«Hvordan lage en regnbuekake fra bunnen av, enkelt !! Feilsikker karnemelk vaniljekakeoppskrift som er deilig, enkel og rett og slett imponerende ! ”

Hør, jeg vet ikke for mange matvarer som kan få deg til å føle deg alle som er blide inni deg enn synet av en vakker, lys kake i regnbuens lag!

Bare se på alle de glade, livlige fargene !! Ville du ikke følt deg spesiell hvis noen laget dette til deg? Spesielt hvis du trodde du bare fikk en vanlig oljekake? Jeg vet at jeg ville!

Jeg lagde denne regnbuekaken i morges til guttene mine og de trodde jeg var den kuleste mammaen EVERRRRR! * toot toot *

De var så imponert og var alle som «herregud, hvordan laget du dette !?», «Du er den beste mamma på denne jorden ”,“ Du er penere enn Beyonce mamma! ”,“ Jeg håper kona mi er like fantastisk som du er! ”…. Ok, jeg la til de to siste linjene, men likevel … du skjønner poenget … de var veldig glade.

Sist jeg lagde noe regnbue på bloggen min var da jeg laget disse regnbuen ( slipsfargestoff) cupcakes for Isaac da han var pottetrenet.

Wow hvordan tiden flyr! Nå er jeg pottetrening Ethan!

Vel, denne hjemmelagde regnbuekaken er superenkel å lage akkurat som de cupcakes!

Jeg liker å bruke bestemorens hjemmelagde karnemelk vaniljekake til denne oppskriften. De fleste oppskrifter jeg har sett på nettet for regnbukaker bruker et par boksekakemikser for å gjøre prosessen enklere. Jeg banker ikke bokskakene i det hele tatt, hvis det er noe du gjør, gjør det du må gjøre! Det er vanskelig her ute!

Men denne kjernemelk vaniljekaken er så freakin lett at det egentlig ikke er noen grunn til å trekke ut bokskaken mikser. Lagre dem til en annen dag.

Nevnte jeg at denne kakeoppskriften er en avtale med en bolle? (YESSSS GAWD !!!) Den har en lys gammeldags vanilje-smak, men ikke for intens.

Det er snill av et kryss mellom en hvit kake og en kolibri kake i smak. Det er en av smakene mine når jeg lager noe for en mengde. Det er enkelt, ømt, deilig og passer sammen med stort sett enhver frostsmak under solen.

Jeg liker det virkelig med kremost frosting skjønt. Gjør at det smaker alt komplisert og sånt. Og siden det er mange frostede lag med denne kaken, kan du like godt lage en veldig god, men ikke til søt frosting, ikke sant?

Jeg selger virkelig denne kakeoppskriften, ikke sant? Ha! Vel, kan like godt legge til en annen flott ting jeg liker med det: Det er veldig tilgivende hvis du overblander det! Stor bonus siden vi rører mye når vi tilfører matfargestoffet.

Lag denne kaken til noen spesiell. Enda bedre hvis det er en regndag! Det vil sikkert føre til et smil!

Se meg lage denne enkle regnbue kakeoppskriften fra start til slutt!

Print Pin

4,21 fra 111 stemmer

Easy Rainbow Cake … From Scratch!

HVORDAN LAGER EN REGNBUEKAKE FRA RASKE, LETT !! MISLAGT SIKRET BUTTERMELK VANILLA KAKEOPPSKRIFT DET ER DEILIG, LETT OG NEDRETTIG IMPONERENDE!

Kurskake, dessert

Amerikansk mat

Søkeord matfargestoffer, regnbue

Forberedelsestid 30 minutter

Tilberedningstid 15 minutter

Total tid 45 minutter

Serverer 12 personer

Forfatter Divas kan lage mat

Ingredienser

• 2 ½ kopper hvitt granulert sukker
• 1 kopp smør mykgjort
• 3 egg
• 1 ss vaniljeekstrakt
• 1 kopp kjernemelk
• 1/4 kopp tung piskekrem
• 3 kopper mel til alle formål
• 1 ss bakepulver
• 1/2 ts salt
• Matfargestoffer: rød, gul, blå, grønn

FROSTING

• 12 oz fløteost mykgjort
• 1 ½ kopp smør mykgjort (smelter ikke)
• 6 kopper melis
• 1 ss vaniljeekstrakt

Instruksjoner

• Forvarm ovnen til 325 F.
• Svært fett og mel 6 (9-tommers kakepanner.) Jeg hadde bare 3 panner, så jeg måtte bake i to omganger.
• I en stor bolle fløtes sammen sukker og smør.
• Bland inn egg til det er helt grundig rangert.
• Bland inn vaniljeekstrakt, kjernemelk og tung krem.
• Bland inn halvparten av melet, bakepulveret og saltet.
• Når blandingen blandes, bland inn resten av melet.
• Del røren i seks boller (ca. 1 kopp røre per bolle)
• Legg til matfargestoffer i hver bolle for å lage en levende rød, oransje, gul, grønn, blå og fiolett. (se merknad om hvordan du lager farger)
• Hell hver fargede smør i de tilberedte pannene og spredt ut i et jevnt lag. (lag vil være tynne)
• Stek i 10-15 minutter eller til midten er satt. Ikke overbake. Hold øye med dem når noen ovner blir varmere og disse er tynne lag.
• Fjern fra ovnen og la kaker avkjøles i pannen til pannene er varme nok til å berøre.
• Kjør en slikkepott rundt kantene på pannene for å løsne kaken og deretter fjerne kakene veldig forsiktig fra pannene.
• Legg på et kjølehylle og avkjøl helt.
• I mellomtiden lager du kremen osteglass ved å kremme sammen kremost og smør.
• Bland inn melis og vanilje.
• Legg det fiolette laget først ned og frost. Etterfulgt av det blå laget, det grønne laget, det gule laget, det oransje laget og til slutt det røde laget. (frost mellom hvert lag)
• Legg et tynt lag med glasuren på kaken for å lage en smulefrakk. Dette vil gjøre kaken jevn rundt og forsegle eventuelle løse smuler.
• En gang smulpelsen er satt, ferdig frosting av kaken.
• Slice & serve!
• (For å lage mer definerte lag med frosting mellom fargene, plasser den frostede kaken i kjøleskapet slik at kremostens frosting kan stivne før skiver)

Video

Merknader

Farger: Husk å tilsette nok matfargestoffer i røren for å gjøre fargene veldig levende. For å lage oransje, lag en levende gul og tilsett deretter dråper rødt til du har oransje. For å lage fiolett, gjør en levende rød og tilsett dråper blått.

Har du prøvd denne oppskriften? Nevn @divascancook eller tagg #divascancook!