Kan gravide drikke koffeinfri kaffe eller te? Er det trygt?
Hvis du er gravid, er du kanskje allerede klar over at du bør begrense koffeininntaket under graviditet til 200 mg per dag (kilde: APA) opp til maksimalt 300 mg, i henhold til Verdens Helseorganisasjon.
Dette er fordi din evne til å metabolisere koffein bremser, og koffein krysser også morkaken (kilde: WHO).
Mange gravide henvender seg til koffeinfri kaffe og te slik at de fremdeles kan nyte smaken av favorittdrinkene sine, men uten koffein. Men er de trygge?
Koffeinfri kaffe og te er trygge å drikke under graviditet, men vær oppmerksom på at til og med koffeinfri drikke inneholder en liten mengde koffein. Mengden du kan drikke per dag når du er gravid, avhenger av typen kaffe eller te og prosessen som brukes til å fjerne koffein.
Jeg har satt sammen en tabell over gjennomsnittlige gjenværende koffeinmengder som finnes i mange populære typer koffeinfri drikke. I tillegg undersøker jeg sikkerheten til kjemikaliene som brukes til å produsere koffeinfri.
Dekket i denne artikkelen:
Hvor mye koffein er I koffeinfri kaffe og te?
I de fleste land, for at et produkt skal bli merket som «koffeinfritt», må det ha mest, men ikke alt koffein fjernet.
I USA, USDA slå fast at koffeinfri kaffe ikke skal inneholde mer enn 0,1% koffein (kilde: USDA).
Denne 0,1% er den samme i Europa for stekt eller malt kaffe, selv om EUs forskrifter tillater opptil 0,3% koffein i løselig (øyeblikkelig) koffeinfri kaffe.
Den sveitsiske vannprosessen kan fjerne opptil 99,9% koffein (kilde: SWP).
Å bruke en prosentandel betyr fortsatt at restkoffeinet kan variere, avhengig av hvor mye det var i tebladene eller kaffebønnene for å starte med og hvilken prosess som ble brukt til å fjerne koffein.
Resultatet av alt dette er at du ikke kan være helt sikker på hvor mye koffein som er i koppen med koffeinfri koffert (akkurat som du ikke kan fortelle hvor mye koffein som er i en vanlig kopp), men du kan gjøre et godt estimat.
Mest koffeinfri drikker som er testet faller innenfor et «forventet område» av koffeinnivå.
Jeg har brukt forskjellige pålitelige kilder for å produsere tabellen nedenfor, som estimerer hvor mye koffein som er igjen i mange populære koffeinfri drikke. Selv om favorittmerket ditt ikke er oppført, bør det gi deg et estimat på hvor mye koffein som er igjen i mange typer kaffe og te.
koffeinfritt merke | Serveringsstørrelse | Koffeininnhold (gjennomsnittlig område) |
---|---|---|
Generisk brygget koffeinfri kaffe | 8 fl oz / 236ml | 2 – 15 mg |
Generisk øyeblikkelig / løselig koffeinfri koffein | 8 fl oz / 236ml | 2,5 – 3,8 mg |
Generisk sveitsisk vannprosess koffeinfri | 12 fl oz / 355ml | 2 mg |
Starbucks koffeinfri kaffe (brygget / filter) ‘Grande’ størrelse | 16 fl oz / 472ml | 12 – 25 mg |
Starbucks koffeinfri kaffe (espressobasert) | Per espresso skudd | 3 – 15,8 mg per skudd |
K – Cup (pods) decaf | 8 fl oz / 236ml cup | 2 – 4 mg |
Nespresso koffeinfri kapsler | Per kapsel | 2 mg |
Peets (espressobasert) koffeinfri | Per es presseskudd | 10 mg |
Waka Instant decaf | 8 fl oz / 236ml | 4 mg |
The Big Bean (brygget / filter) koffeinfri | 16 fl oz / 472ml | 10,1 – 10,6 mg |
Dunkin ‘Donuts (brygget / filter) koffeinfri | 16 fl oz / 472 ml | 10,1 mg |
Krispy Kreme (brygget / filter) koffeinfritt | 16 fl oz / 472ml | 13,9 mg |
McDonald’s koffeinfritt ( brygget / filter) | 16 fl oz / 472ml | 11,5 mg |
Lipton koffeinfri te | 8 fl oz / 236ml | 5 mg |
Generisk koffeinfri svart te (f.eks. Earl Grey) | 8 fl oz / 236ml | 2-6 mg |
Generisk koffeinfri grønn te | 8 fl oz / 236 ml | 1 – 4 mg |
Hvor mange kopper koffeinfri kaffe eller te kan jeg drikke mens jeg er gravid?
Du bør bruke tabellen over for å finne ut hvor mye koffein du kan spise i koffeinfri te eller kaffe, og deretter legge opp en estimert daglig sum.
Når du er gravid, bør du holde koffeininntaket under 300 mg / dag (og ideelt sett lavere enn 200 mg).
Dette betyr at hvis du ikke tok koffein i noen annen form, ville det fungere med omtrent omtrent ti koffeinfri kaffe om dagen, av den sterkeste typen (koffeinfri espressobaserte drikker, med dobbelt skudd).
Hvis drikken er svakere (for eksempel et generisk filter uten koffein eller koffeinfri grønn te), kan du kanskje drikke flere kopper enn dette, men det er veldig mye av det samme. Du vil sannsynligvis bedre variere måtene du hydrerer – for ideer om dette, her er ti drinker du kan nyte når du er gravid.
Husk at koffein også finnes i energidrikker, sportsdrikker, brus, noen medisiner som influensemedisiner, og er også i noe mat, som sjokolade. Det er en egen guide her hvis du trenger å vite hvor mye koffein det er i sjokolade.
Samlet sett er det vanskelig å drikke nok koffeinfritt til å komme inn i en «usikker sone» med koffein under graviditeten, men hvis koffeinfri te eller kaffe er din favorittdrink under graviditeten, bør du holde øye med hvordan mye koffein du spiser.
Er koffeinfritt trygt under graviditet? Hva med kjemikaliene som brukes?
Koffein fjernes fra te og kaffe på en av flere måter:
- Ved å bruke kjemiske løsningsmidler
- Ved å bruke vannbehandling
- Ved å bruke karbondioksid- og karbonfiltre
De to siste blir ofte referert til som ‘naturlige’ eller noen ganger ‘organiske’ prosesser, avhengig av de nøyaktige trinnene. Dette betyr imidlertid vanligvis at kaffen er dyrere å produsere.
Fordi koffein ofte fjernes ved hjelp av kjemiske prosesser, er det et spørsmålstegn om hvorvidt det er gjenværende kjemikalier i koffeinfrie produkter som potensielt kan være helseskadelige, inkludert gravide og deres babyer. p>
Under koffeinfri prosess vaskes grønne kaffebønner (eller teblader) med vann som løser koffeinet. Deretter blandes et løsningsmiddel inn for å binde seg med koffein og skylles av. Svært ofte dampes bønnene eller bladene for å fjerne mer løsningsmiddel og for å beholde smak (kilde: Scientific American).
De to vanligste kjemiske løsemidlene som brukes er etylacetat og metylenklorid.
Etylacetat er et tilsetningsstoff som er godkjent som trygt for bruk i mange matvarer, ikke bare koffeinfri te og kaffe (kilde: FDA). Det forekommer også naturlig i matvarer som vin, blåmuggost, øl, ananas og kiwi, blant andre (kilde: PubChem).
Den som gir mer bekymring er metylenklorid. Dette brukes oftere i Europa, men er også godkjent som et tilsetningsstoff i USA, da det brukes til bearbeiding av krydder, humle og kaffe. I kaffe bestemmer FDA at sporingsnivåene ikke skal overstige 10 ppm, eller deler per million (Kilde: FDA).
Metylenklorid kan være kreftfremkallende, som antydet av flere forskjellige dyreforsøk (kilde: USDA Agency for Toxic Substances). En gammel studie fra 1991 så på om metylenklorideksponering hadde en effekt på fødselsvekten til babyer, men den var ikke avgjørende (kilde: Journal of Environmental Research).
Det er verdt å nevne at en hvilken som helst mengde løsemiddel som er igjen etter koffeinfri er veldig liten (kilde: BBC). Det er ingen anbefaling i noe land at gravide trenger å unngå koffeinfri kaffe eller te som er behandlet med et kjemisk løsemiddel.
Hittil er det ingen nyere eller avgjørende studier på mennesker som ser på effekten av metylenklorid på helsen. Imidlertid foretrekker mange gravide kvinner å unngå te eller kaffe koffeinfri med metylenklorid, spesielt på grunn av dets status som potensielt kreftfremkallende.
Hvilke merker av koffeinfri er tryggere for Gravide kvinner?
Det er forståelig hvis du foretrekker å drikke koffeinfri kaffe eller te som ikke er behandlet kjemisk , av årsakene ovenfor.
Problemet er imidlertid at mange koffein- og te-produsenter (og kaffebarer) for koffeinfri kaffe ikke oppgir hvilken koffeinfri prosess de har brukt.
Du har to alternativer – du kan enten:
- Bruk koffeinfrie merker som er testet for å ha minimale gjenværende løsningsmidler, godt under de anbefalte mengdene, eller
- Velg koffeinfritt som er behandlet med vann eller CO2 i stedet for kjemikalier.
For det første alternativet kan du sjekke hvilke merker som er testet positive for færre metylenkloridrester i løpet av en studie utført av Clean Label Project.
Merker som er behandlet med løsemiddel, men som hadde minimale rester når de ble testet, inkluderer:
- Allegro Organic French Roast decaf
- Archer Farms decaf House Blend
- Caribou Decaf Blend
- Community Coffee Decaffeinated Cafe Special
- DAZBOG Decaf French French Roast
- Dunkin ‘Donuts Decaf Medium Roast
- Folger’s Decaf Classic
- Illy koffeinfri blanding
- Kicking Horse Decaf (Dark)
- Nescafe Decaf House Blend
- Peets Major Dickason’s Blend Decaf
- Starbucks Decaf (House Blend, Caffe Verona)
- The Organic Coffee Co Decaf (Organic Gorilla blend)
- Tim Hortons Medium Roast Decaf
Kilde: CLP
Det andre alternativet er å velge koffeinfri merker som bruker mer «naturlige» metoder, hvis du er forberedt på å betale litt mer for koffeinfri te eller kaffe. Disse er dekket nedenfor.
Er sveitsisk vannbehandlet koffeinfritt trygt under graviditet?
Den mest populære koffeinfri prosess som ikke bruker kjemikalier er vannbehandling. Det finnes flere typer vannbehandling, den mest kjente er den sveitsiske vannprosessen.
Grønne kaffebønner (eller teblader) vaskes kontinuerlig med et proprietært ekstrakt, og koffeinet fjernes gjennom karbonfiltrering. Dette blir ofte referert til som en ‘naturlig’ koffeinfrihet fordi den er fri for kjemikalier og løsemidler.
Den sveitsiske vannprosessen fjerner også mer koffein enn mange andre metoder, med 99,9% av koffeinet fjernet under prosessen (kilde: Swiss Water Process).
Kaffe som er koffeinfri med denne prosessen vil ofte ha Swiss Water®-logoen på pakken, hvis det er metoden som brukes. Hvis en annen, ikke-proprietær metode brukes, kan det bare si «vannbehandlet».
Hvis du ikke lager kaffen selv, så spør hvilken metode som er brukt.
Generelt er vannbehandlet koffeinfri kaffe, inkludert sveitsisk vannbehandlet, trygg under graviditet, siden den produseres uten løsemidler og det er veldig lite restkoffein igjen i bønner som er behandlet med denne metoden.
Vanntyper prosessering som brukes kan variere fra merke til merke, så det er ingen endelig liste.
Et av de mest populære koffeinfrie produktene under graviditet er Mommee Coffee (se serien på Amazon) som ble utviklet med tanke på gravide kvinner.
Mommee Coffee er en vannbehandlet koffeinfri kaffe som også har lite syre, så den er designet for å være mildere på magen enn andre blandinger. Den er tilgjengelig i koffeinfri, halv kaf eller kvart koffein, så hvis du fortsatt vil noe koffein, men ikke en full dose, kan det være noe å vurdere.
Kan jeg drikke koffeinfri kaffe eller te i første trimester / tidlig Svangerskap?
For øyeblikket skilles det ikke mellom trimester av svangerskapet når det gjelder koffeinforbruk – rådet er å unngå eller senke koffeininntaket ditt «gjennom hele svangerskapet».
Til dags dato , det er ingen avgjørende vitenskapelige studier som antyder om koffein har mer effekt tidlig i svangerskapet (første trimester).
Høyt koffeinforbruk har vært knyttet til lengre svangerskapstider og lavere fødselsvekt (kilde: BMC ), men studier så ut hele graviditetsperioden, snarere enn tidlig graviditet.
Hvis du er spesielt bekymret for effekten av koffein under graviditeten, kan du unngå det i første trimester og deretter holde deg til anbefalte nivåer eller lavere, selv om dette er et personlig valg og ikke har blitt anbefalt av noen statlige eller vitenskapelige instanser.
Kan koffeinfri kaffe eller te uten koffein føre til abort?
Noen vitenskapelige studier antyder at det er en sammenheng mellom spontanabort og høyt koffeininntak (over t han anbefalte mengder på 200-300 mg / dag) (kilder: American Journal of Obstetrics and Gynecology, Journal of Pediatric and Perinatal Epidemiology).
Andre studier har slitt med å etablere en slik kobling (Kilde: Journal of Fertility and Sterility).
Felles for disse studiene er imidlertid at enhver risiko vanligvis er forbundet med et høyt nivå av koffeininntak under graviditet.
Fordi koffeinfri kaffe (spesielt vannbehandlet koffeinfri) har så lite koffein, er det svært lite sannsynlig at koffeinfri kaffe eller te vil føre til abort.
Det er også lite sannsynlig at de fleste kvinner drikker nok koffeinfritt på en dag for å nå noen steder nær de anbefalte øvre grenseverdiene på 200 – 300 mg koffein.
Koffeinfritt behandlet med løsemidler eller kjemikalier har hittil ikke vært knyttet til noen abortrisiko, selv om det er et personlig valg hvis du ønsker å unngå denne typen koffeinfri.
Samlet sett, hvis du velger å drikke te eller kaffe under graviditeten, kan du prøve å holde deg til lave nivåer av koffein. Det beste valget for dette vil være vannbehandlet koffeinfri te eller kaffe.Du kan fremdeles nyte smaken uten 99,9% av koffeinet som vanligvis finnes i vanlig te eller kaffe.
Vær også oppmerksom på at kaffe og te ikke er de eneste kildene til koffein, og hold øye med hvor mye du kan spise under graviditeten.
Når du velger hvordan du skal hydrere under graviditet, kan du også like:
- Ti drinker gravide kan nyte, i tillegg til vann
- Når skal du begynne å drikke rød bringebærbladte (og hvis det er trygt)
- Finn ut om du skal drikke sellerijuice når du er gravid
- En guide til mandelmelk når du er gravid
Denne artikkelen er gjennomgått og godkjent for publisering i tråd med vår redaksjonelle policy.