Paula Deen mac and cheese er alt en god mac og ost oppskrift burde være. Av alle pastaoppskriftene i verden, tror jeg det mest universelle er mac og ost. Hvem elsker ikke en bolle med øm pasta, osteaktig, makaroni og ost på himmelen? Ingen gjør det bedre enn dronningen av sørlige cookin ’Paula Deen.

Denne Paula Deen mac og ost oppskriften er en super osteaktig, rik og lager en sjenerøs 9X13 tommers panne. Hun lager en fantastisk vaniljesaus-rett i stedet for en kremaktig mac og ost. Det setter fastere og reiser mye bedre. Perfekt for neste potluck, høytidsbord eller søndagsmiddag!

Så la oss komme i gang!

Hopp til…

Why It’s Great!

Oppskriftsmerknader

Oppskriftsvariasjoner

Lignende oppskrifter

Hva jeg elsker om Paula Deen Mac and Cheese Recipe

Denne Paula Deen Mac and Cheese Recipe er alt du forventer av denne anerkjente kokken. Her er min favorittliste:

• Massevis av ost
• Den 3 osteblandingen gir massevis av smak
• Gir mye mat for hele familien

Oppskriftsmerknader

Jeg elsker enkelheten i denne oppskriften! Her er noen ekstra tips for å gjøre det best mulig.

Pasta: Når du lager crock pot mac og ost (en annen deilig vaniljesausrett) eller bakt mac- og ostegryte, sørg for at du koker ikke pastaen din for mye. Al dente, eller til og med bare litt mindre, er desto lenger du vil at den skal lage mat. Overkokt pasta blir myk på den lange turen gjennom ovnen eller tregkokeren!

Matlagingspasta: Bruk riktige teknikker for tilberedning av pasta. Bruk en stor gryte med rikelig med godt saltet vann!

Ingrediensnotater

Osten: Jeg elsker blandingen av amerikansk, cheddar og kremost for å lage mac og ostesaus . Du kan imidlertid eksperimentere med alle slags forskjellige oster. Noen få ting å vurdere er hvordan de smelter og hvordan smaken komplimenterer de andre ostene.

Kremost: Å lage denne makten og osten med kremost hjelper til med å tykne sausen uten mel. Hvis du vil ha litt annen smak, kan du prøve rømme, creme fraiche eller mascarpone-ost. Disse gir litt tang og vil lage en unik hjemmelaget mac- og ostesaus!

Lagringstips for Mac og ost

Mac og ost lagres best i en godt forseglet beholder eller til og med en plast som kan lukkes igjen. Sørg for å la den avkjøles før du dekker til.

Kan du fryse dette?

Jeg elsker å fryse Paula Deen Mac and Cheese oppskrift. Hvis du har liten sjanse for at du har rester, eller hvis du lager en ferdigmat, må du sørge for at du kjøler Mac og ost helt før du legger den godt forseglede frysebeholdere.

Bakt Mac og ost gjør fremover Tips

For å klargjøre din bakte mac og ost på forhånd, må du montere alt til bakepunktet. La alt avkjøles, og oppbevar det i kjøleskapet. Det vil holde i en dag eller to.

Hvor lenge kan du holde dette i kjøleskapet?

I følge FDAs anbefalinger, en krembasert rett som Paula Deen Mac og ost oppskrift holder opptil 3-4 dager i kjøleskapet.

Oppskriftsvariasjoner

Paula Deen mac og ost oppskrift er fantastisk, men selvfølgelig kan den alltid være bedre. Ta en titt på disse variasjonene for matlaging og ingredienser for måter å ta mac og ost til neste nivå!

Hvordan andre berømte kjendiser lager Mac og ost?

Paula Deen er ikke alene i jakten på den perfekte makaronien og osten. Ree Drummonds Pioneer Woman Mac And Cheese bruker tørr sennep for å øke smaksdybden, og Rachael Ray makaroni og ost inneholder muskat, som faktisk er en tradisjonell ingrediens i denne ikoniske retten!

Hvilke andre måter kan jeg lage Denne oppskriften?

Jeg har listet opp både crockpot og ovnsmetoder for denne oppskriften. Jeg liker å bruke den nederlandske ovnen min til å lage en potte mac og ost siden den kan gå fra komfyrtopp til ovn.

Du kan absolutt lage øyeblikkelig pot mac og ost ved å bruke sakte komfyrfunksjonen. Forsikre deg om at dampventilen din er åpen, og at du til og med kan åpne lokket litt for å slippe litt fuktighet ettersom lokket på øyeblikkelig gryte passer mye strammere enn en tradisjonell tregkokere.

Du kan lage stovetop mac og ost med denne oppskriften ved å lage mat i omtrent halvannen time på lav til middels varme. Du må holde deg nær det og rør ofte for å holde varmen godt fordelt.

Kan jeg legge til grønnsaker?

Når du legger til grønnsaker, må du vurdere fuktighet.Det er best å forkoke grønnsaker for å redusere fuktigheten før du tar dem med i parabolen. Populære varianter som bruker grønnsaker enten som en del av sausen eller som ‘pasta’ er butternut squash mac og ost og blomkål mac og ost. De er begge fantastiske vendinger på tradisjonell mac og ost!

Hvilke andre matlagingsteknikker kan jeg prøve for denne oppskriften?

Mac og ostebiter er en morsom presentasjon. De kan lages ved å lage mat i individuelle cupcakesformer. Makaronisuppe tar all kremaktig godhet av mac og ost i en tykk, dekadent suppe. Det er som en mac og ost og kyllingsuppe mash-up av deilighet!

Min favoritt vri på tradisjonen er stekt mac og ost. Det er en fantastisk måte å bruke rester på!

Hvilke andre ingredienser kan jeg legge til?

Hjemme er Velveeta mac og ost en klassiker. Du kan legge til noen gram kremaktig Velveeta i osteblandingen i denne oppskriften. Hvis du virkelig vil pynte det, bør du vurdere hummer mac og ost. Den søte smaken av hummer komplimenterer den kremete sausen vakkert.

Selvfølgelig kan du aldri gå galt med litt krydder! Ha i en hakket pepper til jalapeno mac og ost.

Flere Mac- og ostoppskrifter

En elsket rett som mac og ost har mange varianter, viser hvor mye folk elsker denne enkle, hjemmelagede retten! Paula Deen Mac and Cheese oppskrift er bare en av mange fantastiske måter å gjøre denne familien favoritt. Her er noen flere!

• 3 ost Mac og ost
• 5 ost Mac og ost
• Tuscan Chicken Mac And Cheese
• Southern Mac And Cheese
• Chili Mac

Konklusjon

Paula Deen mac and cheese oppskrift har alle kjennetegnene på uforglemmelig mac og ost. Familien din vil be om det igjen og igjen. Jeg vet at du kommer til å elske den ekstra kremete, osteaktige sausen og allsidigheten til crockpot og ovnpreparater!

Jeg gleder meg til å høre hvordan det går for deg! Husk å legge igjen en kommentar!

Leserinteraksjoner