Eggfrie pannekakeroppskrift med trinnvise bilder. Det er mulig å lage de beste pannekakene som er luftige, lette og myke og likevel tilberedt med hvetemel og uten egg.

Hvis du ikke tror enn du må prøve denne enkle pannekakeoppskriften, og jeg garanterer at den kommer til å bli en av favorittfrokostene dine. disse fluffy pannekakene kan slå et egg basert pannekaker hendene ned.

Det er vanskelig å gjette at disse pannekaker er laget uten egg. de er luftige og har en fin myk tekstur. Derfor blir det også vanskelig å tro at disse er laget av hel hvetemel. Med denne oppskriften kan du lage en av de beste pannekakene med hele hvetemel og uten egg.

Til oppskriften har jeg brukt organisk chakki malt atta (full hvetemel). Du kan bruke hvilket som helst merke av hvetemel. Hvis hvetemelet er malt i en mølle, så sikt melet en eller to ganger før du bruker det.

Disse pannekakene er lett søt og ikke veldig søt eller søt. til søte pannekaker kan du alltid tilsette mer sukker. Du kan til og med hoppe over å legge til sukker for en sukkerfri pannekake. For en sunnere variasjon tilsett jaggery eller kokosnøtt sukker eller palm jaggery. Oppskriften serverer 6 pannekaker og kan lett halveres eller dobles eller tredobles.

Server eggløse pannekaker med lønnesirup og en side av frukt. Hvis du bruker honning, hell honning på pannekakene når de blir varme. Du kan til og med bruke dadelsirup eller jaggery-sirup. Sjokoladeelskere kan bruke sjokoladesirup til å servere sammen med disse luftige helhvete-pannekakene.

Hvordan lage hele hvetepannekaker uten egg

Blanding av tørre ingredienser

1. Ta en kopp full hvetemel i en blandeskål. hvis hvetemelet er malt i en mølle, så sikt melet en eller to ganger før du bruker det.

2. Tilsett 1 klype salt. Hopp over tilsetning av salt hvis du bruker saltet smør.

3. Tilsett 3 ts sukker. Du kan til og med tilsette 1 til 2 ts sukker eller hoppe over det helt.

4. Tilsett 1 ts bakepulver.

5. Tilsett ¼ ts kanelpulver. Du kan til og med legge til ¼ ts vaniljeessens eller ½ ts vaniljeekstrakt.

6. Bland alle de tørre ingrediensene veldig godt med en kablet visp. Hold til side.

Blanding av våte ingredienser for å lage eggfrie pannekaker

7. Ta 1,5 kopp melk i en sauspanne. Hold pannen på en lav til middels lav flamme og begynn å varme melk. Du kan også bruke mandelmelk eller soyamelk.

8. Rør av og til når melken blir varm. Ikke kok melken, men la den bare bli varm. Du bør se litt damp komme fra melken.

9. Når melken blir varm, tilsett 1 ss usaltet smør. Du kan også bruke olje i stedet for smør. Bruk en nøytral smaksatt olje.

10. Bland smøret i den varme melken veldig godt.

Lager eggfri pannekakedeig

11. Tilsett deretter denne blandingen til de tørre ingrediensene i bollen.

12. Med en kablet visp bland godt.

13. Bryt klumper med visp og lag en jevn røre. Noen få små klumper er fine i røren. Pannekakedeigen har en hellbar konsistens og er ikke tykk. Hvis røren ser tykk ut, kan du tilsette ¼ til ⅓ kopp mer varm melk. Avhengig av kvaliteten på hele hvetemel kan mer melk tilsettes.

14. Hold pannekakedeigen til side.

Lager eggfrie pannekaker

15. Varm deretter opp en tung tawa / grill eller panne. smør ½ til 1 ts usaltet smør eller olje på tawaen.

16. Hell forsiktig røren med en øse. Ikke smør røren med øse. Røren sprer seg av seg selv. Du kan til og med bruke en ¼ til ⅓ målebeger for å helle pannekakedeigen.

18. Kok pannekaken på en middels lav flamme.

19. Kok pannekaken til du ser bobler dannes på overflaten.

20. Når basen blir skarp og gyllen, snur du pannekake forsiktig.

21. Kok den andre siden også til den er gyllen. Fjern deretter og server pannekaken.

22. Du kan til og med stable disse eggfrie pannekakene i en gryte eller rotikurv og deretter servere varm. Lag alle pannekaker på denne måten. Server hele hvetepannekaker med fersk frukt eller pisket krem eller syltetøy.Du kan også dryppe litt lønnesirup, honning, karamelsirup eller sjokoladesirup på disse luftige pannekakene.

Mer smakfulle oppskrifter

• Bananpannekake
• Besan chilla (krydret og salte grammelpannekaker)
• Hele hvete vafler
• Thepla oppskrift
• Scallion pancakes

Hvis du laget denne oppskriften, må du sørge for å rangere den i oppskriftskortet nedenfor. Hvis du vil ha mer deilige indiske vegetariske oppskrifter levert rett til innboksen din, kan du registrere deg for nyhetsbrevet mitt. Du kan også følge meg på Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest eller Twitter for mer vegetarisk inspirasjon.

Eggfrie pannekaker

4,95 fra 34 stemmer

Av Dassana Amit

Disse hel hvete pannekaken er luftige, lette og myke. Disse beste pannekakene er laget med hele hvetemel og uten egg.

Forberedelsestid 5 minutter

Koketid 10 minutter

Total tid 15 minutter

Amerikansk mat, verden

Kurs: frokost, snacks

Kosthold : Vegetarisk

Vanskelighetsnivå: Lett

Serveringer 6 pannekaker

Enheter

Ingredienser

• ▢ 1 kopp jevnt fullkornsmel
• ▢ 1 klype salt
• ▢ 1 ts utjevnet bakepulver
• ▢ ¼ ts kanelpulver
• ▢ 3 ts sukker
• ▢ 1,5 kopper melk eller tilsett etter behov
• ▢ 1 ss usaltet smør eller olje
• ▢ 2 ss usaltet smør eller olje, tilsett etter behov for å lage pannekaker

Instruksjoner

blande tørre ingredienser

• I en blandeskål ta først 1 kopp hel hvetemel. Hvis hvetemelet er malt i en mølle, så sil melet en eller to ganger før du bruker det.
• Tilsett 1 klype salt. Hopp over å tilsette salt hvis du bruker saltet smør.
• Tilsett 3 ts sukker. Du kan til og med tilsette 1 til 2 ts sukker eller hoppe over det helt.
• Tilsett 1 ts bakepulver og ¼ ts kanelpulver.
• Bland alle de tørre ingrediensene veldig godt med en kablet visp. Hold til side.

Blanding av våte ingredienser

• Ta 1,5 kopp melk i en sauspanne. Hold pannen på en lav til middels lav flamme og begynn å varme melk. Du kan også bruke mandelmelk eller soyamelk.
• Når melken blir varm, rør om av og til. Ikke kok melk, men la den bare bli varm. Du bør se litt damp komme fra melken.
• Når melken blir varm, tilsett 1 ss usaltet smør. Du kan også bruke olje i stedet for smør. Bruk en olje med nøytral smak.
• Bland smøret i den varme melk veldig godt.

lager hele hvetepannekakedeig

• Tilsett deretter denne blandingen til de tørre ingrediensene i bollen. med en kablet vispeblanding veldig bra.
• Bryt klumper med visp og lag en jevn røre. Noen få små klumper er fine i røren.
• Pannekakedeigen har en hellbar konsistens og ikke tykk. Hvis røren ser tykk ut, kan du tilsette ¼ til ⅓ kopp mer varm melk. Avhengig av kvaliteten på hel hvetemel kan mer melk tilsettes.
• Hold pannekakedeigen til side.

å lage hele hvete pannekaker

• Deretter varmes en tung tawa / rist eller panne. Smør 1/2 til 1 ts usaltet smør eller olje på tawaen.
• Hell en røre forsiktig med en øse. Ikke smør røren med øse. Røren sprer seg av seg selv. Du kan til og med bruke en ¼ til ⅓ målebeger for å helle pannekakerøren.
• På en middels lav flamme, lag pannekaken.
• Stek det til du ser bobler dannes på overflaten.
• Når basen blir skarp og gylden, snur du pannekake forsiktig.
• Kok den andre siden også til den er gyllen. Fjern deretter og server.
• Du kan til og med stable disse pannekakene i en gryte eller en rotikurv og deretter servere varm. Lag alle eggfrie pannekaker på denne måten.
• Server disse luftige helhvete-pannekakene med fersk frukt eller syltetøy eller pisket krem eller lønnesirup eller honning eller sjokoladesirup.

Video

Merknader

• Oppskriften kan lett halveres eller dobles eller tredobles.

Ernæringsinformasjon Omtrentlig verdi

Ernæringsfakta

Eggfrie pannekaker

Mengde per porsjon

Kalorier 148Kalorier fra fett 54

% Daglig verdi *

Fett 6g9%

Mettet fett 3g19%

Kolesterol 16mg5%

Natrium 34mg1%

Kalium 220mg6%

Karbohydrater 19g6%

Fiber 2g8%

Sukker 5g6%

Protein 4g8%

Vitamin Et 220IU4%

Kalsium 105mg11%

Jern 0,8 mg4%

* Prosent daglige verdier er basert på et diett med 2000 kalorier.

Liker du videoene våre? Så følg og abonner på oss på youtube for å få de nyeste Oppskriftsvideooppdateringene.

Prøvd denne oppskriften? Hvis du har laget oppskriften og likte den så del oppskriftslenken på facebook, twitter & pinterest. For instagram nevn @dassanasvegrecipes og tag #dassanasvegrecipes!

Alt innholdet vårt & bilder er opphavsrettsbeskyttet. Vennligst ikke kopier. Hvis du som blogger vil tilpasse denne oppskriften eller lage en youtube-video, kan du skrive oppskriften med dine egne ord og gi en klikkbar lenke tilbake til oppskriften på denne url.