Kostholdsbrus
Brus (også kalt pop, brus, brus) refererer vanligvis til ikke-alkoholholdige drikker med smaker.
Kostholdsbrus, som er kunstig søtet, er ofte et populært alternativ for personer med diabetes, da de generelt har en ubetydelig effekt på blodsukkernivået.
Kostholdsbrus og diabetes
Som hovedregel vil personer med diabetes som ønsker å ta en brus vanligvis velge brus med diett fremfor sukkerholdige versjoner.
Unntak fra denne generelle regelen er hvis noen med diabetes aktivt trenger å behandle eller unngå lave blodsukkernivåer som følge av medisiner som insulin
De fleste diettdrikker har ingen sukker og bør ikke øke blodsukkernivået.
Det er imidlertid verdt å sjekke karbohydratverdien på emballasjen hvis du er usikker eller prøver en ny diett brus.
Kostholdsdrinker på puber, barer og restauranter
De fleste barer og restauranter i Storbritannia serverer i disse dager minst en diett brus.
Diabetes.co.uk er klar over at personer med diabetes av og til får servert full sukker brus ved et uhell av baren eller restaurantpersonalet.
Dette er mer sannsynlig i høye eller travle omgivelser.
Det kan være mulig å redusere sjansene for å få servert en sukkerholdig brus ved et uhell ved å
- Sjekke med baren eller den ventende personen at det er en diett brus
- Be om dietten brus i en boks eller flaske (der dette er mulig)
- Fortelle baren eller den ventende personen hvorfor du trenger det for å være en diettdrink
Kostholdsdrikker og vektøkning
Kunstig søte brus blir ofte referert til som diettdrikker fordi søtningsstoffene som brukes er veldig kalorifattige. Det ville være fornuftig å anta at drikke med lite kalori eller ingen kalorier ikke ville bidra til vektøkning, men noen forskningsstudier har indikert at diettdrikker kan være assosiert med vektøkning.
En teori er at kunstige søtningsmidler bidrar til å fremme søtsug og får folk til å spise søtere mat. Et motargument er at det bare kan være en generell trend at mennesker som allerede har et mindre sunt kosthold, kan ha en høyere tendens til å konsumere slankedrikker.
Diettdrikker og type 2-diabetes
Forskning indikerer at sukkerholdige brus er knyttet til type 2-diabetes, og forskning indikerer at det også kan være en sammenheng mellom kunstig søte drikker.
En fransk studie, publisert i 2013, indikerte til og med at risikoen for type 2 diabetes kan til og med være høyere for de som regelmessig bruker brus med diett enn personer som bruker sukkerholdige versjoner.
Forskerne bemerker at informasjon om deltakernes kosthold ikke kunne følges nøye, og det er derfor ikke mulig å konkludere med at brus med diett var en årsak til type 2-diabetes.
- Kostholdsbrus øker sannsynligheten for type 2-diabetes
Brus og andre helserisiko
Det har vært mye debatt om sikkerheten til søtningsmidler, med noen helsekampanjer som mener at de kan føre til en rekke problemer som spenner fra depresjon til fordøyelsessykdommer og nevnte type 2-diabetes.
Som svar på bekymringene rundt sikkerhet, har pro-kunstige søtningsmiddel-lobbygrupper som Calorie Control Council finansiert studier og gjennomført PR-kampanjer for å berolige forbrukerne.
Det skal bemerkes at Calorie Control Council aktivt representerer interessene til en rekke store selskaper som selger brus, søtningsmidler og sukkerholdige matvarer, inkludert:
- Coca-Cola
- Pepsico
- Cadbury’s
- Taye & Lyle
- Wrigley
Det er utført omfattende undersøkelser for å vurdere sikkerheten til kunstige søtningsmidler, men det er vanskelig å trekke avgjørende funn fra kostholdsforskning om langsiktig sikkerhet og spesielt å skille mellom assosiasjoner og årsakssammenheng for helseproblemer.
- Les mer om diabetes og opprettholde en sunn livsstil