Fôr 2-3 ganger daglig. Det er viktig å unngå overfôring av gullfisk, da dette kan føre til fordøyelsesbesvær og / eller forurense tanken. Når det gjelder mengden som skal fôres, er en god tommelfingerregel å bare mate en mengde gullfisken kan konsumere på under to minutter, eller bare mate så mye som størrelsen på gullfiskens øye.

Gullfiskfôr på alle nivåer i akvariet og vil akseptere de fleste matvarer. Små flytende pellets er best når det gjelder å holde tanken ren, da overflødig mat lett kan fjernes. Pellets av mindre størrelse sørger også for at all fisk får sin andel av maten.

Pattedyrfett (f.eks. Fra storfekjøtt, kjøtt, slakteavfall) fordøyes dårlig i fisk, spesielt hvis vanntemperaturen faller under 15 grader celcius når som helst. Alt fett må trimmes av, og denne typen mat bør ikke brukes utelukkende.

Fôring bør være begrenset når vanntemperaturen faller under 8 grader Celsius fordi gullfisk er homoeotermisk mindre i stand til å fordøye maten ved disse lavere temperaturene.