Stunter kaffe veksten din? Her er hva vitenskapen sier
Stunker kaffe med stunt hos barn (eller tenåringer)?
Voksne drikker kaffe og barn drikker varm sjokolade; det var reglene da jeg vokste opp. Likevel konkurrerte mengden varm sjokolade som moren min ville drikke om vinteren hennes kaffeforbruk. Det betydde fortsatt ikke at barna hennes fikk lov til å bryte reglene.
En av hovedårsakene til at jeg og så mange andre barn ikke fikk drikke kaffe, fordi man trodde at det kunne hindre vår vekst .
Så, hvor sannhet er det i denne påstanden? Stunter kaffe vekst hos barn?
Kort svar: nei.
Forskning i flere tiår har vært fokusert på dette «faktum», og den enstemmige dommen er at den er falsk. Så, hvordan kom akkurat denne urbane myten i gang?
Kaffe, koffein, og kalsium
Hovedårsaken til hvorfor dette spørsmålet – «hindrer kaffe vekst?» – utløste debatter i utgangspunktet var fordi kaffe inneholder koffein. Tidlig forskning, som var fokusert på effektene som koffein hadde på kroppen, indikerte at det var en direkte sammenheng mellom koffeinforbruk og redusert kalsiumabsorpsjon.
Som vi alle har lært fra 6. klasse vitenskap og TV-reklame, kalsium er nødvendig for utvikling av sterke bein. Men hvis kalsium er nødvendig for å utvikle sterke bein og koffein reduserer kalsiumabsorpsjonen, hvorfor er det da greit for voksne å drikke kaffe?
Koffeinklassifisering
Vet du hva koffein er, ikke sant? Det er tingen i kaffe som vekker deg, holder deg varslet og får deg energi. Likevel finnes det ikke bare i kaffe – det kan romme i brus, energidrikker, sjokolade og til og med litt te.
Teknisk sett er koffein klassifisert som et psykoaktivt stoff (eller psykoaktivt stoff), siden det endrer hjernens funksjon og kan påvirke kognisjon og oppfatning. Koffein har noen ekstremt beryktede familiemedlemmer i den psykoaktive substansen – som kokain, MDMA og heroin – men det betyr ikke at det iboende er truende.
Don Jeg tar ikke bare ord for det. Den mye smartere hjernen ved den amerikanske mat- og medikamentadministrasjonen betegnet den som GRAS (generelt anerkjent som trygg).
Babyben og en voksen fordel
Vel, hvis utilstrekkelig styrke og tetthet i bein er frykt, så ville det faktum at achilds bein ikke er så fullt utviklet som en voksen, rasjonelt validere frykten. Vi vet alle at den voksne kroppen har 206 bein (nok en viss kunnskap som vi kan takke 6. klasse vitenskap for), men babyens kropp har nesten 100 flere bein. Disse beinene utvikler seg raskt etter hvert som årene går, og mange av dem smelter sammen for å danne 206 som vi har som voksne.
Hvor alvorlig påvirker koffein kalsiumabsorpsjon?
Vi vet at achilds bein er i betydelig utvikling og at kalsium er viktig for denne prosessen – så hvor dårlig påvirker koffein alt dette?
Vel, studier har vist at effekten at gjennomsnittlig 6 oz. (180 ml) kopp kaffe har oncalcium absorpsjon kan motvirkes ved å bare drikke 2 ss melk. Det betyr ikke at barna dine skal gå og drikke et halvt dusin kopper kaffe fordi de har drukket et glass melk på forhånd.
Det er fortsatt noen få grunner til at små barn skal holde seg fra å drikke kaffe og kanskje tenåringer bør trene litt ekstra moderering.
Så vokser kaffestart? Nei.
Kaffe er ikke bare en velsmakende drink som holder deg våken, den har faktisk et betydelig antall registrerte fordeler. Det er imidlertid noen helseproblemer som du bør være oppmerksom på før du gir barna dine fri regjeringstid med kaffetrakteren.
Drikker kaffeKan til slutt forstyrre søvnmønstre
Vi har allerede berørt hva koffein – den aktive ingrediensen i kaffe – hjelper deg. Det er et stimulerende middel som vekker deg og gir deg energi. Som voksen, hvis du drikker en kopp kaffe om morgenen og deretter en til om ettermiddagen, er det sannsynlig at du fortsatt vil kunne sove komfortabelt ved sengetid.
Barnas kropper lærer fremdeles hvordan to HandleCaffeine
Resultatene vil være forskjellige hvis et lite barn eller en tenåring bruker en betydelig mengde koffein (kaffe, brus osv.) i løpet av dagen. Dette er fordi koffeinopphold i barnets kropp er mye lenger enn hos voksne. Det tar kroppen lenger tid å behandle den, og effekten av det tar mer tid å slites av – ledelse til forstyrrede søvnmønstre og søvnmangel.
Søvn er nødvendig for hjerte og sinn
Selvfølgelig vil vi ikke at barna våre skal være søvnberøvede, siden dette kan øke risikoen for hjerte-relaterte medisinske problemer. I tillegg til dette påvirker søvnmangel direkte kognitive prosesser; som resonnement, oppmerksomhet, problemløsning og oppmerksomhet.
Kaffedrikker har vanligvis høyt sukkerinnhold
Med mindre du tilfeldigvis gir barna dine svart kaffe og de elsker det absolutt – noe som er ekstremt lite sannsynlig – sjansen er stor for at de ville velge noe med Mer søthet. Sjansen er stor for at de ikke trenger å se langt, siden du vil ha sukker eller et annet søtningsmiddel i skapet ditt. I tillegg til dette vet vi alle at Starbucks ikke planlegger å kutte sukker fra drinkene sine når som helst snart.
Hvor søt skal barna være?
Nå vet vi alle farene ved forbruker for mye sukker. Hjertesykdom, fedme og diabetes er bare noen få av vennene som ofte følger tett bak sukker. Infact, American Heart Association anbefaler på det sterkeste at et barns tilleggsinntak ikke skal overstige 6 ts hver dag.
Dommen
Svaret var rett der fra begynnelsen. Stunter kaffe vekst hos barn? Nei.
Det er imidlertid flere andre grunner til at du sannsynligvis bør holde ut med å gi barna dine fri regjeringstid for å drikke så mye kaffe (og andre koffeinholdige drikker) som de måtte ønske. Kaffe vil ikke svekke beinene deres, men en overfornøyelse kan bare svekke sinnet, hjertet og kroppen.
Jacqueline S.
Forfatter på Caffeinefiend.co
Jacqueline er en utdannet lærer med nesten to tiår med lærerfaring under beltet. Vennene og familien hennes vil imidlertid fortelle deg at hennes sanne lidenskaper er å skrive, gjør-det-selv-prosjekter, spise god mat og selvfølgelig høre på «Weird Al» Yankovic.