Fôring helt på gress og andre lignende planteprodukter for kostholdet, kyr har store mager som tar en betydelig andel av fysiologien. Denne guiden vil svare på hvor mange mager en ku har og hva de fire avdelingene gjør.

En ku har en mage som inneholder fire separate rom. De fire avdelingene i magen til en ku er vommen, retikulum, omasum og abomasum. Hver del av magen bryter ned maten slik at de kan trekke ut hvert næringsstoff.

Hvis du vil vite hvorfor kyr trenger flerdelt mage, samt hva hver av dem gjør når det gjelder fordøyelse maten, les videre for å få god informasjon.

Nesten alle har hørt saueba, men vet du hvorfor? Finn ut mer i denne artikkelen jeg skrev

Har kyr fire mager?

Kyr har ikke fire mager. Kyr har en mage med fire rom, og kyr har disse ettersom de spiser annerledes enn oss.

Mennesker er allsidige spisere som kan spise planter og dyr mens de får den nødvendige mengden sukker ut av konsumerte matens cellevegger.

Vi kan imidlertid ikke få energi fra rå gress og annen tett vegetasjon, ettersom fordøyelsessystemene våre ikke er rustet til å bryte ned slik mat.

Kyr klassifiseres som drøvtyggere, noe som betyr at de må mate på planter som er vanskelige å fordøye, inkludert gress. Dette er grunnen til at fordøyelsessystemene deres må være pålitelige og effektive nok til å bryte ned slik mat.

Kyr oppvekker og tygger maten igjen, bryter den ytterligere ned og trekker ut mer av næringsstoffene fra den.

Det faktum at de er avhengige av næringsstoffene i gresset er årsaken hvorfor kyr har fire rom ‘når de fleste dyr har en.

Selv om gress er det primære kostholdet til en ku, utgjør mange andre blader og planter også en del av kostholdet. Problemet med gress er at det ikke er lett fordøyelig eller veldig næringsrikt når det konsumeres i små mengder.

Kyr må konsumere store mengder gress for å få riktig mengde næringsstoffer. Dette er grunnen til at de bruker så mye mer tid på beite enn rovdyr når de jakter.

Selv om mange pattedyr spiser frukt eller myke unge blader, er det ikke nok frukt lett tilgjengelig for store beitedyr som kyr, da de ikke er en skogboende art.

Kyr har imidlertid en effektiv måte å utvinne maksimal ernæring selv fra middelmådig kvalitetsfôr. Dette er grunnen til at kyr over tid har utviklet seg på en måte som har tillatt dem å spise hardere planter.

Prairiehunder kysser hverandre når de møtes. Finn ut hvorfor i denne artikkelen skrev jeg

Hvordan spiser kyr gress?

Bortsett fra å ha drøvtyggere, har kyr også en unik munnkonstruksjon og et like unikt sett tenner. Kyr er planteetere, noe som gjør det viktig for dem å konsumere store mengder fiber, som de kommer fra beite.

Med til sammen 32 tenner, har munnen deres to hjørnetenner og seks fortenner. Hjørnetannene på bunnen foran er kombinert med en tannpute oppå munnen på kua.

Munnen deres gjør at de kan konsumere store mengder gress på en gang. Hjørnetannene i munnen deres virker ganske lik snitt når det gjelder å skjære gjennom gresset. Et stort gap skiller fortennene. Dette gapet og tannputen som er tilstede i munnen på kua, gjør at kyrne kan male gresset fra side til side.

Før alt gresset når magen, må det tygges grundig. Det er kjent at kyr munker i overraskende lange perioder, omtrent åtte timer om dagen. Under beiting fanger kyr store biter av gress for å konsumere mest mulig på rask tid. Dette viser seg å være ganske nyttig for kyr i naturen ved å begrense tiden de utsetter seg for rovdyr.

Vanligvis kombineres plantemateriale eller gress med tøffe stilker, men kyrne tygger maten i en bevegelse som fungerer fra side til side. Dette gjør at molarene deres kan bryte ned gresset i mindre biter som er mye lettere å fordøye.

Vanligvis beiter kyr og blir mette samtidig. De følger dette ved å ligge rundt. Det er først senere at de begynner å tygge gresset de svelget. Når gresset kommer inn i magen på kua, spiller hvert rom sin egen rolle i fordøyelsen av gresset.

Kyr svelger gresset helt til vommen er fylt. Etter vommen beveger gresset seg deretter til retikulum. Når maten når disse to første magesalene, sitter det delvis tyggede gresset i disse avdelingene som fungerer som oppbevaringsfat.

Mange pattedyr lever under frysende forhold om vinteren. Finn ut hvordan de overlever i denne artikkelen jeg skrev

Når en del av gresset blir delvis fordøyd, går dette til retikulum.I retikulumet er det her kyrne gir opp igjen gressmaterialet fra vommen og begynner å tygge det igjen. Denne handlingen er også kjent som å tygge cud.

Når de to første avdelingene fungerer, og tyggeaksjonen bryter ned maten i små biter, blir maten overført til omasum og abomasum for videre fordøyelse.

Fag av en kyr mage

Hver av de fire rom i kumagen spiller sin egen rolle og har noen unike egenskaper som er oppført nedenfor.

Rumen

Det aller første og det største rommet i kumagen er kjent som vommen. Til enhver tid kan vommen holde opp til overraskende 50 liter halvfordøyd mat. Den inneholder mange enzymer som bryter ned harde matbiter og cellulose. Vommen fungerer også som en stor tank fylt med en enorm bakteriepopulasjon og mat. Det er et stort gjæringsbeholder som har omtrent 200 forskjellige bakterier og 20 varianter av protozoer.

Retikulum

Den neste delen av magen er kjent som retikulum. Også kjent som ‘hardware’ mage, inneholder retikulum også bakterier. Dette gjør det også mulig for kua å gjenopplive maten og tygge den igjen.

Vommen og nettverket tjener separate funksjoner . Retikulum inneholder ikke noen syre, noe som forhindrer at maten får dårlig smak når kua gir opp maten igjen.

Hvis kua spiser noe uspiselig sammen med maten, for eksempel metall eller tre fra gjerder, kaster retikulum det ut. Retikulumet myker også opp det forbrukte gresset og danner små biter av søle.

Omasum

Det tredje rommet i magen, omasum, er preget av bretter som øker overflatearealet for absorpsjon , nærmere bestemt ca 4-5 meter kvadrat.

Tilstedeværelsen av mange bretter gjør omasum ganske vanskelig, mens rommets overflate absorberer 30-60% av det totale vanninntaket og viktige næringsstoffer, inkludert natrium og kalium. Brettene forhindrer også strømmen av store partikler gjennom kuens fordøyelsessystem.

Abomasum

Også kjent som den ‘sanne’ magen hos drøvtyggere, er abomasum det fjerde rommet i magen til kua. Abomasum fungerer på samme måte som en menneskelig mage.

Det er koblet til tarmene og hjelper til med å fordøye proteinet fra maten og ruminalmikrober ved å produsere magesaft.

Hvis du vil vite hvordan du kan hjelpe dyrelivet om vinteren, er denne artikkelen noe for deg

Hvordan fordøyer kyr mat?

Evnen til å fordøye mat og bryte det ned for å absorbere viktige næringsstoffer er ikke det samme for alle dyr. Kyr har et fordøyelsessystem som er veldig forskjellig fra vårt, noe som gjør at de kan overleve hovedsakelig på gress.

Som nevnt ovenfor, spiser kyr maten sin, vekker den opp igjen og spiser den igjen. Når kua konsumerer maten, kommer den inn i vommen, der den er lagdelt oppover vommatten.

Regelmessige sammentrekninger av vommeveggene fører til opphopning av nyspist mat til baksiden av matten. Matten består av ikke-fordøyd mat med ca 15% tørrstoff.

Bakterier i vommen kombineres med maten og fordøyer gradvis det gjærbare materialet. Spytt skilles ut inne i munnen på kua, mens tennens slipevirkning utsetter større matoverflater for bakteriene.

Vommen skaper gunstige forhold for bakterier å bryte ned cellulosen gjennom gjæring, noe som er ganske lik gjærens virkning. Bakteriene bryter deretter ned cellulosen i maten.

Etter hvert som prosessen fortsetter og mens bakteriene fungerer, blir matpartiklene mindre og mindre. Når partiklene absorberer væske, synker de til bunnen av vommen.

Voksens sammentrekninger finner sted en gang i minuttet, og muliggjør blanding av fast innhold og væske for å gjære.

Selv om det ikke er helt fordøyd, brytes noe av gresset eller plantematerialet ned. Mindre matsopp brytes ned under drøvtyggingsprosessen. Samlet tilbringer maten 15-48 timer inn og ut av vommen.

Maten tygges, svelges, oppstøtes, etterfulgt av kua svelger den igjen gjennom hele prosessen. Bakterienes virkning på maten produserer fett, som er kilden til det meste av kuaens energi.

Vil du vite hva dyrelivet lever i pytter. Finn ut i denne artikkelen jeg skrev.

Deretter går maten videre til retikulum. Selv om det meste av gjæringen skjer i vommen, fungerer retikulumet for å gi en passasje for maten til oppstøt eller omasum.

Retikulumet skiller maten som er klar fra maten som trenger mer tygging og brytes videre ned.Retikulumet fanger også uspiselige gjenstander som små biter av tråd, bergarter eller gjerder som kua skyver ut oralt.

Når kua tygger maten igjen, overføres den til den svamplignende omasum. Dette er rommet der vann og noen tidligere nedbrutte næringsstoffer begynner å bli absorbert.

Omasum suger ut mineraler, vann og salt, og returnerer dem videre til vommen for å sikre et optimalt miljø for bakteriene å trives. Biter av mat som krever videre fordøyelse overføres til abomasum.

Abomasum utskiller galle og syre for å bryte ned maten ytterligere. Noen bakterieceller som utfører celluloseavbruddet i vommen, reiser også til abomasum, hvor de gjennomgår ytterligere nedbrytning og fordøyes.

Abomasum er et annet sted der absorpsjonen av næringsstoffer finner sted. Også kjent som den ‘sanne’ magen, blander abomasum maten med syre; kua kaster den ytterligere ved å klemme og slappe av muskelforingen.

Når maten er tilstrekkelig most og puré, frigjør den de resterende mengdene sukker. Til slutt forlater den lille gjenværende maten magen og overføres til tarmene.

Hvordan hjelper tarmene fordøyelsen?

Når handlingene til de fire magerommene er fullført når maten inn i tarmene, hvor den videre brytes ned for å absorbere næringsstoffer.

Tynntarm

Et langstrakt rør som forbinder abomasum med tyktarmen, tynntarmen er omtrent 20 ganger lengden på en ku. En ku som er to meter lang har en tynntarm som er omtrent 40 meter lang.

Dette er den delen der en betydelig andel av fordøyelsesprosessen finner sted, inkludert absorpsjon av vann og viktige næringsstoffer.

Når maten passerer gjennom abomasum, når den tynntarmen, hvor den blandes med bukspyttkjertelen.

Næringsstoffene brytes ned enzymatisk for å muliggjøre effektiv absorpsjon av alt sukker, aminosyrer og fettsyrer, sammen med vann via den lille villi som er tilstede gjennom tynntarmveggene.

Det er 7 grupper av dyr. Finn ut hvordan pattedyr er klassifisert i denne artikkelen jeg skrev

Tykktarmen

Et betydelig sted for mineralabsorpsjon, tykktarmen spiller også en avgjørende rolle i å absorbere, resirkulere, og sparer vann for kua.

Caecum og colon som er tilstede i tykktarmen og fører til en aktiv gjæring som kan gi ca. 10-15% av den totale energien som transporteres til en melkekyr. En betydelig mengde av det mikrobielle proteinet som oppnås ved gjæring går tapt i form av gjødsel.

Når fordøyelsesprosessen er fullført, er det rikelig med energi i fett, sukker og protein gratis for bruk av kua . Molekylbindingene til disse næringsstoffene huser all energien som frigjøres når og når det trengs av dyret, mens de lagrer en liten andel av den energien som skal brukes senere.

Hvorfor er kyrens mage viktig for melkebønder?

En koms vomme er veldig effektiv i utvinne næringsstoffer fra maten som er vanskelig å fordøye for de fleste dyr. Dette er grunnen til at kyr lett kan ha stengler, skjell, frøstrøk og andre plantematerialer igjen etter at kornene er høstet.

Også kjent som biprodukter, trenger disse plantematerialene ikke kastes. I stedet kan de selges som kufôr. Dette hjelper også bønder og andre virksomheter med å spare mye penger, ettersom de ikke lenger trenger å betale for biprodukter.

Plantebiprodukter lages også når korn brukes til å produsere drivstoff. -etanol, brygge alkohol eller utvinne olje. Under prosessen fjernes de viktige næringsstoffene, inkludert proteiner, sukker og fett, fra kornene, men det som gjenstår er biproduktene som enkelt kan mates til kyrne.

De fire avdelingers effektive virkning og bakteriene i vommen gjør disse biproduktene spiselige for kyr. Dette er grunnen til at bønder og meieripersonell kan administrere flokkene sine for en gunstig produksjon av melk og kjøtt til konsum.

Klikk her for de 10 vanligste fuglene i Nord-Amerika.