Kanel er et vanlig krydder som har blitt brukt som kulinarisk krydder og urtemedisin i århundrer. Laget av den rikt duftende barken fra mange varianter av kaneltrær, gjør den krydret-søte smaken den til en mye brukt ingrediens i retter, drikkevarer og desserter. Selv om gravide kan spise mat med kanel som ingrediens i smaken, anbefaler de fleste leger å bruke kosttilskudd under graviditet.

Er kanel trygt å konsumere under graviditet?

Kanel kan konsumeres trygt under graviditet når det er i grense som smaksstoff eller krydder. Det har fordeler som en betennelsesdempende, antioksidant, blodsukkerregulator og et naturlig smaksstoff. Selv om kanel har mange helsemessige fordeler, har det også farlige bivirkninger når det konsumeres i større mengder. Siden det senker blodsukkernivået og forhindrer blodpropp, må gravide kvinner som bruker medisiner mot diabetes og blodfortynnende medisiner være ekstra forsiktige, spesielt rundt kirurgi. Kanel stimulerer også menstruasjonsflyt, og store mengder kan utløse spontanabort. Så hvis du lurer på om kanel er bra for graviditet, er svaret ja og nei, avhengig av hvor mye du tar. Kanelens gode egenskaper kan ellers bli skadelige når du er gravid. Unngå kosttilskudd og kanelbelastet mat er en god idé. Det er også bedre for kvinner med høyrisikograviditet å unngå kanel helt.

Helsemessige fordeler av Kanel for gravide

Noen av helsemessige fordeler med kanel inkluderer:

It er en naturlig antioksidant

Kanel er blant de mest verdsatte urtene, da den er rik på antioksidanter som polyfenoler (3,4,5). Antioksidanter bekjemper skader på frie radikaler i kroppen og fremmer god helse. Det spiller også en rolle for å bekjempe infeksjoner forårsaket av sopp, bakterier og parasitter.

For svangerskapsdiabetes

Kanelbark inneholder aktive ingredienser som kan regulere blodsukkernivået. Når det konsumeres i lave mengder med mat, kan det kontrollere blodsukkernivået hos kvinner som har svangerskapsdiabetes. Imidlertid trenger dens rolle i pre-diabetiske og diabetiske behandlinger ytterligere undersøkelser.

Natural Flavouring Agent

Kanel kommer i flere smaker og aroma, noe som gjør den til en utmerket erstatning for kunstige smaksstoffer i matlaging. Noen av typene inkluderer:

• Kinesisk kanel: Også kalt indisk krydder, den har en skarp smak og aroma
• Ceylon kanel: Stammer fra Ceylon, Brasil, India og Indonesia . Det er et søtt krydder som gir en brennende smak og har en mild, duftende aksent.
• Malabar kanel: Har en skarp, men litt bitter smak

Den har anti- Inflammatoriske egenskaper

Antiinflammatoriske midler som finnes i et visst utvalg kanel som Cassia er kjent for å motvirke enzymer som fører til betennelse i kroppen. Når det tas sammen med mat, kan dette lette leddsmerter og hevelse i kroppen for å gi lindring.

Senker blodtrykket

Regelmessig inntak av kanel i mat er vist for å holde kontroll på systolisk blodtrykk, som er bra for å forhindre høyt blodtrykk hos gravide kvinner. Det senker risikoen for svangerskapsforgiftning under graviditet, som er forårsaket av høyt blodtrykk. Det kan unngås ved å inkludere kanel i kostholdet ditt.

6. Ernæringsmessige fordeler

Kanel har rikelig med karbohydrater og mettede fettsyrer. Den er rik på vitamin C og E sammen med niacin. Spesielt med høyere innhold er kolin, pyridoksin og pantotensyre. Den består også av spormineraler som kalsium, magnesium, kalium, fosfor, natrium, jern, mangan og sink.

Hvor mye kanel er trygt når du er gravid?

Det er ingen studier som har etablert en trygg mengde kanel å konsumere under graviditet. Generelle studier som involverer normale voksne, setter dosen rundt 1 til 1,5 gram kanelbark om dagen. Friske voksne tåler så mye uten bivirkninger.

Siden ikke mange studier har evaluert sikkerheten til kanel under graviditet, forblir de fleste av de kjente risikoene teoretiske, basert på det som er kjent om noen av ingrediensene. Bekymringen øker ettersom fostre ikke har et velutviklet avrusningssystem for å fjerne skadelige stoffer; de er følsomme for giftstoffer i mat og medisin.

Hvordan kan du bruke kanel?

Det anbefales ikke at gravide tar kanel i store mengder daglig. En klype krydder eller mindre enn en halv teskje er akseptabelt regelmessig. Kanel kan brukes til matlaging for en rik smak i retter som en pulao og biryani. Dens tilstedeværelse i bakverk, paier og andre bakervarer er liten nok til å være ufarlig for fosteret. Kanel te i svangerskapet er også greit en gang i blant, så lenge det er sparsomt. Kanel inneholder også essensielle oljer som kan være farlige for fosteret og til og med kan føre til spontanaborter. Derfor anbefales det å utsette aromaterapi som bruker essensielle oljer av kanel under graviditet.

Forholdsregler å ta mens du kanel

• Ikke bruk kanel hvis du ikke tåler det eller har fødselsproblemer
• Ceylon typer kanel anbefales for matlaging for sin milde smak
• Unngå å konsumere krydder av dårlig kvalitet eller utgått
• Ved høyrisiko-graviditeter og risiko for abort, bør det unngås helt
• Skjønnhetsoppskrifter med kanel bør byttes ut med andre bestanddeler, ettersom eterisk olje av kanel anses å være skadelig under graviditet

Bivirkninger av kanel under graviditet

For de som lurer på om kanel og graviditet kan gå sammen , her er noen bivirkninger du må se opp for:

• For mye kanel kan forstyrre glukoseregulering under graviditet. Det har blitt observert at inntak av 1 til 6 gram av det hver dag kan redusere det gjennomsnittlige fastende serumglukosenivået hos de med diabetes på mindre enn 40 dager. Det kan stave problemer for kvinner som har keisersnitt, da det kan forårsake problemer med blodsukkerkontroll under og etter operasjonen. Selv om du planlegger å få en normal fødsel, kan det være bekymringsfullt i tilfelle du får komplikasjoner som trenger akuttoperasjon.

• Hvis du bruker blodfortynnere, kan kanel øke risikoen for blødning. I tilfelle du må gjennomgå en akuttoperasjon eller ta keisersnitt under fødselen, øker kanel i systemet risikoen for blødning. Hvis du bruker blodfortynnende midler som blodplater, eller antikoagulantia, kan kanel redusere blodplateantallet. Derfor foreslår leger å unngå kanel noen uker før en operasjon.

• Hvis du bruker vanlig medisinering, kan kanel forstyrre det og forårsake komplikasjoner. Som observert i tilfelle av visse medisiner for diabetes, kanel forstyrrer riktig funksjon av stoffet. Siden det ikke er noen kjente medisiner oppført på denne fronten, må du kontakte legen din før du bruker den under graviditet.

• Kanelallergi er den vanligste av alle krydderallergier hos mennesker. Siden graviditet gjør deg følsom overfor visse matvarer, må du se etter tegn som en brennende følelse i munnen eller betennelse i tungen, kinnene eller halsen.

• I store mengder, som f.eks. i tilleggsform kan kanel føre til spontanaborter. Ayurveda foreslår også å begrense bruken under graviditet.

Når det tas i normale matmengder, kan kanel trygt fås av kvinner som har en sunn graviditet. Så ikke nøl med å legge den til desserter fra tid til annen!

Også Les: Å spise ingefær under graviditet