Del innlegget vårt!

Polsk kål og nudler, Haluski er en fantastisk oppskrift. Det er veldig raskt og enkelt å tilberede og smake ut av denne verden. Ingrediensene er enkle, og dette vil mate selv de sultneste av mennesker!

Polsk kål og nudler er absolutt en veldig rask oppskrift å lage og også budsjettvennlig. Så hvis du presser på for tid, kan du til og med utgjøre et stort parti og ha det dagen etter, eller ta jobben i en matkolbe! Dette er også en god oppskrift å servere for en mengde, si for en buffé. Du kan bare lage en stor gryte med hvitløkskål og nudler, til og med med eller uten pølsen, hvis du har noen vegetarianere som spiser med deg, og alle kan hjelpe seg selv!

Denne oppskriften har blitt delt av Cathy Kopp , som har flere polske oppskrifter, som alle er så populære hos familien hennes. Her er hva Cathy sa om polsk kål og nudler, oppskrift fra Haluski.

Den er så god! Ganske trøstende og holder deg veldig godt til ribbeina.

Haluski er det polske navnet på dette. Jeg legger til kålen min i to trinn, slik at noe av det vilter, men resten holder en skarpere bit.

Så uten videre, la oss komme rett på oppskriften og begynne å lage mat!

Forberedelsestid: 5 minutter
koketid: 15 minutter
Serverer: 4 – 6 personer

Ingredienser:
8 gram eggnudler og 2 ss olivenolje
1 pund kielbasa (eller pølse etter eget valg), skiver og 4 ss smør
1 stor løk, hakket
1 stort kålhode, hakket og delt i to og to fedd hvitløk, hakket
1 kopp frosne erter
Salt og fersk malt svart pepper etter smak

Instruksjoner:
1. Kok eggnudler i kokende vann i 2 minutter mindre enn pakningsanvisningene sier. Tøm og sett til side.

2. Brun pølseskivene i olivenolje.

3. Tilsett smør og løk i pølsen. Kok til smøret smelter og løken mykner, rør for å plukke opp de brune bitene fra bunnen av pannen.

4. Tilsett hvitløk og halv kål. Rør til belagt med h smør og dekk deretter til og la det surre i 10 minutter.

5. Tilsett erter, den andre halvdelen av kålen og nudlene. Rør for å kombinere, dekk til og la det småkoke i 5-6 minutter.

6. Tilsett salt og pepper etter smak, server og nyt!

Vi vil gjerne høre fra deg og hva du syntes om vår oppskrift på polsk kål og nudler, Haluski. Har du gjort noen endringer eller lagt til noen andre godbiter? Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor. Takk for at du leser og lykkelig matlaging!

Her er noen flere deilige oppskrifter du kan nyte!

Hjemmelaget hvitløk og urt Spaetzle

Hvitløkskjøttkaker og pasta

Hvitløk og bacon Butternut Patties (du kan til og med gjøre disse i vaffelmakeren din!)

Øl, bacon og Cheddar maisbrød

4.62 from 13 votes

Polsk kål og nudler, Haluski

Forberedelsestid

5 minutter

Koketid

15 min

Total tid

20 minutter

Serveringer: 4-6 personer

Ingredienser

• 8 unser eggnudler
• 2 ss olivenolje
• 1 pund kielbasa skiver, eller pølse etter eget valg
• 4 ss smør
• 1 stor løk hakket
• 1 i stort kålhode hakket og delt halvparten
• 2 fedd hvitløk hakket
• 1 kopp frosne erter
• Salt og fersk malt svart pepper etter smak

Instruksjoner

1. Kok eggnudler i kokende vann i 2 minutter mindre enn pakningsanvisningen sier. Tøm og sett til side.
2. Brun pølseskivene i olivenolje.
3. Tilsett smør og løk i pølsen. Kok til smøret smelter og løken mykner; omrøring for å plukke de brune bitene fra bunnen av pannen.
4. Tilsett hvitløk og halve kålen. Rør til det er belagt med smør, og dekk deretter til og la det småkoke i 10 minutter.
5. Tilsett ertene, den andre halvdelen av kålen og nudlene. Rør for å kombinere, dekk til og la det småkoke i 5-6 minutter.
6. Tilsett salt og pepper etter smak, server og nyt!