Za ' atar Midtøsten krydderblanding
Når det gjelder Midtøsten-mat, ville mange retter ikke være komplett uten krydderblandingen kalt za «atar. Akkurat som salt bringer ut smaken av mat, gjør za» atar det også, og det er veldig få salte retter som ikke kunne forbedres med en dash av denne allsidige blandingen. Variasjoner av denne urt-…