasjonen.

Om Dill Dip

«>

Vi er i ferd med å dykke først i festsesongen, og jeg vet allerede at denne dilldippoppskriften er en av de første snacksene jeg pisker opp for våre gjester.

De som er kjent med denne lille matbloggen vet at jeg er litt besatt av fall, og klassiske oppskrifter som dette styrker bare båndet. Jeg elsker at fall er lette å kaste sammen , involverer vanligvis ingen matlaging, og de er nesten alltid en hit for alle.

I tillegg, hvem elsker ikke det når mange mennesker kommer til deg og sier: «Denne dukkert er fantastisk!» Og du vil selvfølgelig smile og takke dem, men i bakhodet tenker du: «Ja, ikke dårlig i fem minutter av tiden min, ikke sant?»

Hvis bare alt i livet hadde den slags avkastning på investeringen.

Hvor lenge kan du utelate en festdyp?

Når du serverer en dukkert som gjestene dine kan glede seg over, bør du alltid holde oversikt over hvor lenge den sitter ved romtemperatur.

For de fleste matvarer er den generelle tommelfingerregelen at en forgjengelig vare ikke skal være i «faresonen» i mer enn to timer. Og ved «faresone» er dette vanligvis på eller like over romtemperatur. Jeg anbefaler å tilberede denne dukkert med kjølte ingredienser eller servere den avkjølt, da dette burde gi deg mer tid (omtrent en time) før dukkert når romtemperatur.

Så totalt sett kan denne dipen utelates i «omtrent» tre timer, avhengig av starttemperaturen og temperaturen i rommet. Sørg imidlertid for å fortsatt sjekke dukkert innimellom – majones kan være vanskelig sånn.

Når du har passert anbefalt tid, kan du dekke over dukkert og plassere det tilbake i kjøleskapet. Hvis gjestene dine fremdeles vil ha mer dukkert, la den slappe av i minst 30 minutter før du tar den ut igjen.

Kan gjør du denne dipen på forhånd?

Et av de vanligste spørsmålene jeg får om festdyp er om du kan lage dem på forhånd. Jeg forstår helt hvorfor noen skulle ønske å gjøre dette, ettersom det er lettere å forberede godbiter til en fest kvelden før enn å kryptere for å få alt gjort dagen for arrangementet.

Den gode nyheten er at svaret på dette spørsmålet er nesten alltid ja, og det er tilfelle for denne dukkert.

For å avkjøle denne dukkert: Legg dukkert i en bolle med et forseglet lokk. Fest lokket og oppbevar i kjøleskapet i opptil to dager. Når du er klar til servering, kan du sette dipen ut umiddelbart; det er ikke nødvendig å la den komme til romtemperatur først. Denne dukkert serveres best kjølt.

På grunn av majones i oppskriften, anbefales ikke frysing av denne dukkert.

Hva kan du servere med en velsmakende festdyp?

Når det gjelder festdyp, er det så mange muligheter for dypping! Bruk gjerne noen (eller mange!) Fra listen nedenfor:

• Tortilla chips
• Ritz crackers
• Pretzels
• Saltkaker
• Hvetetyner
• Milde grønnsaker som agurker, squash, courgette eller selleri

Merknader & tips til denne enkle dilldippoppskriften

• Denne oppskriften bruker tørkede urter og krydder, slik at det er lett å piske denne oppskriften på et innfall. Men hvis du i stedet vil bruke ferske urter, er det bare å bruke dobbelt så mye friske urter i stedet for de tørkede urtene. For eksempel, hvis oppskriften krever en spiseskje tørket dillluke, erstatt dette med to ss fersk dillluke.
• Jeg anbefaler å servere denne dipen med potetgull, men du kan også servere den med grønnsaker (som f.eks. gulrøtter, agurker, courgette, selleri osv.) eller til og med brød (for eksempel oppskårne biter av panini-brød eller bagel). Skreddersy dyppealternativene etter gjestenes smak og ha en annen smakopplevelse hver gang!

Hvordan lage vegetabilsk dilldyp

Denne neste delen er bare en fotoveiledning av oppskriftstrinnene. Hvis du leter etter de fullstendige oppskriftsmålingene og instruksjonene, blar du ned til Oppskriftsdetaljer.

Trinn 1 – I en stor mikseskål, tilsett rømme, majones, tørket hakket løk, tørket dillgress, tørket persille og aksent salt.

Trinn 2 – Bruk visp eller spatel for å blande alle ingrediensene grundig.

Trinn 3 – Server umiddelbart med chips eller grønnsaker for å dyppe!