Slik griller du mais på kolber
Vet du hvordan du skal grille majskolbe?
Denne oppskriften på å grille kolskål er veldig lett og børstet med hjemmelaget hvitløkssmør smaker kjempebra! Følg disse enkle trinnene, så lærer du hvordan du kan grille majskolber. Dette er den beste grillede maisen på cob, som er perfekt for enhver sommergrill.
Lurer du på hvordan du skal lage mais på cob på grillen? Jeg kan hjelpe. Jeg har gjort det mange ganger, og dette er min favoritt måte å lage det på.
Jeg foretrekker det til og med kokende maiskolbe, spesielt om sommeren når jeg elsker å bruke gassgrillen min.
Men når jeg griller annen mat, pleide jeg ofte å stille spørsmål ved meg selv, hvordan griller du maiskolber? Jeg eksperimenterte og resultatet ble en suksess. Jeg anbefaler denne oppskriften på hvordan å grille maiskolbe i folie til alle mine venner og familie hele tiden.
Ingredienser som trengs for å lage maiskolber på grillen:
- mais
- smør
- hvitløk
- salt
- sitronsaft
- persille
- aluminiumsfolie
Hvordan griller du på maiskolber?
Du velger først den perfekte formen fra butikken, gården eller bondens marked. Sjekk dette innlegget for tips om hvordan du kan velge mais av god kvalitet.
Nå når du har plukket det, hvordan skal du tilberede og grille maiskolber?
Du har to alternativer for å tilberede mais på grillen – å grille mais med skall og uten skall.
Denne oppskriften er for grillet maiskolbe med skallene fjernet.
Så første trinn er å fjerne skall og silke.
Maisen børstes med smør og pakkes tett inn i aluminiumsfolie.
Hvor lenge skal mais på cob grilles i?
Grill i ca 20 minutter, på middels høy varme, til det er ferdig.
Dette er veldig viktig når du koker mais på grillen – sørg for at du snur det hvert 2-3 minutt, så det brenner ikke og brenner seg.
Hvordan kan jeg vite om grillet mais på kolben er ferdig?
Dette er et flott spørsmål! Siden maisen er pakket inn i folie, er det vanskelig å se om det er gjort eller ikke. Kjerner må være ganske ømme når de presses med en kniv. Jeg unngår personlig å sjekke med en kniv, jeg bare griller den i 20 minutter, så lar den avkjøles i 5 minutter og åpner folien. Så sjekker jeg om kjernene er fullkokte eller i det minste kokte etter min smak. Hvis ikke, pakker jeg maisen i folien igjen og koker i 5-10 minutter til, snur to ganger.