Rosiner, også kjent som Kishmish, er laget ved å tørke ut forskjellige druetyper , enten i solen eller gjennom tørkere. Selv om du ikke er en stor person med tørket mat, vil du fortsatt møte disse deilige små bitene i kaker, kaker eller kanskje som et pålegg på kheer og barfis.

De skrumpne og fargerike små tørre fruktene gir et førsteinntrykk, men når du ser på helsemessige fordeler sammen med den søte smaken, vil du bli ganske imponert.
Selv om de er små, pakker de en ernæringsmessig slag som ingen andre. Rosiner er en rik kilde til fiber, jern, kalsium og andre viktige næringsstoffer. Det gir deg en energiboost og hjelper deg med å holde huden og håret glødende som en gresk gudinne.

Den beste måten å konsumere disse deilige tørre fruktene i bite-størrelse er ved å suge dem i vann og spise dem direkte. Legg dem til i ditt daglige kosthold for å få mest mulig utbytte av de krympete druene.
Denne næringstette tørkede frukten er også et flott tillegg til shakes, tonics, smoothies og til og med salater, da de er naturlig søte. De mange helsemessige fordelene med denne tørre frukten, hjelper oss med å holde oss rosa i helsen. Hvis du fortsatt er i tvil, sjekk ut noen av de helsemessige fordelene ved å spise rosiner:

Behandler anemi
Rosiner er ganske rike på jern, derfor hjelper det å behandle anemi ved å gi deg med det daglige anbefalte inntaket av mineralet. Et sunt inntak av rosiner med det daglige kostholdet ditt kan redde deg for jernmangel.
Hjelper deg med å gå ned i vekt
Disse tørkede druene har veldig lite kalorier og er naturlig søte. De er også ganske fibrøse, og hjelper derfor kroppen til å føle seg mett lenger med en liten porsjon. Rosinenes søthet tilfredsstiller smaksløkene dine, og fiberen hjelper deg til å føle deg mett, og hjelper til med vekttap.
Bedre syn
Rosiner er fylt med antioksidanter som hjelper kroppen vår på forskjellige måter. De polyfenoliske fytonæringsstoffene hjelper med å kvitte seg med de frie radikaler som skader synet og forårsaker degenerasjon av øyemuskulaturen. Dermed forbedres synet og den generelle helsen til synet.
Styrker bein
Hvis du sliter med leddsmerter eller har svake bein, er rosiner veien å gå. De inneholder kalsium som hjelper til med å styrke beinene. Å spise rosiner bidrar til å øke bentettheten og reduserer også risikoen for leddgikt og gikt.

Bedre fordøyelse
Som nevnt før er rosiner rike på fiber som gir en avføringseffekt i magen. Et sunt inntak av rosiner kan bidra til å lindre forstoppelse, holde avføring jevn og regelmessig, samt bidra til å eliminere giftstoffer og avfallsprodukter fra kroppen vår.
Minimer surhet
Kalium- og magnesiumnivået i rosiner hjelper kroppen å skylle ut giftstoffer og skadelige væsker fra kroppen. De balanserer pH-nivåene i kroppen, noe som bidrar til å redusere giftigheten i blodet og de skadelige gassene som kan forårsake mange indre problemer.
Øk immuniteten
Rosiner er fylt med mange vitaminer og mineraler som øker immunforsvaret og bidra til å bekjempe infeksjoner. De antiinflammatoriske egenskapene og de antibakterielle egenskapene til tørket frukt sparer deg for feber, infeksjoner og mange typer sykdommer.