Hva er mastiksgummi og hvordan du bruker det
I den naturlige helseverdenen er det mange midler som kommer og går raskt. Det er nesten umulig å følge med på alle disse trendene. Likevel holder noen av disse naturlige midlene i søkelyset – og med god grunn: de fungerer faktisk. Dette er tilfelle med mastikgummi, et treharpiks fra Hellas som har vist seg å bidra til å bekjempe h. pylori-infeksjoner, sår, candida og mye mer.
Hva er mastiksgummi
mastiksgummi er en harpiks som kommer fra pistacia lentiscus, som er et eviggrønt tre som tilhører pistasjfamilien . Når mastikttreet er skåret, begynner harpiksen å strømme ut av det og danner «dråper.» Dråpene stivner når de treffer luften. Etter ca. 15 til 30 dager blir mastikharpiksen helt krystallisert.1
Når harpiksen har krystallisert, kan den tygges som en tyggegummi. Faktisk ordet mastikere kommer fra det greske ordet mastikhan som betyr «å male tennene.» Når du først begynner å tygge tyggegummiharpiksen, har den en bitter smak (som riktignok kan ta litt tilvenning). Etter å ha tygd en stund forsvinner bitterheten, og du har bare en aroma.2, 3
Alternativt kan mastiksgummi males i et pulver som deretter brukes i kulinariske retter. Det hjelper å fryse mastikken på forhånd for å gjøre det lettere å male med mørtel og støter.4
Mastikgummi i historien
Bruken av mastikgummi går århundrer tilbake. Grekere bruker tradisjonelt mastik i mange kulinariske retter, alt fra salte sauser til desserter. Mastik er også en nøkkelingrediens i brennevin som kalles mastika eller mastiha.
Grekerne har også kjent om medisinering av mastiksgummi i århundrer. Pedanios Dioscorides, «skytshelgen for urtemedisin» skrev om mastik i en bok kalt De Materia Medica i 70 e.Kr..
Dioscorides bemerket mange fordeler med mastikgummi, inkludert at det hjalp til med å behandle indre blødninger (også kjent som sår), er et vanndrivende middel, styrker tennene og bekjemper hoste. Observasjonene hans blir nå bekreftet av forskning.
Det er faktisk en kul legende rundt mastiksgummi. Da St. Isidore ble torturert av romerne, ble han igjen og blødde under et mastiktre. Trærne sympatiserte med Isidore og begynte å gråte. Tårene deres er mastiksgummi.
Andre sier imidlertid at hemmeligheten til mastiksgummi er vulkanene i Chios under vann. Disse vulkanene produserer forholdene som gjør at mastikttrærne kan «blø» harpiksen.6
Chios Mastic versus Arabic Mastic
Mastikgummitreet ble lenge antatt å bare vokse på gresk øya Chios (derav navnet Chios mastiksgummi). Men mastikttreet har blitt dyrket i mange områder rundt Middelhavet.7
Likevel anses Chios mastikgummi å være annerledes enn det som er dyrket i andre områder: bare Chios-mastikktrærne «bløder» harpiks når de kappes. Dermed har EU gitt Chios-mastisk beskyttet opprinnelsesbetegnelse (PUD) og beskyttet geografisk betegnelse (BGB) .8 Dette er det samme merkesystemet som brukes med produkter som Champagne og ligner på appellasjonssystemet som brukes med viner. p>
Hvorfor kalles mastiksgummi noen ganger arabisk tyggegummi hvis det dyrkes i Chios? Årsaken er fordi forskere i den arabiske verden var de første i moderne tid som gjenoppdaget helsemessige fordeler av mastikk.
Det var i løpet av 1980-tallet at forskere i Irak (ja, Irak pleide å være -utviklet land!) oppdaget at mastiksgummi har antisåregenskaper og folk i Midt-Østen begynte å bruke det. Da bruken av mastikgummi begynte å spre seg, refererte folk til det som «arabisk tyggegummi.» Det kalles også noen ganger «Yemen tyggegummi.» 9
Legg merke til at mastiksgummi ikke skal forveksles med arabisk tyggegummi, som er harpiks fra akasietreet. Dette er en erstatning og vil IKKE gi de samme fordelene som ekte Chios-mastikk!
Mastic Gum for H. Pylori (Ulcers)
Ancient Greek medisinsk litteratur – inkludert verk fra Hippokrates og Dioscorides – nevner fordelene ved mastic. Imidlertid var det først på 1980-tallet at moderne forskere la merke til mastiksgummi.
Tilfeldigvis var det 1980-tallet da forskere innså at den virkelige årsaken til sår er en bakterie som heter helicobacter pylori.
H. pylori forårsaker 80% av magesår og 90% av magesår i tolvfingertarmen. Tatt i betraktning at h. pylori finnes i 2/3 av verdens befolkning, dette er noe vi virkelig burde bekymre oss for! For å gjøre saken verre, h.pylori er også knyttet til magekreft.
H. pylori er vanligvis asymptomatisk, så den eneste pålitelige måten å vite om du har det er å bli testet. Normalt må legen din bestille testen for deg. True Health Labs tilbyr imidlertid en test du kan ta hjemme. Du kan bestille h. pylori-test her.
Hvis testen din viser seg positiv for h. pylori, den gode nyheten er at tyggegummi kan drepe h. pylori. Noen av studiene som viser dette inkluderer:
- Studie fra 1998 publisert i The New England Journal of Medicine fant at selv små doser av mastiksgummi på 1 mg per dag i løpet av to uker dreper h . pylori. (Kilde)
- 2007-studie publisert i antimikrobielle midler og cellegift fant at mastikk reduserte h. pylori-nivåer hos mus ved 30 ganger (Kilde)
- 2010-studie publisert i tidsskriftet Fytomedisin viste at administrering av mastiksgummi hos pasienter i doser på 1,05 gram per dag utryddet h. pylori hos over 1/3 av pasientene. (Kilde)
Tatt i betraktning hvor effektiv mastikgummi er for å drepe h. pylori, er det noe som absolutt bør vurderes som et alternativ til antibiotika mot sår. Mens antibiotika kan drepe h. pylori, det er mange bivirkninger – inkludert langvarig skade som kan oppstå ved å skape en dysbiose av tarmfloraen.
Merk at mastiksgummi alene ikke alltid er effektivt til å drepe h. pylori. Hvis du har et alvorlig sår, kan det være lurt å ta behandlingen på et hakk – for eksempel ved bruk av matula-te. Les dette innlegget om hvordan man behandler H. Pylori naturlig for mer info.
OPPDATERING: Gode nyheter! Det er nå en h. pylori-test som du kan bestille direkte uten legebestilling! Selv om jeg er ENORM fan av å ha legeveiledning, forstår jeg behovet for å vite om du har h. pylori eller ikke før du investerer i en utøver.
- USA: Bestill testen her
- Europa: Bestill testen her
Andre bruksområder for mastiksgummi
Selv om mastiksgummi er best kjent for behandling av h. pylori, det har også mange andre helsemessige fordeler. Noen av de viktigste er oppført nedenfor.
Mastic Gum for GERD
I motsetning til hva folk flest tror, er GERD (halsbrann, acid reflux) IKKE forårsaket av for mye syre. Det er økende bevis for at GERD faktisk er forårsaket av en bakteriell infeksjon og at h. pylori spiller en stor rolle. Siden mastikk dreper bakterier, er det fornuftig at studier viser at det hjelper med å behandle GERD hos pasienter. 13
Tannhelse
Studier viser at tyggegummi reduserer tannskader, tannplakk og dårlig pust. Virkningsmekanismen er sannsynlig at mastikgummiet dreper bakteriene i munnen din som forårsaker forfall.14
Kreft
Studier viser at mastikk har antikreftegenskaper mot mange typer kreft, inkludert: prostatakreft, lungekreft, leukemi og tykktarmskreft.16, 17
Betennelse
Mastik har vist seg å hjelpe til med å kontrollere regulatoriske betennelsesresponser. Denne forskningen er veldig spennende fordi betennelse er en underliggende årsak til mange lidelser. Det er spesielt lovende for gastrointestinale lidelser som Crohns sykdom og IBS.18
Candida
I tillegg til å være en antibakteriell, er mastikk en soppdrepende sopp. Det har vist seg å drepe candida albicans (gjærinfeksjoner) så vel som andre typer soppinfeksjoner. 20
Dosering av tannkjøttgummi
Hvis du vil ta tannkjøtt for tannhelse, tygg deretter tyggegummiet. Imidlertid, hvis du tar mastikgummi til andre bruksområder som å drepe h. pylori eller behandling av GERD eller candida, vil du ta mastik som kapsler. Kapselformen betyr at mastikgummiet kommer inn i magen der det kan gi størst fordel.
Så lite som 1 gram mastikgummi daglig har vist seg å ha fordeler. For å få full fordeler og utrydde h. pylori, følg denne doseringen av mastiksgummi:
- Uke 1: 1000 mg mastiks tyggegummi daglig på tom mage
- Uke 2: 2000 mg mastiks tyggegummi daglig, delt inn i to doser tatt på tom mage (ta om morgenen og ettermiddagen)
- Uke 3: 3000 mg mastikgummi daglig, delt inn i tre doser tatt på tom mage (morgen, ettermiddag og kveld)
Hvor kan man kjøpe mastiksgummi
Ekte mastiksgummi vokser bare på øya Chios. Fordi produksjonen er begrenset, kan ekte Chios-tyggegummi være litt kostbar. Det er mange mastikk-knockoffs tilgjengelig, så vær forsiktig med at du kjøper den virkelige tingen og ikke en billig mastiksimitasjon!
Jeg liker dette merket av mastikgummi. Det er høy kvalitet og fortsatt rimelig. En flaske holder deg i 3 ukers behandling. Du trenger kanskje en ny flaske for vedlikeholdsbehandling. Du kan kjøpe den her.