Du har kanskje laget noen stekte reker, eller til og med har laget noen enkle kokte reker. Du lurer kanskje på hvordan du lager cocktailsaus. Det er veldig enkelt å tilberede din egen hjemmelagde saus, du trenger virkelig ikke kjøpe denne fra butikken.

Alle elsker rekecocktail. Du har kanskje tilberedt noen enkle kokte reker eller til og med noen stekte reker, og nå lurer du på hvordan du skal lage rekecocktailsaus. Det er faktisk veldig enkelt å lage din egen smakfulle hjemmelagde cocktailsaus; det er ikke nødvendig å gå til butikken for å kjøpe den. Du kan også spare penger ved å lage mange vanlige butikkprodukter hjemme.

Et av mine mangeårige mål med copykat-oppskrifter er å lage så mange ting fra bunnen av som jeg kan. For eksempel elsker jeg å lage min egen tacokrydder. Denne enkle, raske oppskriften på smakfull, zippy cocktailsaus krever bare noen få ingredienser og kan enkelt tilpasses etter eget ønske. Du vil aldri nøle deg med krukke cocktailsaus fra butikken igjen!

Da jeg kjøpte noen fantastiske Texas Gulf-reker, ville jeg naturligvis ha litt cocktailsaus med dem. Å lage hjemmelaget rekecocktailsaus er veldig enkelt å gjøre. Du trenger bare noen få enkle ingredienser – ketchup, tilberedt pepperrot, chilisaus, Worcestershire-saus og litt sitronsaft. Hvis du ikke er kjent med chilisaus, er det en tomatbasert saus som vanligvis ligger i matbutikken i nærheten av cocktailsausen.

Chilisaus er flott i 5-veis chili og også i cocktail saus . Det gir ikke mye varme, men det som tilføres, er litt søt, litt krydret smak. Hvis du ikke har prøvd dette, vil jeg absolutt anbefale at du prøver det i denne oppskriften. Chilisaus gir akkurat den riktige mengden slag til denne cocktailsausoppskriften. Hvis du vil, kan du gjøre rekecocktailsausen din mer krydret ved å legge til litt mer pepperrot.

• Tips fra en leser: For et luskent triks, kan du også legge til et skvett av enten cayenne eller tabasco hot saus.

Hvor lenge kan du beholde hjemmelaget cocktailsaus? Denne sausen blir frisk i kjøleskapet i omtrent en uke. Du kan også fryse cocktailsaus i en lufttett beholder i opptil seks måneder.

Hva kan jeg bruke i stedet for cocktailsaus? Her er noen lenker for noen andre kopieringsdypesauser for å dyppe rekene dine.

• Russisk tehus Russisk dressing
• Outback Bloomin Onion Sauce
• Copycat Tartar Sausoppskrifter
• Flere Copycat Dipping Sauce Oppskrifter

Cocktail saus Ingredienser

Å lage hjemmelaget cocktailsaus er veldig enkelt å gjøre. Du trenger bare noen få enkle ingredienser:

• Ketchup
• Chilisaus
• Pepperrot
• Worcestershire saus
• Sitronsaft

Ingrediensnotater

Noen spør meg hva chilisaus er, det er en tomatbasert saus. Du finner dette i matbutikken rett ved siden av cocktailsausen.

Jeg liker å bruke Chilisaus i chili, den er flott for 5-veis chili og tyttebærchipotle kjøttboller. Det tilfører ikke mye varme, men det som tilføres, er litt søt, litt krydret smak. Hvis du ikke har prøvd chilisaus, vil jeg absolutt anbefale at du prøver denne oppskriften.

Hvordan lager du cocktailsaus fra bunnen av?

1. Legg alle ingrediensene i en liten bolle.
   
2. Rør for å grundig kombinere.
3. La sausen stivne i minst en time før servering.

Hvis du vil, kan du gjøre dette mer krydret ved å tilsette litt pepperrot. Dette er en fin måte å få litt mer varme på. Så hvis du liker det litt varmere, pass på å legge til litt mer pepperrot.

Jeg håper du liker å lage denne hjemmelagde cocktailsausen neste gang du vil servere rekecocktail.

Favoritt dyppesausoppskrifter

• Kremet Jalapeno-saus
• TGI fredager Jack Daniels-saus
• Meksikansk hvitostsaus
• Krydret sennepsaus
• Smør og hvitløksaus
• Campfire Sauce
• Chick Fil A Sauces
• Terry Ho’s Yum Yum Sauce
• Coconut Shrimp Ananas Sauce

Populære DIY-produktoppskrifter

• Hjemmelagde brødsmuler
• Hjemmelaget sjokoladesirup
• Hjemmelaget Shake N Bake

Husk å sjekke ut copycat pantry favoritter. Du kan spare penger ved å lage mange vanlige produkter hjemme.

Finn de beste festdypene og mine berømte copycat-oppskrifter her på CopyKat.com!

Hvordan lage cocktailsaus

Lag cocktailsaus på kort tid.

5 fra 7 stemmer

Skriv ut nål Legg til samling Gå til samlinger

Kurs: Hovedrett

Mat: Amerikansk

Søkeord: Cocktail saus, Hvordan lage Cocktail Sauce

Porsjoner: 10

Kalorier: 58kcal

Forfatter : Stephanie Manley

Ingredienser

• 1 kopp ketchup
• 1 kopp chilisaus
• 2 ss pepperrot
• 1 ss Worcestershire saus
• 1 ss sitronsaft

Instruksjoner

• Kombiner alle ingrediensene i en liten bolle. La smakene gifte seg i omtrent en time før servering. Dette blir friskt i kjøleskapet i omtrent en uke.

Video

Ernæring

Kalorier: 58kcal | Karbohydrater: 12g | Protein: 1g | Fett: 0g | Mettet fett: 0g | Kolesterol: 0 mg | Natrium: 612 mg | Kalium: 197 mg | Fiber: 1g | Sukker: 8g | Vitamin A: 310IU | Vitamin C: 6,9 mg | Kalsium: 13 mg | Jern: 0,4 mg

Prøvd denne oppskriften? Nevn @CopyKatRecipes eller tag #CopyKatRecipes!