Sodium hydroxide er en populær sterk base som brukes i industrien. Natriumhydroksid brukes til fremstilling av natriumsalter og vaskemidler, pH-regulering og organisk syntese. I bulk håndteres det oftest som en vandig løsning, siden løsningene er billigere og lettere å håndtere.

Natriumhydroksid brukes i mange scenarier der det er ønskelig å øke alkaliniteten til en blanding, eller å nøytralisere syrer.

For eksempel, i petroleumsindustrien, brukes natriumhydroksyd som tilsetningsstoff i boreslam for å øke alkaliniteten i bentonittslamsystemer, for å øke slamviskositeten og for å nøytralisere eventuell sur gass (slik som hydrogensulfid og karbondioksid) som kan oppstå i den geologiske formasjonen når boringen skrider frem.

En annen bruk er i saltprøytestesting der pH må reguleres. Natriumhydroksid brukes sammen med saltsyre for å balansere pH. Det resulterende saltet, NaCl, er etsende middel som brukes i standard nøytral pH-salt spraytest.

Råolje av dårlig kvalitet kan behandles med natriumhydroksid for å fjerne svovelholdige urenheter i en prosess kjent som kaustisk vasking. Som ovenfor reagerer natriumhydroksid med svake syrer som hydrogensulfid og merkaptaner for å gi ikke-flyktige natriumsalter, som kan fjernes. Avfallet som dannes er giftig og vanskelig å håndtere, og prosessen er forbudt i mange land på grunn av dette. I 2006 brukte Trafigura prosessen og dumpet deretter avfallet i Elfenbenskysten.

Andre vanlige bruksområder for natriumhydroksid inkluderer:

• Det brukes til å lage såper og vaskemidler. Natriumhydroksid brukes til hard såpe mens kaliumhydroksid brukes til flytende såper. Natriumhydroksid brukes oftere enn kaliumhydroksid fordi det er billigere og det er behov for en mindre mengde.
• Det brukes som avløpsrensere som inneholder natriumhydroksid omdanner fett og fett som kan tette rør til såpe, som oppløses i vann. (se rengjøringsmiddel)
• Den brukes til å lage kunstige tekstilfibre (som Rayon).
• Den brukes til produksjon av papir. Rundt 56% av produsert natriumhydroksid brukes av industrien, hvorav 25% brukes i papirindustrien. (se kjemisk massering)
• Den brukes til å rense bauxittmalm som aluminiummetall ekstraheres fra. Dette er kjent som Bayer-prosessen. (se oppløsende amfotere metaller og forbindelser)
• Det brukes i avfetting av metaller, oljeraffinering og fremstilling av fargestoffer og blekemidler.

Chemical pulpingEdit

Natriumhydroksid er også mye brukt i massering av tre for å lage papir eller regenererte fibre. Sammen med natriumsulfid, er natriumhydroksid en nøkkelkomponent i hvitlutløsningen som brukes til å skille lignin fra cellulosefibre i kraftprosessen. Det spiller også en nøkkelrolle i flere senere stadier av prosessen med bleking av brun masse som følge av masseprosessen. Disse trinnene inkluderer oksygendelignifisering, oksidativ ekstraksjon og enkel ekstraksjon, som alle krever et sterkt alkalisk miljø med en pH > 10,5 på slutten av trinnene.

Vevsfordøyelse Rediger

På lignende måte brukes natriumhydroksid til å fordøye vev, som i en prosess som ble brukt med husdyr på en gang. Denne prosessen innebar å plassere et kadaver i et forseglet kammer, og deretter legge til en blanding av natriumhydroksid og vann (som bryter de kjemiske bindingene som holder kjøttet intakt). Dette forvandler til slutt kroppen til en væske med kaffe-lignende utseende, og det eneste faste stoffet som er igjen er beinskrog, som kan knuses mellom fingertuppene.

Natriumhydroksid brukes ofte i prosessen med nedbryting av vegkill dumpet på deponi av entreprenører for dyrehåndtering. På grunn av tilgjengeligheten og lave kostnader har den blitt brukt av kriminelle til å avhende lik. Italiensk seriemorder Leonarda Cianciulli brukte dette kjemikaliet til å gjøre døde kropper til såpe. I Mexico, en mann som jobbet for narkotikakarteller som ble innrømmet og kastet over 300 legemer med det.

Natriumhydroksid er et farlig kjemikalie på grunn av dets evne til å hydrolysere protein. Hvis en fortynnet løsning søles på huden, kan det oppstå brannskader hvis området vaskes ikke grundig og i flere minutter med rennende vann. Sprut i øyet kan være mer alvorlig og kan føre til blindhet.

Oppløsning av amfotere metaller og forbindelser Rediger

Sterke baser angriper aluminium. Natriumhydroksid reagerer w med aluminium og vann for å frigjøre hydrogengass. Aluminiumet tar oksygenatomet fra natriumhydroksid, som igjen tar oksygenatomet fra vannet, og frigjør de to hydrogenatomene. Reaksjonen produserer dermed hydrogengass og natriumaluminat. I denne reaksjonen fungerer natriumhydroksid som et middel for å gjøre løsningen alkalisk, som aluminium kan oppløses i.

2 Al + 2 NaOH + 2 H
2O → 2 NaAlO
2 + 3H
2

Natriumaluminat er et uorganisk kjemikalie som brukes som en effektiv kilde til aluminiumhydroksid for mange industrielle og tekniske applikasjoner. Rent natriumaluminat (vannfritt) er et hvitt, krystallinsk fast stoff med en formel gitt som NaAlO> 2, NaAl (OH)
4 < (hydratisert), Na
2O
.Al
2O
3, eller Na
2Al
2O
4. Dannelse av natriumtetrahydroksoaluminat (III) eller hydratisert natriumaluminat er gitt ved:

2Al + 2NaOH + 6H
2O → 2 NaAl (OH)
4 + 3 H
2

Denne reaksjonen kan være nyttig ved etsing, fjerning av anodisering eller konvertering av en polert overflate til en satinlignende overflate, men uten ytterligere passivering, som for eksempel anodisering eller modifisering av overflaten, kan degraderes, enten under normal bruk eller i alvorlige atmosfæriske forhold.

I Bayer-prosessen brukes natriumhydroksid til raffinering av malmer som inneholder aluminiumoksyd (bauxitt) for å produsere aluminiumoksyd (aluminiumoksid) som er råmaterialet som brukes til å produsere aluminiummetall via den elektrolytiske Hall-Héroult-prosessen. Siden aluminiumoksydet er amfotert, oppløses det i natriumhydroksydet, og etterlater urenheter mindre oppløselige ved høy pH, slik som jernoksider, i form av et svært alkalisk rødt gjørme.

Andre amfotere metaller er sink og bly som oppløses i konsentrerte natriumhydroksydløsninger for å gi henholdsvis natriumsinkat og natriumplumbat.

Forestrings- og transesterifiseringsreagens Rediger

Natriumhydroksid brukes tradisjonelt i såpeproduksjon (kald prosesssåpe, forsæbning). Det ble laget på 1800-tallet for en hard overflate i stedet for flytende produkt fordi det var lettere å lagre og transportere.

For fremstilling av biodiesel brukes natriumhydroksid som en katalysator for transforestring av metanol og triglyserider. Dette fungerer bare med vannfritt natriumhydroksid, fordi kombinert med vann vil fettet bli til såpe, som vil bli smittet med metanol. NaOH brukes oftere enn kaliumhydroksid fordi det er billigere og en mindre mengde er nødvendig. På grunn av produksjonskostnader er NaOH, som er produsert ved bruk av vanlig salt, billigere enn kaliumhydroksid.

Matlaging Rediger

Matbruk av natriumhydroksid inkluderer vask eller kjemisk peeling av frukt og grønnsaker, prosessering av sjokolade og kakao, produksjon av karamellfargestoffer, fjørfeskåling, brusforedling og fortykning av iskrem. Oliven blir ofte dynket i natriumhydroksid for mykgjøring; Kringler og tyske lutruller er glasert med en natriumhydroksydoppløsning før du baker for å gjøre dem sprø. På grunn av vanskeligheter med å skaffe natriumhydroksyd i små mengder til hjemmebruk, brukes ofte natriumkarbonat i stedet for natriumhydroksid. Det er kjent som E-nummer E524.

Spesifikke matvarer som er bearbeidet med natriumhydroksid inkluderer:

• Tyske kringler er posjert i en kokende natriumkarbonatoppløsning eller kald natriumhydroksydoppløsning før baking. , som bidrar til deres unike skorpe.
• Løvann er en viktig ingrediens i skorpen til de tradisjonelle bakte kinesiske månekakene.
• De fleste gule kinesiske nudler er laget med lut- vann, men forveksles ofte med å inneholde egg.
• En rekke zongzi bruker lutevann for å gi en søt smak.
• Natriumhydroksid er også kjemikaliet som forårsaker gelering av eggehviter i produksjon av Century egg.
• Noen metoder for tilberedning av oliven innebærer å utsette dem for en lutbasert saltlake.
• Den filippinske desserten (kakanin) kalt kutsinta bruker en liten mengde lutvann for å gi rismelrøren en geléaktig konsistens. En lignende prosess brukes også i kakaninen kjent som pitsi-pitsi eller pichi-pichi, bortsett fra at blandingen bruker revet kassava i stedet for rismel.
• Den norske retten kjent som lutefisk (fra lutfisk, «lutfisk» «).
• Bagels kokes ofte i en lutoppløsning før de bakes, og bidrar til deres skinnende skorpe.
• Hominy er tørkede maiskjerner (mais) som er rekonstituert ved å suge i lutevann. Disse utvides betydelig i størrelse og kan viderebehandles ved å steke for å lage maisnøtter eller ved å tørke og male for å lage korn. Hominy brukes til å lage Masa, et populært mel som brukes i meksikansk mat til å lage mais tortillas og tamales. Nixtamal er lik, men bruker kalsiumhydroksid i stedet for natriumhydroksid.

RengjøringsmiddelRediger

Natriumhydroksid brukes ofte som et industrielt rengjøringsmiddel der det ofte kalles «kaustisk». Det blir tilsatt vann, oppvarmet og deretter brukt til å rengjøre prosessutstyr, lagringstanker osv. Det kan oppløse fett, oljer, fett og proteinbaserte avleiringer. Den brukes også til rengjøring av avløpsrør under vasker og avløp i husholdningsegenskaper.Surfaktanter kan tilsettes natriumhydroksydløsningen for å stabilisere oppløste stoffer og dermed forhindre redeponering. En natriumhydroksyd suge løsning brukes som en kraftig avfettingsmiddel på rustfritt stål og glass bakeware. Det er også en vanlig ingrediens i ovnrengjøringsmidler.

En vanlig bruk av natriumhydroksid er i produksjonen av deler vaskemiddel. Deler vaskemiddel basert på natriumhydroksid er noen av de mest aggressive kjemikaliene for rengjøring av deler. De natriumhydroksydbaserte vaskemidlene inkluderer overflateaktive stoffer, rustinhibitorer og skumdempere. En vaskemaskin deler opp vann og vaskemiddel i et lukket skap og sprayer deretter oppvarmet natriumhydroksyd og varmt vann under trykk mot skitne deler for avfetting. Natriumhydroksid som ble brukt på denne måten erstattet mange løsemiddelbaserte systemer tidlig på 1990-tallet da trikloretan ble forbudt av Montreal-protokollen. Vann- og natriumhydroksydvaskemiddelbaserte deleskiver anses å være en miljøforbedring i forhold til løsningsmiddelbaserte rengjøringsmetoder.

Natriumhydroksid brukes i hjemmet som en type avløpsåpner for å blokkere tette avløp, vanligvis i form av tørr krystall eller som en tykk flytende gel. Alkalien løser opp fett for å produsere vannløselige produkter. Det hydrolyserer også proteiner som de som finnes i hår som kan blokkere vannrør. Disse reaksjonene fremskyndes av varmen som genereres når natriumhydroksyd og de andre kjemiske komponentene i rengjøringsmidlet oppløses i vann. Slike alkaliske avløpsrensere og deres sure versjoner er svært etsende og bør håndteres med stor forsiktighet.

Natriumhydroksid brukes i noen avslappende midler for å rette håret. På grunn av den høye forekomsten og intensiteten av kjemiske forbrenninger, bruker produsenter av kjemiske avslappende midler imidlertid andre alkaliske kjemikalier i preparater som er tilgjengelige for gjennomsnittsforbrukere. Natriumhydroksydavslappende midler er fremdeles tilgjengelige, men de brukes hovedsakelig av fagfolk.

En løsning av natriumhydroksid i vann ble tradisjonelt brukt som den vanligste malingsdriveren på treobjekter. Bruken av den har blitt mindre vanlig, fordi den kan skade treoverflaten, heve kornet og farge fargen.

Vannbehandling Rediger

Natriumhydroksid brukes noen ganger under vannrensing for å heve pH i vannforsyning. Økt pH gjør vannet mindre korroderende for rørleggerarbeid og reduserer mengden bly, kobber og andre giftige metaller som kan oppløses i drikkevann.

Historiske bruksområder Rediger

Natriumhydroksid har blitt brukt til påvisning av karbonmonoksydforgiftning, med blodprøver av slike pasienter som blir til en vermilionfarge etter tilsetning av noen få dråper natriumhydroksid. I dag kan karbonmonoksidforgiftning påvises ved CO-oksimetri.

I sementblandinger, mørtel, betong, fugemasser Rediger

Natriumhydroksid brukes i noen sementblandingsmyktere. Dette hjelper til med å homogenisere sementblandinger, forhindre segregering av sand og sement, reduserer mengden vann som kreves i en blanding og øker bearbeidbarheten til sementproduktet, enten det er mørtel, puss eller betong.

Flavonoider Rediger

Se: Natriumhydroksydtest for flavonoider

Sommervinterlagring Rediger

EMPA-forskere eksperimenterer med konsentrert natriumhydroksid (NaOH) som termisk lagring eller sesongbasert reservoarmedium for oppvarming av hjemmet. Hvis vann tilsettes fast eller konsentrert natriumhydroksid (NaOH), frigjøres varme. Fortynningen er eksoterm – kjemisk energi frigjøres i form av varme. Omvendt, ved å påføre varmeenergi i en fortynnet natriumhydroksydoppløsning, vil vannet fordampe slik at løsningen blir mer konsentrert og lagrer dermed den tilførte varmen som latent kjemisk energi.

Neutron ModeratorEdit

Seaborg jobber med en reaktordesign der NaOH brukes som nøytronmoderator.