Rasjonell analyse holder ikke på med graviditetspolitiet, sier Steven Shaw i en flott Op-Ed i New York Times om sushi forbruk og graviditet. Poenget hans? Forbudet mot rå fisk under svangerskapet er unødvendig. Jeg spiste sushi mens jeg var gravid, og mange andre ting jeg ikke skulle spise, og jeg er glad for å se noen stille noen rimelige spørsmål om hva kvinner spiser mens de er gravide, siden den nåværende tenkningen virker overdreven for meg. Shaw skriver:

«Hvorfor ta noen risiko?» de spør. Det medisinske etablissementet og kulturen generelt har vridd logikken til det punktet hvor enhver risiko, uansett hvor uendelig liten, er for mye. Så kraftig er denne puritanske impulsen at når en helsemotstand er reist, uansett hvor irrasjonell den anbefalte oppførselen er, anses det uansvarlig å oppføre seg på noen annen måte.

Og la meg si deg, skylden som siver inn fra den «puritanske impulsen» er kraftig. Så er det argumentet «Det er bare ni måneder», som om det ikke er så lenge å ofre. Det er faktisk ni og en halv, (eller nesten ti hvis babyen din er sen som min!) Og at «det er veldig lang tid å være i en opparbeidet tilstand om hva du kan og ikke kan innta. Tro meg når jeg forteller deg at trykket for å sikre at alt du spiser ikke kommer til å drepe eller skade ditt ufødte barn varig. Jeg slet stille med det da jeg skrev om ting for dette nettstedet, spesielt da jeg skrev om endrede anbefalinger for fiskeforbruk (tunfisk god, tunfisk dårlig, tunfisk OK) og kjemikalier i mat og salmonella i salat og peanøttsmør.

Etter et par måneder kom jeg opp med en tilnærming som fungerte veldig bra for meg hele graviditeten. (Vanlig ansvarsfraskrivelse gjelder: Jeg er ikke lege, og hvis du er gravid, bør du snakke med deg før du følger noen av rådene mine osv.) Først undersøkte jeg mye om hvert forbud. Hva var grunnen til det ? Og hva var risikoen og konsekvensen? Jeg fant ut at du kunne dele opp retningslinjene i to grupper: sykdommer som krysset morkaken og påvirket fosteret, og de som ikke gjorde det. For å si det på en annen måte: ville det å spise noe bli sykere fordi jeg var gravid enn om jeg ikke var det? Eller ville utfallet være det samme?

Anbefalinger sier å unngå delikatess eller rå melkeprodukter fordi de kan bli forurenset med Listeria monocytogenes, en bakterie som forårsaker listeriose. Listeriose er alvorlig, men veldig sjelden – 2500 tilfeller i året i USA, men noe som 80% forekommer hos gravide. Det kan føre til abort, dødfødsel eller for tidlig fødsel hos gravide kvinner. Så jeg regnet med at mat som kunne forårsake listeriose, var på listen over unngåelser, fordi konsekvensene var alvorlige.

Men sushi og skalldyr og mange andre forbudte gjenstander gjør deg bare syk på samme måte som de gjør deg syk hvis du ikke er gravid. Ja, du kan ha nedsatt immunitet, så det er mer sannsynlig at du blir syk, men resultatet vil ikke direkte påvirke fosteret. Hvis du får en parasitt fra sushi, får ikke babyen en parasitt. Og så var det min ledende regel. Jeg spiste rå østers flere ganger (mye for mange menneskers skrekk) og fikk ingen dårlige effekter. Selvfølgelig spiste jeg dem i sesongen fra anerkjente restauranter, og jeg presset ikke lykken ved å gjøre det ukentlig.

Jeg sluttet å spise bløtkokte egg hver dag bare fordi sjansen for å få salmonella økte med hver dag jeg hadde et underkokt egg. Men jeg hadde av og til underkokte egg. Og jeg spiste middels sjelden kjøtt. Men jeg spiste den igjen på anerkjente restauranter hvor jeg kunne være trygg på kvaliteten, eller jeg forberedte den selv. Å få salmonella ville suge, men det går sin gang i løpet av få dager. I verste fall tar du antibiotika, og du blir bedre.

Med alle mine «hensynsløse» graviditetsspising ble jeg syk en gang. Den skyldige? Kylling enchiladas fra det lokale meksikanske stedet. Det var i min sjette måned, og jeg spiste ikke kylling enchiladas igjen. Men jeg har aldri en gang hørt advarsler om å holde meg unna kylling enchiladas. Hver gravid kvinne trenger å finne sin egen balanse, og det kommer ikke til å være det samme for hver. For meg var bekymringen for å bekymre meg for hva jeg spiste verre enn å spise det. Tidlig var jeg så opparbeidet at jeg ikke gikk opp nok. Og det er en mye verre konsekvens for et foster som utvikler seg.

Hvorfor ta noen risiko? Fordi livet er risikabelt. Kommer du til å slutte å kjøre fordi du er gravid? Skal du slutte å forlate huset? Jeg fant balansen mellom å nyte mat og å tolerere risiko, og det inkluderte en og annen Wellfleet på halvskallet. Det er lett å få overveldet av alle anbefalingene, og å leve i frykt for hver matbit du legger i munnen din.Men det gir en veldig stressende, engstelig, lang ni (pluss) måneder. Og det er absolutt ikke bra for fosteret.