Spørsmål: Gir sjokolade virkelig kviser? Tenåringene mine elsker tingene – og de har ganske dårlige breakouts.

A: Beklager, mamma og pappa. Dine farlige advarsler om Snickers-barer er fruktløse, fordi svaret er FALSK. Sjokolade har ingen kobling til kviser (heller ikke andre ofte beskyldte matvarer, som pizza og potetgull).

«Det var et kjent eksperiment gjort for mange år siden ved University of Pennsylvania av Dr. Albert Kligman, «sier Irwin Braverman, MD, professor i dermatologi ved Yale School of Medicine.

Kligman ga tenåringer med kviser ekte sjokoladebarer, og andre sjokoladefrie barer som smakte som sjokolade. Ingen av gruppene visste hvilke godteribarer som var falske. «Variasjonen i kviser og induksjon av kviser ble ikke større i sjokoladegruppen enn i ikke-sjokoladegruppen.»

Kviser dannes når oljekjertlene lager for mye talg, et voksaktig stoff som sammen med døde hudceller kan tette porene. Bakterier vokser og irriterer de blokkerte porene, og gir dem det røde og hovne utseendet. For mye tøff vasking kan øke området ytterligere.

Så hvordan oppstod sjokolade-årsaker-kvisemyten? «Jeg har en følelse av at dette er et foreldrespørsmål og ikke et medisinsk problem,» sier Braverman.