Dette er en sponset samtale skrevet av meg på vegne av O Organics®️. Meningene og teksten er alle mine.

Stekt is er den beste overbærende desserten! Overraskende enkelt å lage, og du kan bruke hvilken smak av is du liker!

Når det gjelder dessert spretter jeg mellom å ville bake en 4-lags kake med hjemmelaget frosting og å fortelle barna mine at de vet hvor iskremen er. Noen netter tar jeg bare noen av favorittketo-desserter ut av kjøleskapet og kaller det bra. Ikke misforstå meg. Jeg elsker å bake, men noen netter vil jeg ha noe som er lett for oss alle. Denne stekte isen er den beste fra begge verdener! Det kan virke komplisert, men når du først vet hvordan du lager det, vil du ha noen i fryseren hele tiden!

FRIED ICE CREAM
Liker du denne oppskriften? Fest den til DESSERT-tavlen!
Følg Real Housemoms på Pinterest

En av favoritt tingene mine med dypstekt is er smaksmulighetene. Mens den meksikanske restauranten stekt is vanligvis er vanilje, betyr det ikke at du ikke kan blande ting sammen! Vi elsker å ta noen forskjellige halvliter O Organics®-is når vi handler på Albertsons. Vanilje lager alltid listen for denne oppskriften, men smørpecan, cookies & fløte, havsaltkaramell og mochaccino er også smakfulle alternativer. Ikke vær redd for å eksperimentere! O Organics iskremprodukter er USDA-sertifiserte økologiske og er laget med førsteklasses ingredienser. Det er en forskjell vi kan smake på!

Siden juli er den nasjonale ismåneden, har vi hatt det veldig bra å prøve alle slags forskjellige stekte iskombinasjoner. De nåværende favorittene er:

• vaniljeis med servert med engelmatkake, jordbær og pisket krem
• kaker & fløteis servert med sjokoladesaus, karamellsaus, kanel, pisket krem og kirsebær

Når jeg vil ha et raskt og enkelt alternativ som ikke krever matlaging, når jeg fram til O Organics frukt barer og popup-vinduer. Min yngste elsker stort sett hver frukt det er og fruktige desserter. Disse barene og popup-vinduene er flotte når vi skal på camping eller til stranden. Jeg kaster dem i kjøleren rett ved siden av isen. Hele familien min elsker sin friske fruktsmak. For la oss være ærlige, noen ganger kan barna ikke vente over natten til meksikansk stekt iskrem skal fryse. De vil ha en godbit nå.

Hvordan lage stekt iskrem

1. Legg knuste frostflak (eller kornflak) i et grunt fat. Rør inn sukker og kanel til det er jevnt kombinert.
2. Øs ut en stor skje med iskrem (ca. 1 kopp eller 1/2 halvliter) med en stor iskrem. Rull isen i kornblandingen.
3. Legg iskuler på et bakepapirkledd bakepapir. Frys i minst 8 timer for best resultat.
   ** IKKE hopp over frysing eller reduser frysetiden, ellers blir isbollene dine til et klissete rot. **
4. Varm opp olje til 400 grader. i en stor gryte med frityrgryte.
5. Legg en iskule i oljen om gangen i ikke lenger enn 10 sekunder, til den er gyldenbrun. Dette er en rask prosess til belegget blir sprøtt og isen forblir frossen under skorpen. Fjern iskrem fra olje og overfør til en serveringsskål.
6. Pynt med favorittpåleggene dine og server umiddelbart.

Hvordan smelter ikke stekt iskrem?

Det var det store spørsmålet mitt første gang jeg hørte om denne desserten. Jeg forsto ikke hvordan du kunne steke noe som er frossent, og det ville ikke smelte. Trikset er å få isen din kald, virkelig kald. Deretter stekes den raskt slik at den varme oljen ikke får sjansen til å smelte isen. Boom. En motsetning på en tallerken.

Hvordan fungerer stekt iskrem?

Iskrem øses ut av kartongen og rulles i en skorpe med frostede flak, cornflakes eller dyppes i røren (dette gjøres rett før steking) og fryses deretter over natten på et stekeplate i fryseren. Dette blir isen ekstra kald så den ikke smelter under steking. Iskrem fryser mer solid når den er i individuelle skjeer mot en hel kartong. Da gjelder det å steke raskt for å skære skorpen, og du er klar! Topp med pisket krem, frukt og sjokolade eller karamellsaus.

Måte lettere enn du trodde, ikke sant ?! Det beste er at du kan lage noen av isballene og oppbevare dem i fryseren for å steke opp senere. Etter at iskremen har frosset over natten, pakk hver ball i plastfolie og legg den deretter i en plastpose med glidelås før du går tilbake til fryseren.Plastfolien holder skorpen i å gni seg når posen kastes i fryseren. Det skjer, jeg lærte på den harde måten. Når du er klar til dessert, varm opp oljen, ta ut en iskule, pakk den ut og blits. Denne oppskriften vil helt sikkert bli en av familiens favoritt desserter!

Du kan kjøpe O Organics® iskremprodukter eksklusivt på dine lokale Albertsons, Safeway, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Pavilions, Randalls , Tom Thumb, Shaw’s, Star Market, United Supermarkets og Carrs / Safeway. Ikke glem å spare $ 1,00 ved kjøp av deltagende O Organics og Open Nature iskremprodukter med kampanjekoden: ICECREAM

Legg til 1 deltakende vare i handlekurven online og skriv inn kampanjekode: ICECREAM i kassen. Begrens 1 kode per transaksjon. Bestillingen må være levert innen 06.08.19.

Prøv noen av mine familiens andre favorittisdesserter!

• No Bake Triple Chocolate Ice Cream Pizza
• 2 ingredienser Banan Berry Ice Cream
• Skinny Caramel Toffee Ice Cream Cake
• Red Velvet Milkshake
• Easy Ice Cream Sandwich Cake
• Flere dessertoppskrifter …

Stekt iskrem

Stekt is er den beste overbærende desserten! Overraskende enkelt å lage, og du kan bruke hvilken smak av is du liker!

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Frysetid: 8 timer

Total tid: 8 timer 15 minutter

Kurs: Dessert

Mat: Amerikansk

Nøkkelord: iskrem

Porsjoner: 2 iskuler

Kalorier: 644kcal

Forfatter: Aubrey

Ingredienser

• 1 kopp O Organiske frostede flak eller kornflak kornblanding knust
• 1/2 kopp sukker
• 1/4 ts malt kanel
• 1 halvliter O Organisk iskrem
• Vegetabilsk olje til steking

Pålegg

• Pisket krem
• Kirsebær
• Sjokoladesaus
• Karamelsaus
• Jordbær

Instruksjoner

• Legg knuste frostflak (eller kornflak) i en grunne tallerken. Rør inn sukker og kanel til det er jevnt kombinert.
• Øs ut en stor skje iskrem ( ca. 1 kopp eller 1/2 halvliter) ved hjelp av en stor iskremskje. Rull isen i kornblandingen.
• Legg iskuler på et pergament papirforet bakeplate. Frys i minst 8 timer for best resultat.
  ** IKKE hopp over frysing eller reduser frysetiden, ellers blir isbollene dine til et klissete rot. **
• Varm opp olje til 400 grader. i en stor gryte med frityrkokere.
• Plasser en iskule i oljen på en tid i ikke lenger enn 10 sekunder, til den er gyldenbrun. Dette er en rask prosess til belegget blir sprøtt og isen forblir frossen under skorpen. Fjern iskrem fra olje og overfør til en serveringsskål.
• Pynt med favorittpåleggene dine og server umiddelbart.

Notater

• Du kan lage et parti av iskuler og ha dem i fryseren til du er klar til å steke. Etter den første frysingen, pakk eventuelle ekstra iskuler i plastfolie og legg i en Ziploc-pose før du går tilbake til fryseren.
• Hvis du steker isen i en gryte (mot en frityrgryte), må du være sikker på at det er nok olje til å senke hele isballen. Du har veldig kort tid til å steke den, og vil sørge for at det hele blir kokt.

Ernæringen som er oppført, er til vaniljeis og 1 1/3 kopper korn med frostede flak.

Ernæring

Kalorier: 644kcal | Karbohydrater: 103g | Protein: 7g | Fett: 24g | Mettet fett: 15g | Kolesterol: 105 mg | Natrium: 118 mg | Fiber: 1g | Sukker: 88g

Prøvde denne oppskriften? Ta et bilde og last det opp til nålen din og la meg vet hva du trodde!