Hvorfor er ingefær bra for deg?
Ingefær kan ha betennelsesdempende, antibakterielle, antivirale og andre sunne egenskaper. Nedenfor er noen av de mulige medisinske bruken av ingefær.
Redusere gass og forbedre fordøyelsen
Flere studier har undersøkt ingefærens effekter på gassene som form i tarmkanalen under fordøyelsen.
Noen undersøkelser indikerer at enzymer i ingefær kan hjelpe kroppen til å bryte opp og utvise denne gassen, noe som gir lindring av ubehag.
Ingefær ser også ut til å har gunstige effekter på enzymene trypsin og bukspyttkjertelipase, som er viktige for fordøyelsen.
I tillegg kan ingefær bidra til å øke bevegelsen gjennom fordøyelseskanalen, noe som tyder på at det kan lindre eller forhindre forstoppelse.
Hvilke andre matvarer kan hjelpe til med fordøyelsen? Finn ut her.
Lindring av kvalme
Noen undersøkelser indikerer at ingefær kan bidra til å lindre morgenkvalme og lindre kvalme etter kreftbehandling.
En liten studie fra 2010 undersøkte. effekten av ingefærrotpulvertilskudd på kvalme hos 60 barn og unge voksne som gjennomgikk cellegift. Analysen viste at tilskuddet førte til redusert kvalme hos de fleste som tok det.
Forfatterne av en 2011-gjennomgang av studier kom til lignende konklusjoner. De rapporterte at å ta en delt daglig dose på 1500 milligram (mg) ingefærekstrakt bidro til å lindre symptomer på kvalme.
De etterlyste også videre studier hos mennesker for å forstå effekten av ingefær på kvalme og annen gastrointestinal. problemer.
Her kan du lære hvilke matvarer som kan bidra til å lindre kvalme.
Enkel forkjølelse eller influensa
Mange bruker ingefær for å komme seg etter forkjølelse eller influensa. Bevisene som støtter dette middelet er for det meste anekdotiske.
I 2013 studerte forskerne effekten av fersk og tørket ingefær på ett luftveisvirus i humane celler.
Resultatene indikerte at fersk ingefær kan bidra til å beskytte luftveiene, mens tørket ingefær ikke hadde samme innvirkning.
Også i 2013 ble en liten studie satt opp for å undersøke populariteten til urtemedisin som forkjølelses- eller influensabehandling.
Etter avstemning av 300 apotekskunder på to forskjellige steder, bestemte forskerne at 69% av de spurte brukte urtemedisin, og at de fleste av denne gruppen syntes det var effektivt.
Imidlertid var ingefær blant de mest populære ingrediensene i disse midlene, noen av deltakerne har kanskje ikke brukt det.
Hvilken mat og drikke kan bidra til å lindre sår hals? Finn ut her.
Lindring av smerte
Forskere bak en liten studie, som inkluderte 74 frivillige, fant at en daglig dose på 2 gram (g) rå eller oppvarmet ingefær reduserte trening- induserte muskelsmerter med omtrent 25%.
I mellomtiden konkluderte en 2016-gjennomgang av studier med at ingefær kan bidra til å redusere dysmenoré – smerte rett før eller under menstruasjonen. Forfatterne erkjenner imidlertid at de inkluderte studiene ofte var små eller av dårlig kvalitet.
Kan noen matvarer påvirke smerte fra gikt? Lær mer her.
Redusere betennelse
En gruppe forskere konkluderte med at å ta ingefær i munnen er «beskjeden effektiv og rimelig trygg» for behandling av betennelse forårsaket av slitasjegikt.
Imidlertid bemerket de at studiene som inngikk i metaanalysen var små og kanskje ikke representerer den generelle befolkningen. Disse forfatterne ba også om videre forskning om de mest effektive doseringene og typene ingefærekstrakt.
Hva er det antiinflammatoriske dietten?
Støtter kardiovaskulær helse
Det er bevis for at ingefærekstrakt kan hjelpe med hjerte- og karsykdommer.
For eksempel fant en gjennomgang at en dose på 5 g eller mer kan forårsake betydelig, gunstig blodplateaktivitet.
Forfatterne erkjenner at mange undersøkelser som ble inkludert i analysen ikke involverte menneskelig deltakelse maur eller at antall deltakere var for lite til å sikre pålitelige resultater.
Imidlertid antyder de at ingefær med videre forskning kan vise seg å være en trygg form for behandling for hjerte- og karsykdommer.
I mellomtiden fant en liten studie at ingefærekstrakt bidro til å redusere forekomsten av hjerteforstyrrelser blant rotter med diabetes. Forfatterne bemerket at denne reduksjonen delvis kan stamme fra ekstraktets antioksidantegenskaper.
Senking av kreftrisiko
Ingefær gir ikke protein eller andre næringsstoffer, men det er en utmerket kilde til antioksidanter. Studier har vist at ingefær av denne grunn kan redusere ulike typer oksidativt stress.
Oksidativt stress skjer når for mange frie radikaler bygger seg opp i kroppen. Frie radikaler er giftige stoffer produsert av metabolisme og andre faktorer.
Kroppen trenger å eliminere frie radikaler for å forhindre at de forårsaker celleskader som kan føre til en rekke sykdommer, inkludert kreft. Antioksidanter i kosten hjelper kroppen med å kvitte seg med frie radikaler.
I en 2013-prøve ga forskerne 20 deltakere enten 2 g ingefær eller placebo i 28 dager. Deltakerne hadde alle høy risiko for å utvikle kolorektal kreft.
Biopsier viste at deltakerne som hadde konsumert ingefær hadde færre negative endringer i sunt tykktarmsvev. Denne gruppen hadde også redusert celleproliferasjon. Funnene indikerer at ingefær kan spille en rolle for å forhindre tykktarmskreft.
Hvilke andre matvarer gir antioksidanter? Finn ut her.