Hvis du noen gang besøker Japan og vil prøve en av stiftene til det lokale kjøkkenet, finn en nærbutikk og ta en onigiri eller riskule. Enkel å lage, rikelig med variasjon og en viktig komponent i enhver bento-lunsj. Onigiri er for Japan hva sandwichen er for Vesten.

Men med så mange forskjellige fyllinger, hvordan vet du hvilken onigiri du skal prøve? Hvis du vil ha en smak av det virkelige Japan, må du spise hva ekte japanske mennesker spiser, og derfor vil vi dele med deg denne virkelige listen med rangering av de mest populære onigiri-fyllingene i Japan.

Listen kommer fra en undersøkelse tatt i forrige måned av den japanske internettforskningsgruppen My Voice, som spurte 11 581 mennesker om hvilken mat de liker å putte i riskulene sine. Resultatene er som følger:

I tillegg til fyllinger ble deltakerne også stilt en rekke spørsmål relatert til deres onigiri spisevaner.

For eksempel, mens 99% av deltakerne svarte at de liker onigiri (fortalte at alle spiser dem!), 62% av dem sa at de «mer eller mindre» liker det, mens bare 35% sa at de er «ekstremt glad i» maten.

85% av deltakerne sa at de kjøpte onigiri i nærbutikker (i motsetning til supermarkeder – og tro meg, de er ikke bra) og 76% sa at når de spiser onigiri, er det under lunsj.

Et interessant funn var at mens 62% av menneskene sa at de ville spise en onigiri laget av noen de kjenner, bare 30% sa at de ville spise onigiri laget av en ukjent eller ukjent hånd, sikkert arven fra det 16. århundre ninjagiften risballmord.